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Friday, 5 July 2024

Rillettes de sardines: Voilà une petite idée sympathique pour améliorer vos apéritifs, ces petites rillettes sont tout a fait irrésistibles! Il n'y a plus qu'à attendre le soleil et les chaudes soirées d'été… arrivent, elles arrivent… Mais non, rien ne vous empêche de tester cette recette sans attendre, c'est trop bon!! 1 boite de sardines (140 gr net de sardines) 70 gr de st morêt 1/2 citron 1 cuillerée à café de moutarde ciboulette sel, poivre Comment faire… Égoutter les sardines, les émietter le plus possible. Si vous le souhaiter, enlever l'arrête centrale. Mettre la chair dans un bol, ajouter le st Morêt, le jus du 1/2 citron, la moutarde, sel, poivre. A l'aide d'une fourchette, bien fouetter afin d'obtenir un mélange homogène et crémeux. Ajouter la ciboulette ciselée, mélanger à nouveau. Servir bien frais sur des toast grilles ou du pain frais.

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Posted on: Les rillettes de thon sont un plat français qui a été servi d'abord dans un restaurant français à Paris. La recette est la même que celle de Saint-Morets. Ajoutez simplement du sel et du poivre au goût et mélangez bien à combiner. Servez-le avec des craquelins ou des toasts de Melba. Vous pouvez garder les rillettes réfrigérées jusqu'à quatre jours. Les sardines sont une autre excellente option pour les rillettes. Vous pouvez utiliser des sardines car ils sont à la fois durables et bon marché. Ils sont tendres et peuvent être répandus sur du pain grillé. Préparez-vous les sardines à l'avance en les douteux et en retirant leurs os. Aussi, utilisez des herbes fraîches comme le basilic et l'estragon et utilisez le thon drainé comme base. La recette est facile à faire et peut être conservée dans le réfrigérateur pendant quelques heures. Après que les rillettes se reposaient, servez-les à la température ambiante ou légèrement refroidi. Vous pouvez également les servir avec des craquelins ou des toasts.

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Dans un bol, écrasez à la fourchette les sardines. Ajoutez le fromage. Epluchez et hachez l'échalote avec le persil ou la ciboulette. Mélangez aux rillettes de sardines. Ajoutez le jus de citron. Poivrez (ou ajoutez une pincée de piment d'espelette). Réservez au frais jusqu'au moment de servir (sur des toasts grillés par exemple).

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La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide. Si vous trouvez cette Rillettes de sardines au citron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.

Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "

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