Purée De Brocolis Légère Au Cookéo | Coiffure Métisse Femme
Publié le 31 mai 2016 | Par Temps de Préparation 2 Minutes Temps de Cuisson 7 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (0 / 5) (0 Note) Ingredients Pâtes (petites, comme coquillettes ou petits paniers) Brocolis (Quantité selon les goûts) Saint moret Light/crème fraîche légère Parmesan Instructions 1. Mettre les pâtes dans le fond de la cuve, recouvrir d eau, ajouter un bouillon cube. 2. Insérer le panier vapeur, y déposer les brocolis (pour ma part surgelés) 3. Lancer en cuisson sous pression 7 minutes 4. A la fin de cuisson, verser les brocolis sur les pâtes dans la cuve, et remuer vigoureusement avec du saint moret Light et du parmesan pour faire une purée de brocolis mélangée aux pâtes 5. A servir si envie avec viande au choix (jambon cru, jambon blanc, allumettes fumées... ). Si vous aimez les olives c'est très bon avec;) Nombre de couverts 4 Prêt en: 10 Minutes Type de Recette Plats Ingredient: brocoli, Légumes, Pâtes A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 1 Temps nécessaire 20 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min Nombre de couverts 4 (5PP/la part) Temps nécessaire 34 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min
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Recette Brocolis Cookeo Préambule: Pour vous faciliter la vie et la cuisine, il n'y a rien de tel qu'un robot multicuiseur comme le Cookeo. Aujourd'hui, faites-lui cuisiner un plat de brocolis original, rapide et light avec des amandes et du persil. Préparation: 6 min Cuisson: 3 min Total: 9 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 400 g de brocolis 80 g de beurre doux allégé 150 ml d'eau 2 c. à soupe de persil 30 g d'amandes effilées Sel Poivre Préparation de la recette Brocolis Cookeo étape par étape: 1. Lavez les brocolis et détaillez les fleurettes. Passez également le persil sous l'eau et hachez-le après l'avoir bien essuyé. 2. Placez le beurre, les brocolis, les amandes, l'eau et le persil dans la cuve du Cookeo. Salez et poivrez selon vos goûts. 3. Lancez une cuisson de 3 minutes en mode rapide. Votre plat est déjà prêt à être servi! Imprimez la recette Brocolis Cookeo: Partagez la recette Brocolis Cookeo avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Brocolis: Brocolis Micro Ondes Taillez le brocoli avec méthode, installez-le parfaitement dans un plat et faites-le cuire au four à micro-ondes en suivant les instructions.
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5. Joignez ensuite les dés de tomates dans l'aromate fondant, laissez le mélange frémir, assaisonnez-le avec le sel et le poivre selon vos envies et cessez le feu. 6. Préparez la tête de brocoli, partagez les bouquets et insérez-les dans un récipient avec 3 c. à soupe d'eau. Glissez le tout dans votre four à micro-ondes et actionnez-le durant 4 minutes. 7. Egouttez la courge, transvasez-la dans un plat et réduisez-la en purée avec le reste du beurre. Assaisonnez-la ensuite avec du sel et du poivre à votre guise. 8. Graissez méticuleusement un plat à gratin avec une noisette de beurre, tapissez son fond avec la purée de butternut et dispersez les fleurs de brocoli blanchi par-dessus. 9. Recouvrez l'ensemble avec la sauce tomate mitonnée et éparpillez le fromage élimé sur toute la surface du plat. 10. Installez ensuite la terrine dans votre four chaud et patientez une dizaine de minutes avant de servir votre gratin doré et fondant en accompagnement ou en plat unique. Imprimez la recette Butternut Brocoli: Partagez la recette Butternut Brocoli avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Butternut: Butternut Vapeur Vous désirez cuisiner un légume de saison pour affronter le temps hivernal?
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La précision sera de rigueur pour un résultat à la hauteur de vos attentes. Préparation: 5 min Cuisson: 9 min Total: 14 min Brocolis Vapeur Thermomix Voici une recette qui change de la salade verte! Cette salade de brocolis à la vapeur avec sa vinaigrette au Thermomix, est simple et délicieuse. Pour la vinaigrette, vous pouvez remplacer l'huile d'olive par de l'huile de noix. Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Total: 25 min Brocolis Tupperware Enrichi en crème de champignons et surmonté de cheddar fondant, ce plat de brocoli vous promet saveur et onctuosité. Vous apprécierez aussi la cuisson rapide et inratable au micro-ondes, grâce à votre cuiseur Tuppeware! Préparation: 15 min Cuisson: 10 min Total: 25 min
Égoutter les légumes et les mixer avec la crème pour obtenir une purée 9. Réchauffer si besoin, saler, poivrer 10. Dresser directement dans l'assiette: 11. Dans un cercle, verser le boulgour cuit, puis compléter avec la purée de brocoli 12. Terminer par des noisettes 13. Démouler doucement 14. Si vous n'avez pas de cercle, vous pouvez utiliser une boîte de conserve (style boîte de thon de 200g), dont vous aurez retiré les 2 fonds Nombre de couverts 4 Prêt en: 45 Minutes Type de Recette accompagnement Ingredient: brocoli A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 4 (15 kcal la part) Temps nécessaire 60 Min Nombre de couverts 8 à 10 Temps nécessaire 55 Min Nombre de couverts 2-3 Temps nécessaire 25 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 10 Min
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