Chips De Fruit À Pain | Bibliothèque Courbevoie Mon Compte

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Thursday, 1 August 2024

Accueil Recettes des Tropiques Le fruit à pain Chips de fruit à pain de Natoche L'exotisme de la saveur du fruit à pain, aussi appelé uru, allié au classisisme de la présentation. Surprenez vos papilles gustatives avec cet apéro original ou cet accompagnement croquant. - 1 fruit à pain vert - sel - huile à friture (arachide), friteuse ou casserole Eplucher le fruit à pain cru, le couper en 4, enlever le coeur. Détailler les quartiers en lamelles très très fines pour faire les chips. Faire chauffer l'huile dans la friteuse et y plonger les chips. Laisser dorer. Egoutter, déposer sur du papier essui-tout pour absorber l'excès d'huile, saler, poivrer. Pas de friteuse? Utilisez une casserole! Verser dans une grande casserole de l'huile d'arachide sur environ 1 cm de hauteur, faire chauffer puis plonger un peu de chips dans cette friture et les remuer pour qu'elles ne collent pas les unes aux autres jusqu'à ce qu'elles soient dorées sur les deux faces, puis les égoutter et recommencer l'opération avec de nouvelles chips.

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Saupoudrez généreusement du mélange de sucre et de cannelle puis enfournez pour 1h. Ceci fait, retournez-les sur leur deuxième face et remettez au four pour 1h30. Laissez-les dans le four éteint pour que les chips gagnent en croquant puis servez! Précédente Suivant 2 de 5 3 de 5 Bananes Pour ceux et celles qui aiment le goût très doux des bananes, nous vous proposons de réaliser des chips en utilisant ces fruits. Pour cela, il vous faudra: 2 bananes 1/4 d'une cuillère à café de fleur de sel 2 cuillères à soupe de jus de citron Pour commencer, découpez les deux fruits en fines lamelles. Ceci fait, badigeonnez-les de jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas. Préchauffez le four à 90°C puis placez les tranches de bananes sur une plaque de cuisson. Saupoudrez de fleur de sel et enfournez pour 2 heures sur une face et 1 h 1/2 sur la deuxième face. Précédente Suivant 3 de 5 4 de 5 Fraises Ce n'est pas la saison des fraises, mais vous pouvez toujours vous y atteler dès que vous en aurez à votre disposition.

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A compter du mardi 19 mai 2020, il est de nouveau possible d'emprunter des livres dans trois bibliothèques de Courbevoie (Hauts-de-Seine) qui rouvrent en drive. Par Dorine Goth Publié le 19 Mai 20 à 12:02 A compter du mardi 19 mai 2020, il est de nouveau possible d'emprunter des livres dans trois bibliothèques de Courbevoie (Hauts-de-Seine) qui rouvrent en drive. (©Wikimedia) Bonne nouvelle pour les amoureux des livres. A compter du mardi 19 mai 2020, la Ville de Courbevoie (Hauts-de-Seine) met en place un service de drive dans trois bibliothèques de la commune. Ce service est disponible à la bibliothèque principale ainsi que dans les bibliothèques de quartier Charcot et la Frégate. C'est, pour le moment, l'unique moyen pour les habitants de Courbevoie d'emprunter des livres, CD et DVD. Les autres bibliothèques de la commune restent fermées au public. Bibliothèques Mairie de Courbevoie. Réservations en ligne Avec ce nouveau service, les emprunts sont uniquement possibles sur réservation. Il suffit alors de se rendre sur le site des bibliothèques ou d'envoyer un mail à l'adresse dédiée à chaque établissement.

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