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Thursday, 8 August 2024

Une recette de confiture facile et rapide par Brigitte Nino Recette de cuisine 4. 50/5 4. 5 / 5 ( 2 votes) 10 Commentaires 91 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 10 personnes): 1 Kg 200 de potimarron 750 Gr sucre pour confiture 2 Sachets de sucre vanille 2 Oranges Préparation: COUPER LE POTIMARRON EN CUBES ET LES METTRE DANS LA CUVE DU COOKEO AVEC LE SUCRE PENDANT 2 H EN COUVRANT D'UN TORCHON (au repos) pour que le potimarron s'impreigne du sucre. Recette Purée de potiron au Cookeo. METTRE DE L'EAU DANS UNE CASSEROLE ET Y METTRE LES ORANGES ET LES FAIRES BOUILLIR PENDANT 30 MN POUR ENLEVER L'AMERTUME ET ENSUITE LES PASSER SOUS L'EAU FROIDE ET LES COUPER EN RONDELLES. REMETTRE LES RONDELLES D'ORANGE DANS LA CASSEROLE ET LES FAIRE CHAUFFER AVEC UN PEU DE SUCRE PENDANT 5 M ET METTRE CETTE PRÉPARATION DANS LE COOKEO OU IL Y A LE POTIMARRON.. AJOUTER LE SUCRE VANILLE ET CUIRE PENDANT 20/25 ENVIRON "COUVERCLE OUVERT" surtout ne le fermer pas.. Risque de débordement A LA FIN DE LA CUISSON ÔTER LES RONDELLES D'ORANGE ET LES METTRE DANS LES POTS.

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MIXER LA CONFITURE ENCORE CHAUDE ET LA METTRE DANS LES POTS DE SUITE. potimarron qui macère avec le sucre Les oranges dans l'eau bouillante Rondelles d'orange Oranges avec le sucre à feu doux pendant 5 mn Début de cuisson potimarron + oranges (20-25 mn environ de cuisson couvercle ouvert). Une portion (env. 110 g): Calories 216 kcal Protéines 0, 0 g Glucides 51, 2 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Velouté de potiron au curry avec Cookeo - Plat et recette. Votes Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 katcelau a trouvé ça délicieux!. Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 archy a trouvé ça très bon. Ils ont envie d'essayer 91 Invité, Invité et 89 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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25 min Facile Purée de potimarron au Cookeo 0 commentaire Préparez cette délicieuse recette de purée de potimarron et faites des heureux autour de votre table! Les enfants risquent même de demander une seconde part! Douce et délicate, cette purée est parfaite pour accompagner une viande ou un poisson par exemple. 1 kg de potimarron 500 g pommes de terre 1 bouillon cube 500 ml de lait demi-écrémé 200 ml d'eau sel, poivre 1. Pelez et coupés en gros dés le potimarron et les pommes de terre. Recette Gratin de potiron au Cookeo. Déposez-les dans la cuve du Cookeo puis versez le lait et l'eau puis ajoutez le bouillon cube émietté. 2. Programmez le Cookeo en mode "cuisson rapide" ou "cuisson sous pression"/départ immédiat et ajustez le temps de cuisson sur 8 min. Fermez le couvercle et laissez cuire. 3. Quand la cuisson est terminée, égouttez le potimarron et les pommes de terre tout en réservant le jus de cuisson, puis passez-les dans un moulin à purée en ajoutant si besoin un peu de jus chaud. Astuces Les personnes qui aiment le lait de coco pourront tout à fait remplacer 200 ml de lait par 200 ml de lait de coco.

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Le potimarron est un légume qui se cuisine et se cuit facilement au Cookeo, il suffit de suivre nos quelques recommandations. Vous souhaitez réaliser des recettes Cookeo à base de potimarron? Je ne peux que vous féliciter, cet ingrédient est l'un de mes favoris. Je cuisine régulièrement des plats ou des verrines à base de potimarron. Cette cucurbitacée à la saveur douce est idéale pour retrouver le goût du marron dans vos préparations culinaires. Recette de potiron au cookeo un. Avec sa chair épaisse et crémeuse, elle est parfaite pour les soupes/veloutés, les verrines pour apéritifs, les accompagnements ou les gratins. Les bienfaits du potimarron Comme la courge, le potimarron embarque une multitude de vitamines bonnes pour votre santé. Il est chargé entre autres de vitamines A, B, C, D, E, en oligo-éléments (phosphore, magnésium, potassium, fer…), mais également en acides aminés, en acides gras non saturés. Un élément important pour votre teint, il présente un taux de carotène (pro-vitamine A) deux fois supérieur à la carotte.

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43 min Facile Gratin de potiron au Cookeo 0 commentaire Ne vous y trompez pas, le plus difficile de la recette sera d'éplucher le potiron! Pour le reste laisser faire votre robot de cuisine. Un gratin simple mais surtout délicieux! Il vous faut du potiron, des pommes de terre, de la crème, de la noix de Muscade, du fromage râpé, de l'eau, du sel, du poivre et place à la préparation de votre gratin de potiron au Cookeo 500 g de potiron 500 g de pommes de terre 50 g de crème fraiche épaisse 5 cl de crème fraiche liquide 1 pincée de noix de muscade 100 g de fromage râpé 200 ml d'eau Sel Poivre 1. Préchauffez votre four à 180°C 2. Recette de potiron au cookeo de. Epluchez et coupez en cubes le potiron et les pommes de terre 3. Dans la cuve du Cookeo, mettez l'eau puis placez le panier vapeur. Ajoutez les pommes de terre et le potiron puis lancez la cuisson sous pression pour 8 min 4. Transvasez dans un plat à gratin puis mélangez avec les crèmes, la noix de muscade, salez et poivrez 5. Saupoudrez de fromage râpé et enfournez 20 min à 180°C Astuces Servez ce gratin avec une belle salade verte.

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Ajoutez 200 ml d'eau, ou pour un résultat plus velouté, ajoutez 200 ml de lait. 4. Mettez le cuiseur multicuiseur sous tension, sélectionnez le mode "cuisson rapide/sous pression" 5. Réglez le temps de cuisson sur 8 minutes. 6. Laissez monter en pression l'appareil puis, lorsque le Cookeo® indique la fin de la cuisson, ouvrez le couvercle et et retirez avec prudence le panier vapeur. 7. Recette de potiron au cookeo ma. Égouttez le potimarron. Cuisson du potimarron entier au Cookeo® Pour encore plus de simplicité, le potimarron peut être cuit entier (et non pelé, s'il n'est pas traité) dans le Cookeo®. Pour cela: 1. Lavez le potimarron 2. Disposez-le en entier dans le panier vapeur et placez ce dernier dans la cuve du Cookeo® 3. Ajoutez 200 ml d'eau, ou pour un résultat plus velouté, ajoutez 200 ml de lait. Combien de temps cuire le potimarron au Cookeo®? Le temps de cuisson du potimarron au Cookeo® est de 8 minutes, quelle que soit la quantité de courge à cuire. Quantité de potimarron Quantité d'eau ou de lait Temps de cuisson (mode "cuisson rapide/sous pression") 200 g 200 ml 8 minutes 400 g 600 g 800 g 1 kg 8 minutes

Préparez la béchamel. Déposez le beurre coupé en morceaux dans la cuve du Cookeo. Puis, lancez le mode dorer. Ajoutez la farine en une seule fois et versez le lait. Laissez la crème s'épaissir et surtout ne cessez pas de remuer. Assaisonnez de sel, de poivre et ajoutez une pincée de muscade. Lorsque vous obtenez la bonne consistance, réservez-le dans un récipient. Chauffez le four à 180°. Beurrez un plat à gratin et déposez au fond une couche de pommes de terre versez un peu de sauce béchamel avant d'étaler une autre couche de potimarron. Répétez l'opération. Saupoudrez la préparation de fromage râpé. Enfournez pendant 20 minutes. Servez bien chaud, bonne dégustation!

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