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Les fleurs de jasmin sont ainsi cueillies au mois d'août, en milieu d'après-midi car c'est à ce moment-là qu'elles vont libérer le plus d'arôme. Après la cueillette, les fleurs refroidissent pendant 3 à 4 h ce qui leur permet de s'épanouir complètement. Elles sont alors déposées sur une couche de feuilles de thé et brassées pour qu'elles diffusent leur arôme. L'opération est ensuite renouvelée plusieurs fois. Plus le thé est raffiné et de qualité, plus il y aura d'étapes. Pour les meilleurs thés, on peut ainsi rajouter jusqu'à 7 couches de jasmin frais. Ainsi, on peut utiliser 2, 5 kg de fleurs de jasmin pour produire un kilogramme de thé au jasmin. Quand on sait qu'il faut au moins 400 fleurs pour 10 g, on comprend pourquoi le thé au jasmin est un produit précieux. Si vous souhaitez en savoir plus sur le thé au jasmin n'hésitez pas à consulter notre site Compagnie Coloniale!
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Aujourd'hui nous vous proposons une astuce très simple pour faire de votre riz une expérience inoubliable. Augmentez/diminuez les quantités selon les besoins. Ingrédients – 1l d'eau – 15-20g de notre thé vert « Élixir de Jasmin « – 1 à 2 de tasses de riz (ajuster en fonction) – 1 c. à. c de gros sel Les étapes de préparation du riz au jasmin 1. Faites chauffer l'eau à 70-80°c. 2. Quand l'eau est prête, faites infuser le thé « Élixir de Jasmin » dans l'eau 2-3 min. 3. Une fois infusé, mettre le thé dans une casserole et faire bouillir le thé. Ajouter le sel. 4. Ajouter le riz et laisser cuire le temps indiqué. 5. Une fois cuit, servez immédiatement et dégustez votre riz au Jasmin. Bonne dégustation et bon voyage direction la Chine.
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Perte de poids Des études scientifiques ont prouvé qu'il existe une corrélation entre la consommation de thé vert bio au jasmin et la perte de poids, car cela permet en fait de réduire les cellules graisseuses dans le corps. Le thé au jasmin peut donc être doublement bénéfique si vous vous en servez pour remplacer une mauvaise habitude alimentaire que vous avez comme la consommation de boissons chimiques mauvaises pour la santé. Ainsi, non seulement vous ne prenez pas de poids dû à une mauvaise alimentation mais vous en perdrez, ce qui va vous aider à maintenir un bon poids nécessaire à une santé optimale. Aide à la digestion Boire du thé aide dans une étape très importante de notre corps, celle de la digestion. En effet, cela aide à former des bactéries qui aident le corps dans la digestion tout en nous débarrassant de bactéries nocives pour le corps. Le thé est donc efficace pour prévenir toute sorte de maladie intestinale et permet de booster notre système immunitaire. Régulation du corps Le thé est également utile pour réguler différentes choses dans notre corps comme la circulation sanguine.
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Quel est le meilleur thé au jasmin? Solution. Grand Jasmine Chun Feng est l'un des meilleurs thés au jasmin, avec une grande technique. Les fleurs sont arrachées à la main pour ne pas donner d'amertume à l'infusion. Un délicieux verre de thé, qui permet au parfum de jasmin de bien s'exprimer après trois minutes d'infusion. Le thé au jasmin fait-il maigrir? Réduire l'obésité sans se restreindre, plusieurs études ont prouvé que le thé au jasmin pouvait réduire l'accumulation de cellules graisseuses. Avec une teneur en caféine, c'est donc une boisson minceur pour profiter de la journée, en évitant le soir pour préserver le sommeil. Comment le jasmin est-il utilisé en tisane? Un autre avantage de la tisane au jasmin est qu'elle apaise la toux spasmodique. Plongez une cuillerée de fleurs fraîches ou séchées dans 200 ml d'eau bouillante pendant au moins dix minutes. Vous en boirez deux à trois tasses par jour si vous êtes anxieux, anxieux ou anxieux. Quand et comment tailler un jasmin étoilé?
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La séparation des feuilles et des fleurs et le séchage des fleurs Afin d'éviter l'amertume et ainsi préserver la qualité du thé au jasmin, les fleurs seront retirées une à une à la main du mélange. Elles pourront alors servir à parfumer de nouveaux des thés au jasmin de moindre qualité et seront, suivant les cas, laissées avec le thé ou vendues séparément.
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11. Lutte contre le cancer Les puissants polyphénols du thé au jasmin aident à réduire le risque de développer un cancer, y compris celui du cancer de l'estomac, du poumon, de la prostate, de l'ovaire, du sein et de la vessie. La boisson est si alcalinisante et si pleine d'antioxydants et de composés curatifs qu'elle aide à inhiber la croissance des cellules malades dans le corps. Une étude de 2009, publiée dans la revue Nutrition, a révélé que les personnes qui buvaient le plus de thé de jasmin et de thé vert avaient un risque significativement plus faible de développer des cellules cancéreuses dans l'œsophage. 12. Meilleur sommeil Une étude de 2005, publiée dans le European Journal of Applied Physiology, a montré que le thé au jasmin pouvait efficacement réduire les symptômes de l'insomnie et d'autres troubles du sommeil, offrant un léger effet sédatif. L'huile de jasmin a longtemps été liée à l'effet apaisant des nerfs et induisant un sommeil plus profond, alors le thé au jasmin est la boisson parfaite à consommer si vous voulez passer une bonne nuit de sommeil.
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