Gâteau Au Fromage Sans Produit Laitière
Comment faire un cheesecake sans produits laitiers La croûte: Je suis allé avec un vieux favori ici qui est une croûte de biscuits oreo. Les oreos dorés et le beurre végétalien constituent la croûte parfaite pour ce gâteau au fromage. Ajoutez simplement des biscuits oreo au robot culinaire et transformez-les en miettes. Ajouter ensuite le beurre végétalien fondu et mélanger à nouveau jusqu'à ce que toutes les miettes soient enrobées de beurre. Appuyez dans un plat à tarte. La première partie remplissante: La première partie de la garniture consiste à ajouter de la crème de noix de coco, la partie de crème séparée uniquement à partir d'une boîte de crème de noix de coco réfrigérée dans un bol mixeur. Ajoutez ensuite quelques noix de cajou et mélangez. Gâteau au fromage sans produit laitier dans. CONSEIL: c'est très épais, donc si vous avez un Vitamix, vous êtes prêt. Mais si vous avez un mélangeur modèle plus faible, la meilleure chose à faire sera de mélanger la crème de noix de coco en premier, jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée, puis d'ajouter les noix de cajou et de les mélanger dans la crème de noix de coco.
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La garniture La garniture est juste des biscuits oreo dorés écrasés. La garniture est entièrement facultative et vous n'avez pas du tout besoin d'avoir une garniture. Je suis juste un fan de l'apparence avec toutes ces miettes de cookies! Pouvez-vous préparer à l'avance un cheesecake sans produits laitiers? Il est idéal de préparer ce gâteau au fromage à l'avance, car vous souhaitez idéalement qu'il refroidisse pendant la nuit au réfrigérateur afin qu'il puisse se raffermir jusqu'à la consistance parfaite. Combien de temps dure un cheesecake sans produits laitiers? Gardez-le au réfrigérateur et cela durera environ 5-7 jours. Pouvez-vous congeler du gâteau au fromage sans produits laitiers? Gâteau au fromage sans produit laitier sur. Oui, vous pouvez le geler! J'ai congelé quelques tranches puis les ai décongelées au réfrigérateur et elles étaient parfaitement délicieuses. Vous allez adorer ce délicieux cheesecake classique sans produits laitiers au four! Il est: Crémeux Lisse Riches Parfaitement texturé Parfaitement doux Étonnamment délicieux!
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Préparation 30 minutes Cuisson 60 minutes Total 90 minutes Portion(s) 10 portions Ingrédients 2 tasses farine à pâtisserie ou tout usage 1 cuillère à table poudre à pâte 1/4 cuillère à thé sel 3 oeufs 1 1/3 tasse sucre extrait de vanille 1 gousse de vanille (facultatif) 1/2 tasse huile de canola 200 mL crème de coco pour cuisiner (voir note) Étape 1 Préchauffer le four à 350 °F. Graisser un moule à cheminée avec de la margarine sans produits laitiers. Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Étape 2 Dans un second bol, fouetter les œufs avec le sucre et la vanille au batteur électrique durant 5 minutes (le mélange doit blanchir). Puis, incorporer graduellement l'huile de canola tout en fouettant, et le contenu de la gousse de vanille (si désiré). 10 Éléments de menu d'usine de Gâteaux au fromage sans produits laitiers Que vous devez commander | Sarawak. Étape 3 Incorporer graduellement les ingrédients secs en alternant avec la crème de coco, en prenant soin de débuter et de terminer par les ingrédients secs. Étape 4 Verser le mélange dans le moule, et cuire au four à 350 °F durant 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu du gâteau ressorte propre.
La deuxième partie remplissante: Ensuite, vous passez à la deuxième partie de la garniture qui consiste à ajouter deux cuillères de fromage à la crème végétalien (nous avons utilisé du Tofutti) dans le bol de votre batteur sur socle, avec du sucre en poudre (également appelé sucre superfin), de la fécule de maïs, du sel, jus de citron et extrait de vanille. En commençant à vitesse lente, augmentez progressivement la vitesse jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. CONSEIL: faites attention de ne pas trop mélanger. Ne laissez pas simplement le mélangeur fonctionner. Ensuite (non illustré), ajoutez le mélange de crème de noix de coco et de noix de cajou avec un peu de zeste de citron et mélangez à la main (pas besoin d'utiliser le mélangeur électrique pour cette partie) avec votre mélange de fromage à la crème. Gâteau au fromage sans produit laitiers. Ensuite, vous voulez simplement verser votre garniture sur la croûte et la lisser. Pas de bain-marie Cuire le cheesecake au four pendant 60 minutes à 320 ° F (160 ° C). Lorsque cuit à basse température comme celui-ci, vous n'avez pas besoin d'un bain-marie!