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Un exemple de dimensionnement est fourni en annexe de la norme. De manière très pratique, la norme indique que les cuisines contenant un équipement de cuisine ayant une alimentation en puissance nominale supérieure à 25 kW doivent être équipées d'une alimentation en air et d'une extraction d'air mécaniques. Toutes les autres cuisines doivent comporter au moins un système de rejet d'air mécanique (une entrée d'air passive peut être tolérée). Pour un calcul préliminaire lors de la phase initiale de planification, la norme indique que l'on peut considérer un débit d'air de 90 m³/h par m² pour une cuisine dans son intégralité. Pour les zones de rôtissage, de grillade, de cuisson au four et de lavage de la vaisselle, le débit d'air s'élève par contre à 120 m³/h par m². La norme fournit également des valeurs indicatives pour les locaux annexes. Local annexe Débit d'air (m³/h par m²) Préparation de la viande 25 Préparation du poisson Préparation des légumes Stockage des denrées sèches 6 Stockage du pain Stockage de produits non alimentaires Stockage des emballages vides Point de livraison des plats chauds 60 Valeurs indicatives pour la ventilation des locaux annexes.

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La NBN EN 16282-5 s'intéresse à la conception et au dimensionnement des conduits de ventilation. Les spécifications de cette partie couvrent l'étanchéité à l'air, les vitesses d'air, les matériaux, la sécurité incendie ou encore le nettoyage. Selon la norme, les conduits d'air repris et d'air rejeté ne peuvent pas être des conduits flexibles et ne peuvent être surmontés d'une sortie d'air de type « chapeau chinois ». Ils doivent de plus être relativement étanches à l'air (classe C selon la norme EN 12237). En ce qui concerne les matériaux, l'acier inoxydable est préféré mais l'acier galvanisé et le béton sont autorisés; les matériaux synthétiques ne sont quant à eux pas autorisés. La norme accorde également une grande importance aux aspects hygiéniques des conduits d'air. Ces derniers doivent donc être aussi courts que possible et présenter une déclivité vers un point de captage des aérosols facilement accessible. Les conduits d'air doivent être munis de panneaux d'accès pour le nettoyage afin de garantir que l'ensemble du système de conduit puisse être nettoyé.

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En conséquence, les débits minimums d'air neuf à introduire dans les bâtiments industriels doivent cumuler deux types d'exigences liées à la préservation de la qualité de l'air ainsi qu'au bon fonctionnement des appareils gaz. Mise en œuvre de la ventilation des grandes cuisines Les débits exigés Il existe plusieurs méthodes pour calculer les débits d'air. Il convient de s'assurer que les débits obtenus respectent les valeurs minimales exigées par l'article 64. 2 du Règlement Sanitaire Départemental Type (RSDT) pour un local à pollution spécifique. En cas d'impossibilité d'installer une hotte, les débits nécessaires à la ventilation des cuisines doivent être doublés. Nombre de repas par service Débit minimal d'air neuf Moins de 150 25 m 3 /h par repas De 150 à 500 20 m 3 /h par repas avec un minimum de 3 750 m 3 /h De 501 à 1500 15 m 3 /h par repas avec un minimum de 10 000 m 3 /h Plus de 1500 10 m 3 /h par repas avec un minimum de 22 500 m 3 /h L'alimentation en air de combustion ERP de catégorie 1 à 4 Il convient d'assurer un débit d'air neuf suffisant pour garantir un bon fonctionnement des appareils d'utilisation du gaz.

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Le débit d'air repris doit être calculé de manière à assurer l'extraction de polluants la plus importante possible au-dessus du point de cuisson. Pour empêcher le transfert des odeurs de cuisine vers des zones extérieures à la cuisine, une pression négative est recommandée dans la cuisine. Aucun air extérieur non filtré ne doit entrer dans la cuisine. En ce qui concerne le rejet de l'air de la cuisine vers l'extérieur, la norme indique qu'il doit se faire de manière verticale à travers le toit ou en un point approprié. La NBN EN 16282-2 fournit une classification des hottes ainsi que des spécifications pratiques relatives à leurs dimensions, à leur hauteur d'installation, aux matériaux à employer ou encore aux aspects de nettoyage. Ainsi, conformément à la norme le bord inférieur des hottes doit se situer à une hauteur comprise entre 2 m et 2, 5 m au-dessus du niveau du sol. Les hottes doivent également présenter un débord d'au moins 30 cm par rapport au bord extérieur de l'équipement de cuisson.

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La puissance. Une centrifugeuse performante est avant tout puissante. La puissance est un point clé, car elle influence la polyvalence de votre appareil. Vous aurez par exemple besoin d'une centrifugeuse assez puissante pour mixer les fruits durs comme les pommes ou les carottes. Ce genre de fruits ne peut se mixer qu'à une grande vitesse (vitesse supérieure à 8 000 tours/min). Privilégiez alors les centrifugeuses à plusieurs vitesses. Notez que le nombre de vitesse dépend de la puissance de votre machine. Vous avez la possibilité de choisir un moteur asynchrone. Ce type de moteur détermine la vitesse en fonction des aliments qui lui sont soumis. La capacité des accessoires. La performance d'une centrifugeuse peut se juger aussi en fonction de la capacité de ses accessoires. Une centrifugeuse dotée d'une goulotte assez large vous fera gagner plus de temps en vous évitant la découpe des aliments avant leur insertion. En outre, la capacité de votre pichet est aussi un aspect important. Un grand pichet vous évitera d'arrêter constamment votre appareil afin de verser le jus pour libérer de l'espace.

L'évacuation naturelle par un orifice réalisé dans une paroi extérieure est interdite. Un appareil raccordé à un conduit de fumée à tirage naturel ne peut être installé dans un local comportant une extraction mécanique. L'évacuation mécanique de l'air vicié doit fonctionner au moins pendant la durée de marche des appareils; à l'arrêt de l'extraction mécanique, ces appareils doivent être mis à l'arrêt manuellement ou automatiquement. L'alimentation en gaz ou le fonctionnement d'un ou plusieurs appareils non raccordés situés dans le local peut être asservie au fonctionnement de l'extraction mécanique de ce local. Les produits de combustion des appareils de cuisson non raccordés peuvent être captés par une hotte placée au-dessus de ces appareils. Celle-ci doit être raccordée à un conduit d'évacuation de section appropriée. Lorsque la cuisine est ouverte sur la salle accessible au public, les espaces où sont installés les appareils de cuisson doivent comporter des dispositifs d'extraction mécanique des buées et vapeurs.

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Législation abri à chèvre La plus grande source d'information sur la Rénovation et le Bricolage en Belgique. Bonjour, On a un grand terrain ou le fond est une prairie. D'après l'urbanisme tout le terrain est en zone agricole. On envisage de mettre quelques chèvres dans la prairie et de leur faire un abris. Que peut-on réellement faire? Faut-il demander l'autorisation. A la commune ils comprennent pas notre demande, ils s'imaginent qu'on se lance dans un gros élevage. Merci Je pense que si votre abri est en bois (donc démontable) il ne faut faire aucune démarche. aucun permis pour un abri pour moutons. Pour avoir eu des chèvres et des moutons, je peux vous dire que des chèvres... c'est pas drôle. ça bouffe tout, c'est hyper-gourmand, ça passe en-dessous des clôtures ou des haies, parce que l'herbe (et les rosiers! ) est toujours plus verte que dans leur enclos. C'est très (trop) familier, à tel point que j'allais même promener avec la chèvre et mes 3 chiens dans les champs derrière chez moi.

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Cependant, l'examen de la taille du ventre de l'animal est une technique subjective qui requiert un excellent sens de l'observation. Quelle est la saison de reproduction pour les chèvres? Chez les chèvres, sous notre latitude (45°N), la période de reproduction, dite saison sexuelle, s'étend du solstice d'automne au solitaire de printemps (Fig. 1). Pendant ce temps, la chèvre a des cycles successifs d'une moyenne de 21 jours. Recherches populaires La chèvre n'aime pas l'humidité, vous préférez choisir un endroit élevé. Il faut compter environ 3 mètres carrés par chèvre pour un bon confort. Voir l'article: Comment identifier un âne? Le sol est en béton parfaitement lisse et légèrement incliné avec une pente d'au moins 3 cm par mètre permettant un nettoyage facile. Comment protéger ma chèvre du froid? Il est donc essentiel qu'une chèvre dispose d'un abri qui la protège du vent, de la pluie et de la neige. Les chèvres attachées à un tuteur doivent être mises à l'abri en cas de pluie ou doivent être rendues.

"Section 4. - Des actes et travaux dispensés du concours d'un architecte Art. 265. Le concours d'un architecte n'est pas obligatoire pour:... 6° la construction d'une annexe, non affectée à l'habitation tels que les volières, les colombiers, les abris pour animaux, les abris de jardin, qui n'est pas visée au 2° et qui n'est pas contiguë à une construction existante;" Sauf si vous faite admettre à l'administration qu'il s'agit de votre jardin et que vous respectez certaines conditions. (remarque: un jardin peu être aménagé en zone agricole) Auquel cas, vous pouvez limiter les démarches à une déclaration urbanistique. "Section 2. - Des actes et travaux soumis à déclaration urbanistique Art. 263. § 1er.