Cuisiner Un Œuf D’autruche ?Astuces Pour En Faire Des Mets Insolites
L'œuf d'autruche est très nourrissant mais bien plus léger qu'un œuf de poule. Alors, pour réunir vos proches à la table et les régaler avec un superbe plat de résistance insolite et savoureux, voilà ce qu'il vous faudra: Ingrédients pour 6 personnes: • 1 œuf d'autruche • 1 plateau de charcuterie • 1 baguette de mouillette Préparation: 1. Armez-vous d'un grand récipient et faites bouillir de l'eau. Il vous faut une grosse ébullition. Faites plonger l'œuf d'autruche délicatement dans le récipient et laissez-le cuire 25 minutes. 2. Retirez l'œuf du récipient et posez-le debout dans un bol. 3. Pour ouvrir l'œuf, vous aurez besoin d'aide. Donc, une personne maintient l'œuf et l'autre l'ouvre à l'aide d'une disqueuse à 2 ou 3 cm du haut. 4. Avant de procéder à la dégustation, il est conseillé de retirer 2 ou 3 cuillères à soupe de blanc. 5. Mélangez le jaune et assaisonnez largement de poivre et de sel. 6. Cuisson oeuf d autruche à la coquette. Trempez le pain enrobé de charcuterie. Recette d'omelette d'œuf d'autruche Ingrédients: • 1 poivron Bell • Oignon vert • 50 gr de parmesan râpé • 50 gr de pepperoni • 1 cuillère à soupe de sel • 1 tête d'ail hachée finement • 1 cuillère à soupe de poivre noir • 1 grande poêle • Huile de cuisson 1.
Cuisson Oeuf D Autruche À La Coque Galaxy
Accompagnez de mouillettes de pain ou de gruyère, puis salez légèrement, succès garanti! Note de l'auteur: « L'astuce Ethique et Toque de GoodPlanet: Choisissez des œufs frais dont le n° 0 inscrit sur la coquille certifie une agriculture bio et un élevage en plein air plus respecteux des animaux. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Conseils pour réussir vos oeufs à la coque
de course Ingrédients 1 Oeuf 1 Tranche de pain de campagne 5 g Beurre Sel Poivre Calories = Faible Étapes de préparation Percez la base de votre œuf à l'aide d'un perce-œuf. Plongez-le dans une casserole remplie d'eau bouillante et faites-les cuire 5 minutes. Rafraîchissez-les immédiatement. Toastez votre tranche de pain de campagne. Tartinez votre tranche de beurre puis coupez-la en bâtonnets. Coupez le chapeau de votre œuf. Accompagnez-le de mouillettes. Œuf d'autruche à la coque | Video recette, Oeuf autruche, Autruches. Salez et poivrez. Astuces et conseils pour Œuf à la coque cuisson parfaite Vous pouvez décorer votre œuf de quelques petites feuilles de persil ou de ciboulette émincée. Jetez un oeil à ces recettes