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Le flan au lait de coco à la citrouille - flan mélangé à de la citrouille ou flan contenu dans une citrouille - représente un dessert populaire au Laos. Le flan traditionnel laotien appelé en lao khanom mor kèng, contient des échalotes frites et se déguste accompagné de riz gluant au lait de coco. Je n'ai jamais été une adepte de ce dessert (qui est très populaire) car je n'apprécie pas vraiment le mélange flan - échalote ni le goût de l'oeuf trop présent. Flan à la citrouille caramélisé - Recettes.nc | Cuisine calédonienne. Mais je désirais malgré tout réaliser ce dessert laotien classique.
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Accueil > Recettes > Dessert > Flan > Flan onctueux à la noix de coco Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
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Étape 3 Ajouter les oeufs bien battus. Étape 4 Rajouter le sucre vanillé, Étape 5 la noix muscade et battre encore le tout assez longtemps. Étape 7 Tapisser le fond du moule de caramel liquide. Verser la préparation. Faire cuire au bain-marie au four pendant 30 à 40 min (vérifier la cuisson avec un couteau). Laisser refroidir, démouler. Étape 11 Décorer. Flan citrouille lait de coco manif des. Servir très frais. Note de l'auteur: « On peut ajouter de la noix de coco râpée sur le dessus après le démoulage. Le must: de la noix de coco fraîche râpée! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Flan onctueux à la noix de coco
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Garder au frais jusqu'à ce le mélange soit ferme. Démouler pour servir. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (168g) Calories: 186Kcal Glucides: 21. 3g Lipides: 10. 3g Gras sat. : 9. 2g Protéines: 1. 5g Fibres: 0. Flan citrouille lait de coco thai. 9g Sucre: 17. 9g ProPoints: 5 SmartPoints: 10 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc Vous allez aimer A lire également
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Servez les flans coco directement dans les ramequins ou démoulés dans des assiettes. Le twist de Cyril Lignac pour accompagner le flan coco La recette du chef Lignac est simple à réaliser: impossible de la rater! Pour un maximum de fraîcheur, le chef le sert avec une salade de fraises parfumées à la menthe. C'est le petit twist qui change tout! Pendant que le flan cuit, rincez et séchez délicatement 150 g de fraises (type gariguettes ou autres fraises bien parfumées). Equeutez et découpez-les en dés. Flan citrouille lait de coco francais chanson. Rincez, séchez et effeuillez ¼ de botte de menthe fraîche. Ciselez-la finement. Dans un petit saladier, mélangez les fraises avec la menthe ciselée puis réservez au frais. Servez ensuite les flans froids ou tièdes accompagnés des fraises parfumées à la menthe. Hors saison, adaptez cette salade de fruits avec des oranges, des poires, de l'ananas... amusez-vous, ça marche avec tout! L'astuce du chef pour ciseler la menthe Pour ciseler la menthe facilement, le chef Cyril Lignac a une astuce: prélevez 4 feuilles de votre bouquet de menthe et empilez-les les unes sur les autres, de la plus grande à la plus petite.
Laisser refroidir et le mettre ensuite au réfrigérateur.
Promo! € 8, 00 € 6, 00 Ne convient pas aux bouteilles en verre ou autres canettes / tasses lourdes. Ne pas utiliser dans la mer pour éviter toute pollution. Flamant Rose Gonflable Porte Verre | Bébé Bouée. Description Avis (1) 1 avis pour Bouée porte verre Flamant Rose x 4 Note 5 sur 5 Henri – 02/04/2019 J'ai commandé ces bouées pour une fête que j'organisais le weekend dernier, les bouées sont arrivé le jour même donc parfait! Rien à redire, je recommanderais avant cet été d'autres bouées et surtout la maxi bouée dès quelle sera en stock! Seulement les clients connectés ayant acheté ce produit peuvent laisser un avis. Produits apparentés Bouée bar flottant Note 5. 00 sur 5 € 15, 00 Ajouter au panier
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