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Wednesday, 3 July 2024

Cette gamme est complétée par du lait UHT. Laiterie Les Fayes La Laiterie Les Fayes, à Isle propose une gamme de lait ½ écrémé Uht, lait pasteurisé demi-écrémé, lait pasteurisé entier et du lait bio stérilisé UHT. Laiterie de Verneuil Depuis 1909, la laiterie de Verneuil, à Verneuil sur Indre en Touraine, produit une gamme complète de produits laitiers. Laïta Laïta, entreprise coopérative laitière du Grand Ouest, est née le 1er juillet 2009. Laïta, en tant que multi-spécialiste du lait, propose une offre étendue de produits laitiers qui offrent les garanties de grandes marques: Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait… Slva La Société Laitière des Volcans d'Auvergne, la SLVA, est une coopérative laitière basée à Theix au cœur du Parc Régional Naturel des Volcans d'Auvergne, dans le Massif Central. Elle regroupe la laiterie de Theix et la Laiterie des Montagnes d'Auzances. Lait de Verneuil. Elle produit un lait de qualité supérieure, 100% français. De Alsace lait à Sodiaal.

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Le lait UHT représente 45% du chiffre d'affaires. Tout le lait à marque Verneuil, soit 30% des volumes, est issu de la région et stérilisé par un procédé d'injection directe de vapeur. « Ce procédé, coûteux en énergie, préserve les qualités nutritionnelles et organoleptiques du lait, précise Michel Martin, responsable technique de la laiterie. Cela en fait un lait haut de gamme apprécié notamment par la restauration parisienne pour sa texture et son goût. » La moitié du lait à marque Verneuil est produit selon le cahier des charges Délices de Touraine, qui implique une alimentation sans OGM, ni additif chimique, au moins cinq mois de pâturage et des animaux nés et élevés en Touraine. LES MARQUES DE LAITS FRANÇAIS | Boisson Sans Alcool. Le reste est principalement vendu à la marque Le Gourmand. La laiterie produit aussi 1, 2 million de litres de lait de vache bio et du lait de chèvre. En deux trois ans, plus de 3 millions d'euros ont été investis dans l'atelier de conditionnement du lait. PROCÉDÉS TRADITIONNELS Les fromages de chèvre, soit 863 tonnes en 2016, représentent 18% du chiffre d'affaires.

Lait demi-écrémé bio UHT Avis clients (11) 4. 9 /5 Notes attribuées 5 4 3 2 1 Les plus récents Goût Lait naturel: il n' a rien à voir avec les laits de grandes marques à la dégustation Saby recommande ce produit. Martine Publié le 10/04/20 Toujours chez moi Très bien et producteur local Martine recommande ce produit. Fifi8 Publié le 02/09/19 Lait local et bio J'achète le lait de Verneuil depuis plusieurs années mais c'est la 1ere fois que je teste la version bio. Pas de différence notable au niveau du goût Fifi8 recommande ce produit. Irene Publié le 18/07/19 Produit local Très bon produit local... Lait verneuil bio prix pour. Irene recommande ce produit. Appenweier Publié le 12/01/19 Emballage très pratique et bonne préhension. Lait délicieux J'en rachèterai car il me satisfait pleinement Appenweier recommande ce produit. Voir plus d'avis clients (6)

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