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Friday, 10 May 2024

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On trouve du rhum dans presque toutes les anciennes colonies espagnoles (soit la majeure partie de l'Amérique centrale et du Sud). Les anciennes distilleries produisent essentiellement à destination de la consommation locale. En ce qui concerne le rum, il fut très vite populaire en Angleterre, bien plus qu'en Espagne ou en France, car cette boisson remplaçait le vin et le brandy issus de l'importation fortement taxée de ces pays ennemis de l'époque. On en retrouva donc rapidement dans la plupart des foyers britanniques. De nos jours, plus de 100 pays cultivent la canne à sucre, dont le Brésil, l'Inde et la Chine qui sont en haut du classement. Le rhum a gagné ses lettres de noblesses au fil du temps malgré son passé sombre chargé d'histoire, et a désormais sa place parmi les autres spiritueux tels que le whisky ou le gin. Rhum charrette espagne 2020. Son engouement ne cesse de grandir partout dans le monde. Les différentes catégories de rhums Rhums agricoles et rhums traditionnels On distingue deux grandes catégories de rhums, basées sur leur procédé de fabrication: Les rhums agricoles: obtenus par distillation, ils sont entièrement fabriqués à partir de jus de canne à sucre.

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Comment déguster le rhum? Le rhum est un spiritueux offrant une large palette de saveurs et de possibilités de dégustations. Bien souvent, les rhums blancs sont plébiscités dans l'élaboration des cocktails, mais vous pouvez également les déguster purs car ils sont riches en arômes. Acheter Charrette rhum cocktails 70 cl → Meilleur Prix Online. Quant aux rhums bruns, ils se prêtent davantage à la dégustation pure. En digestif, on met l'accent sur la dégustation comme celle d'un cognac. Sélectionnez un vieux rhum, idéalement âgé de plus de 6 ans, et dégustez-le dans un verre adapté afin d'avoir une bonne oxygénation et d'éviter que l'alcool ne vous pique le nez. Pour la préparation d'un ti-punch, un punch ou un planteur, nous vous recommandons d'utiliser un rhum blanc agricole des Antilles. Si vous souhaitez réaliser un rhum arrangé, optez pour un rhum blanc et faites le macérer pendant au moins 3 mois avec les plantes, fruits et épices de votre choix.

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Quel est le dénominateur commun du sucre de canne, de la Pina Colada, du Mojito ou encore du ti-punch? Le Rhum bien sûr! Produit aux 4 coins du monde, le rhum est une eau-de-vie issue de la canne à sucre et obtenue par fermentation puis distillation. Selon les territoires, les techniques de fabrication varient afin d'obtenir une large palette aromatique. Consommé depuis plus de 300 ans, le rhum est empreint de la culture et l'histoire d'un grand nombre de pays et de régions. Parmi toutes ces variations et spécificités, choisir un rhum relève du jeu de piste autour du globe. Amateurs et curieux, partez à la découverte de la route du rhum! Les rhums par régions Rhum, Ron ou Rum: quelle différence? Vente en gros de Rhum sur SoloStocks France. Il ne s'agit pas d'erreurs orthographiques, ces 3 dénominations font bien référence au rhum. On l'appelle « Rhum » pour le rhum français, « Ron » pour celui aux influences espagnoles et « Rum » pour celui d'origines britanniques. Ces trois types de rhum présentent chacun un style et des saveurs différents.