Oreillons De Pêche Au Thon / Coffret Naissance Souvenir Box
– Gardez 3 oreillons de pêche pour la déco, coupez les autres en petits dés. – Mettez les dés de pêche au fond de 6 verrines, parsemez de ciboulette. – Répartissez la mousse de thon dans les verrines. – Décorez chaque verrine avec des lamelles de pêches coupées très fines. Ajoutez 1 olive noire dénoyautée. Parsemez avec de la ciboulette ciselée. Mettez les verrines de pêches au thon au frais jusqu'au moment de servir.
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Préparer la mayonnaise. Dans un bol, verser la crème et l'huile, puis rajouter progressivement la moutarde en battant au fouet électrique. Incorporer la mayonnaise dans le mélange à l'aide d'une cuillère. Placer au frais pendant 1 heure minimum. Sortir les moitiés de pêches de leur sirop, les essuyer, puis les garnir de «thon-fu». P'tit truc de Léna Pour que les pêches tiennent bien sur une assiette ou un plat, on peut enlever une petite partie en bas de chaque moitié à l'aide d'un couteau, obtenant ainsi une surface droite. Pour une jolie présentation, vous pouvez garnir les pêches à l'aide d'une poche à douille au gros embout en forme d'étoile, et les saupoudrer de persil ou de coriandre hachés.
A essayer absolument, original, simple et vraiment bon. Ingrédients une petite boîte de pêches au sirop (6 demi pêches) une boîte de thon au naturel mayonnaise paprika Réalisation Difficulté Préparation Temps Total Mélanger le thon et la mayo. Remplir les demi pêches. Saupoudrer de paprika. Conserver au frais avant de servir. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Vos avis ( basé sur 21 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
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