Les Hauts De Smith 2015
Vin: Les Hauts de Smith Rouge 2015 est un pessac concentré et profond, avec une bonne dynamique de bouche. Ses notes de fruits rouges frais, de réglisse et de cannelle, sa structure veloutée et équilibrée avec une belle fraîcheur offrent un charme immédiat. Ce vin de plaisir et d'onctuosité est à apprécier dès maintenant, pour lui-même ou sur une cuisine familiale. Vinification: Vendanges manuelles, 100% éraflées, fermentation de 4 à 6 semaines en cuves inox thermo-régulées, élevage de 14 mois en barriques dont 20% neuves. Robe: Rouge pourpre profond. Nez: Arômes de fruits rouges mêlés à des notes de réglisse et de cannelle. Bouche: Concentrée, profonde et dynamique sur un fruit gourmand. Parée d'une belle fraîcheur, ce vin de plaisir et d'onctuosité nous charme par sa structure veloutée et équilibrée. Temperature: À servir entre 16 et 18°C. Accord mets et vin: Confit de canard, cœur de rumsteack, filet mignon de porc aux abricots. Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2026 Star de Pessac-Léognan, Château Smith Haut Lafitte brille par sa rigueur et sa régularité.
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Ce vin sera délicieux. » Neal Martin, à propos du Millésime 2019 « Ils ont réussi à conférer le style Haut de Smith à ce vin et c'est, pour moi, l'un des blancs les plus réussis du millésime en termes d'accessibilité et de prix. Avec beaucoup de personnalité, ce vin exprime des notes d'abricots grillés et d'agrumes riches et denses, accompagnées de romarin et d'un soupçon de sauge pour finir sur une légère pointe minérale en fin de bouche. L'acidité apporte de la persistance et du tonus, tout en restant domptée, sous contrôle. La récolte a eu lieu entre le 24 août et le 9 septembre, soit 10 jours plus tôt que d'habitude. 50% de chêne neuf. Un incontournable dans ce millésime. » Jane Anson, journaliste du vin, Decanter, à propos du Millésime 2018.
Ses vins rouges sont célèbres et font partie des Crus Classés des Graves depuis 1959. Le sol riche de la région, composé de sables et de graves, et le climat favorable dont il profite, donnent des vins de garde élégants et racés dans les trois couleurs. bien mais sans plus Jean Jacques M le 29/07/2016 D'autres millésimes sont disponibles Autre offre Une offre disponible pour ce produit Pour compléter votre commande Pourquoi commander chez Wineandco? Stockage optimal des vins Sélection rigoureuse par le comité de dégustation 100000 clients satisfaits depuis 1999 Livraison profesionnelle et soignée de vos vins Commandez vos vins en toute sérénité