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Mon souci c'est pour les matériaux, on m'a conseillé polystyrène mais de combien (car ca coute cher!!! ) Laine de verre possible? ou laine de roche? mais j'ai peur que ca prenne l'humidité... pour ce qui est de la laine végétale je laisse tomber c'est trop cher (je l'utilise deja pour la maison). Alors qu'en pensez vous? Que feriez vous en plus? Isolation cave à vin semi enterre sans. Merci d'avance! PS: ne me parlez pas de climatisation svp c'est trop couteux pour une cave de 10m² lol
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Certains thermomètres-hygromètres digitaux peuvent enregistrer les températures ou taux d'humidité maximum et minimum. Principe de l'isolation des caves Les pièces qui se trouvent totalement ou partiellement sous la surface du sol dès lors être isolées thermiquement afin de garantir un bon climat et de limiter les pertes d'énergie. L'isolation d'une cave à vin est déterminante pour le bon fonctionnement du climatiseur et le vieillissement de vos vins. Une isolation adéquate garantit la stabilité de la température et de l'hygrométrie produites par le climatiseur. L'assemblage des éléments d'isolants doit être réalisé, de préférence par emboîtements des feuillures des panneaux ou par collage des panneaux entre eux de façon à assurer une parfaite continuité de l'isolation. Ventilation cave à vin semi enterrée | Forum Ventilation - Climatisation - Aspiration - Forum Système D. Une bonne isolation de cave évite ainsi les entrées parasites de chaleur et d'humidité. Pour vous aider dans la réalisation de l'isolation de votre cave, un tableau d'isolants vous est donné et vous permet ainsi de déterminer le type et l'épaisseur d'isolant nécessaires en fonction du volume extérieur de la cave et du modèle de climatiseur Winemaster.
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La lenteur des variations et l'humidité me semble des critères importants par contre. Cordialement, 20 Oct 2011 20:38 #4 Pas mieux que JLJ Ma cave de vieillissement voutée et enterrée varie de 10°C l'hiver à 20°C l'été. Isolation cave à vin - La Passion du Vin. J'y stocke des vins depuis 20 ans et je n'ai pas eu le moindre problème de mauvaise conservation ou d'altération du vin. Les variations sont linéaires et température moyenne hors périodes extrèmes est de 14/15°C. Même des vins anciens de 40 ou 50 ans se conservent parfaitement. Je fais très attention à l'hygrométrie pour éviter le dessèchement des bouchons et aux odeurs qui pourraient provenir des caves voisines. 21 Oct 2011 11:31 #5 Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck Derniers messages Domaine François Raquillet, Mercurey Domaine William Fèvre, Chablis Domaine du Pas de l'Escalette, Coteaux du Languedoc Asti Château Beau-Site, Saint-Estèphe Domaine de Brin - Gaillac Domaine Rotier, Gaillac Visite Champagne Du verre et de ses problèmes Domaine de Belle Vue - Jérôme Bretaudeau Les Fils de Charles Trosset, Arbin Les Brèves...
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Je préfère la solution qui consiste à poser des tasseaux verticaux contre les murs extérieurs et de fixer dessus un isolant mince. Dans cette configuration, l'humidité pourra toujours s'écouler du mur, ruisseler et tomber sur le sol en gravillons qui pourra facilement absorber cette humidité. Remarque: plutôt des tasseaux verticaux que des tasseaux horizontaux car les tasseaux horizontaux feraient un barrage à l'écoulement de l'humidité. 5. Solution proposée: Compte tenu de mes précédentes explications (un peu longues, je vous prie de m'en excuser) je vous proposerais une solution en 2 temps; a) Pose d'une isolation: Placer du 21 mm 30microns, sur tous les murs et même sous le plafond, en laissant un vide d'air (2cm mini et si vous avez de la place 3 ou 4 cm). Bien finir l'isolation des murs extérieurs contre le sol (éventuellement l'enterrer légèrement pour isoler l'air piégé contre le mur). Penser à l'isolation de la « fenêttre » s'il y en a une. Isoler votre cave à vin » L'Atelier du Vigneron - Des solutions pour aménagement votre cave et conserver vos vins.. Double vitrage et ouverture d'air pour laisser respirer la cave.
L'humidité: Une cave est en général humide et l'humidité vient en partie des murs qui échangent avec le sol. Il ne faut pas lutter contre ce phénomène naturel, car il pourrait y avoir des conséquences plus graves. Par ailleurs, le vin aime bien être stocké dans un air plutôt humide. On peut penser (ou espérer) que le sol amènera également un peu d'humidité favorable jusqu'à un certain point. 2. La température l'hiver: C'est le problème le plus simple à régler. Un isolant, quel qu'il soit, va limiter les pertes de chaleur et il fera forcément plus chaud en hiver que maintenant. S'il faut encore trop froid après une isolation, il suffira de rajouter un tout petit chauffage pour maintenir à 12°C la pièce. Compte tenu de la taille de la pièce (je m'excuse, je n'ai pas vu votre cave mais j'imagine qu'elle a une surface « raisonnable ») et de la température à atteindre, la dépense énergétique sera forcément très faible. Isolation cave à vin semi enterre film. 3. La température l'été: C'est un problème plus compliqué: nos isolants minces arrêtent effectivement le rayonnement du soleil et, d'une manière générale, ils diminuent la température dans les habitations.
En plus de l'isolation des murs, il est recommandé d'isoler également le plancher et la porte. PLANCHER: le sol de la cave doit pouvoir supporter les étagères et le vin entreposé. Il est donc nécessaire pour cette partie de choisir un isolant présentant une résistance suffisante à la compression. PORTE: deux solutions sont possibles. 1. Isolez votre porte existante avec un isolant du même type que pour les parois de la cave. Pour cela, vous pouvez intercaler un joint d'étanchéité (en mousse par exemple) entre le battant et le dormant de la porte sur toute sa périphérie. 2. Utilisez une porte isotherme FONDIS ou TASTVIN, garnie de mousse polyuréthane. Elle comporte, sur toute sa périphérie, un joint d'étanchéité qui intègre une fermeture magnétique. Concept Les calculs relatifs à la physique du bâtiment montrent clairement que l'endroit le plus indiqué pour l'isolation thermique de pièces chauffées se situe du côté froid de la construction. Correctement dimensionnée, cette isolation garantit une économie d'énergie optimale et évite également toute condensation superficielle ou interne.
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