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PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR Domaine familial créé en 1920, conduit depuis 2008 par Maëlle et Jean-Christophe Delavenne: 9 ha entre les grands crus Bouzy, Ambonnay (Montagne de Reims) et Cramant (Côte des Blancs). Ces vignerons ont renoncé aux herbicides. À la cave, ils vinifient avec des levures indigènes et sans fermentation malolactique. LES AUTRES VINS DU PRODUCTEUR Une bonne proportion de chardonnay (40%) est assemblée au pinot noir, dont 17% de bouzy rouge. De quoi donner un rosé coloré, saumon soutenu, au nez très frais, entre fruits rouges et agrumes, et à la... Guide 2020 Vin rosé effervescent - 0 avis associant pinot noir (60%) et chardonnay, un brut équilibré, frais, de bonne longueur, aux arômes intenses d'agrumes compotés, de coing et de pêche.... Delavenne pere et fils grand cru wine. Vin blanc effervescent Ce brut assemble 60% de pinot noir au chardonnay et associe les années 2013 et 2012. Le nez élégant mêle les fleurs et les fruits blancs et des touches grillées. La bouche est fraîche, expressive et l... Guide 2018 du pinot noir majoritaire (60%) allié au chardonnay dans ce demi-sec intense au nez, sur les fruits blancs et les fruits secs, très gourmand en bouche, bien structuré, équilibré et long.
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Découvrez le cépage: Chardonnay Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. Brut Rosé Grand Cru Champagne du Domaine Delavenne Père & Fils - Vin effervescents de Champagne. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse. Le mot du vin: VQPRD Vin de qualité produit dans une région déterminée. Dénomination européenne qui regroupe les vins d'appellation, c'est-à-dire, en France, les AOC et les VDQS.
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À servir avec... Guide 2017 Née à Bouzy, cette cuvée met pourtant en vedette le chardonnay (70%), avec des vins de réserve vinifiés selon le système de la solera. L'élégance est au rendez-vous. De jolis arômes beurrés et toastés... Deux tiers de pinot noir (dont 17% de vin rouge de Bouzy) pour un tiers de chardonnay dans ce rosé à la robe tuilée, au nez évolué sur les fruits à l'alcool. C'est surtout en bouche qu'il séduit, offr... Guide 2016 Un rosé mariant deux tiers de pinot noir (dont 17% de vin rouge de Bouzy) et un tiers de chardonnay. Rose orangé aux reflets tuilés, il libère des parfums délicats de pêche et d'abricot. Delavenne pere et fils grand cru le. Frais et frui... Guide 2015 Maëlle et Jean-Christophe Delavenne perpétuent le vignoble familial de 9ha fort bien situé, partagé entre Bouzy, Ambonnay (deux grands crus de noirs sur la Montagne de Reims) et Cramant (grand cru de... Guide 2014 "Installés en 2008, Noëlle et Jean-Christophe Delavenne représentent la quatrième génération sur la propriété familiale. Leurs 9 ha de vignes sont répartis sur des terroirs classés en grand cru: Bouzy... Guide 2013 Fondé en 1920 à Bouzy, ce domaine aujourd'hui dirigé par Jean-Christophe Delavenne ne couvre pas moins de 9 ha.
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La Cuvée de réserve comprend du pinot noir et du chardonnay (60/40) des années 1998 et 1999. Les dégustateurs y découvrent... Guide 2006 Une exploitation située dans la célèbre commune de Bouzy classée en grand cru. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir), ce 96 attire l'attention par la profusion de ses arômes: cire, miel, agrumes confits, no... Guide 2005 Constitué dans les années 1920, le vignoble s'étend sur 8ha. L'exploitation a son siège à Bouzy, commune du sud-est de la Montagne de Reims classée en grand cru. Mi-noirs mi-blancs, son 96 présente un... Guide 2004 Le vignoble s'étend sur 8ha au sud de la Montagne de Reims, et les vins sont élaborés dans une cave voûtée, creusée à 8m dans la craie, offrant d'excellentes conditions de garde. Autant de raisins bla... Guide 2003 Cette exploitation familiale a été créée en 1920. Delavenne pere et fils grand cru brut reserve. Les descendants du fondateur sont à la tête de 8ha de vignes. Leur cuvée 3 e Millénaire, un 95, marie 60% de pinot noir à 40% de chardonnay. Son nez c... Guide 2002 Cette exploitation familiale, créée en 1930 et conduite par Jean-Louis et Christophe Delavenne, obtient deux citations: pour la cuvée Tradition d'abord, née de pinot noir (60%) et de chardonnay (40%)... Guide 2001 INFOS PRATIQUES SUR LE DOMAINE
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Delavenne Père & Fils - Champagne Grand Cru Brut Tradition - Catawiki Créez votre compte gratuit Cookies Vous pouvez définir vos préférences en matière de cookies en utilisant les boutons ci-dessous. Vous pouvez mettre à jour vos préférences, retirer votre consentement à tout moment, et voir une description détaillée des types de cookies que nos partenaires et nous-mêmes utilisons dans notre Politique en matière de cookies. Avant de pouvoir faire une offre, Connectez-vous ou Créez votre compte gratuit. Catégories recommandées Pas encore inscrit(e)? Champagne Delavenne Père & Fils - vente directe - tarifs et vente directe du champagne Delavenne Père et Fils à prix producteur à la propriété ou à distance. Créez gratuitement un compte et découvrez chaque semaine 65 000 objets d'exception proposés en vente. ou
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La bouche est fraîche et équilibrée, avec une belle trame minérale. 34 € chez les cavistes. Extra brut tradition, Champagne Déhu Père et fils Dominée par le cépage meunier, cette cuvée régale par son parfum de fruits mûrs et sa bouche charnue. Son dosage extra brut n'enlève rien à sa gourmandise et révèle une belle amertume rafraîchissante en finale. 19 € au domaine Déhu. Blanc de Noirs brut, Champagne Devaux Champagne Devaux complète son offre vendue en exclusivité chez Monoprix – Augusta (chardonnay et pinot noir) et Œil-de-perdrix (rosé) – avec ce pur pinot noir. Une cuvée ample et complexe aux arômes gourmands, qui ravit par sa vivacité et sa fraîcheur. 24, 90 € chez Monoprix. MILLÉSIMÉ. Blanc de blancs brut, Grand cru, Millésime 2010, Champagne Colin Ce pur chardonnay exhale des arômes citronnés et briochés. Champagne la chapelle audace prix a la. Le palais exprime toute la minéralité du terroir et une superbe longueur. 36, 50 € au domaine Colin et chez les cavistes. VALEUR SÛRE. Terroir Natal, Blanc de blancs brut, Champagne Sanger Ce pur chardonnay dévoile un élégant parfum, complexe et gourmand, où se mêlent des notes d'amande, de beurre, d'agrumes et de fruits blancs.
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Présentation Conseils Autres cuvées Fiche technique Conservation Service du vin Récoltant-coopérateur Contacts Cuvée: Champagne Cl. de la Chapelle - Premier Cru - Brut - Tradition Instinct Récoltant-coopérateur: Champagne Cl. de la Chapelle Vignoble: Champagne Appellation: Champagne premier cru Label: AOC Couleur: Blanc Le Champagne Cl. de la Chapelle - Premier Cru - Brut - Tradition Instinct est une cuvée du récoltant-coopérateur Champagne Cl. de la Chapelle du vignoble de la Champagne. Champagne la chapelle audace prix discount. Administrativement, la cuvée est produite dans la commune de Ville-Dommange ( 51390) dans la Marne: voir sur la carte, voir les coordonnées. Le Champagne Cl. de la Chapelle - Premier Cru - Brut - Tradition Instinct est un champagne d'appellation Champagne premier cru (AOC). Le domaine élabore également d'autres cuvées: voir toutes les cuvées. En suivant ce lien vous trouverez plus d'informations (dégustation, vente, visites…) sur le récoltant-coopérateur Champagne Cl. de la Chapelle. Conseils de service et de dégustation ACCORD METS VINS Voici une suggestion de menu qui s'accordera parfaitement avec le Champagne Cl.
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Voici quelques plats régionaux qui s'accordent avec le Champagne Cl. Pour les fêtes, le champagne s'impose toujours - Le Parisien. de la Chapelle - Premier Cru - Brut - Tradition Instinct: Huîtres gratinées au champagne rosé Huîtres au sabayon de champagne Lentillons rosés de champagne Gâteau mollet Chaource Soupe à l'oignon d'avize Rissoles des sires de coucy Langouste au champagne Coquilles saint-jacques au champagne Huîtres chaudes au champagne Pot au feu de poissons au champagne Tarte vigneronne au marc de champagne Carpe farcie à la chair à saucisse persillée Cette liste de plats n'est pas exhaustive. En suivant ce lien vous pourrez voir la liste complète des plats pouvant être servis avec un vin d'appellation Champagne premier cru: Liste des plats et mets s'accordant avec les vins d'appellation Champagne premier cru Conservation du vin Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 12° et 14°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 11°C et 14°C.
La bouche est vive, minérale, et d'une belle longueur. 24 € au domaine Sanger. BON PLAN. Blanc de blancs brut, Champagne G. Boutillez Vignon Excellent rapport qualité-prix pour ce blanc de blancs qui offre une grande fraîcheur et beaucoup de vivacité. De belles saveurs citronnées se révèlent au palais, accompagnées d'une grande minéralité. 17, 30 € au domaine (tél. : 03 26 97 95 87). Blanc de blancs brut, Millésime 2008, Champagne Emmanuel Cosnard Excellent rapport qualité-prix pour ce 100% chardonnay qui enchante par sa belle aromatique (pêche, citron confit, amande et noisette grillées) et sa bouche vive et saline. 23, 50 € au domaine Emmanuel Cosnard. Brut Nature, Champagne Vranken Composée des trois cépages champenois, cette cuvée, sans ajout de sucre après l'opération de dégorgement, présente une belle finesse et des notes fruitées. La bouche est précise et savoureuse. 29 € chez les cavistes. Champagne la chapelle audace prix des jeux. Brut Légende, Blanc de noirs, Champagne G. F. Duntze Un blanc de noirs très expressif, avec son joli bouquet de fruits rouges et des notes minérales.