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Monday, 19 August 2024

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Éplucher et hacher finement les gousses d'ail et l'oignon. Les faire revenir dans une sauteuse avec 1 CàC d'huile de coco. Ajouter la pâte de curry rouge ainsi que le gingembre et laisser revenir le tout pendant quelques minutes. Ajouter les crevettes et la sauce soja et mélanger. Verser enfin le lait de coco. Laisser revenir 2 à 3 minutes. Servir aussitôt accompagné de nouilles de riz, de riz ou de nouilles chinoises. Parsemer de coriandre avant de servir. Notes: Vous pouvez également si vous aimez, ajouter un peu de citron vert juste avant de servir. A très vite… Reçois toutes mes nouvelles recettes par email! Crevette huile de coco et cholesterol. En vous abonnant vous acceptez de recevoir l'actualité de Lolo et sa tambouille et vous avez pris connaissance de notre politique de confidentialité. Vous pouvez à tout moment vous désabonner. Hello! Moi c'est Lauren, une maman Toulousaine passionnée de cuisine. Blogueuse culinaire & Community Manager en freelance! Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi!

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Gardez de côté. Dans la cocotte préalablement chauffée, versez un trait d'huile et faites suez les feuilles de laurier, le bâton de cannelle, les graines de cardamome, les graines de fenugrec, le piment et le curry. Remuez le tout à feu doux quelques minutes. Ajoutez au mélange l'oignon et l'ail, puis le gingembre. Laissez cuire quelques minutes. Ajoutez la tomate et continuez à cuire. Versez les crevettes dans la marinade, colorez les deux faces puis versez le lait de coco. Assaisonnez avec le sel. Faites cuire environ 7 minutes. Hors du feu, versez le jus de citron. CREVETTES AU LAIT DE COCO : recette de CREVETTES AU LAIT DE COCO. Servez le plat dans les assiettes en pensant à bien retirer le bâton de cannelle. Ajoutez quelques feuilles de coriandre au dessus. A lire aussi: La recette de la tarte chocolat et caramel, pour les plus gourmands La recette de l'incroyable moussaka de Cyril Lignac La savoureuse recette des conchiglionis farcis aux épinards et au chèvre de Cyril Lignac

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2 gousses d' ail pressées 1 c. à. c de gingembre râpé 5 c. Crevette huile de coco coup de soleil. s de coriandre fraîche ciselée (ou congelée) 2 c. s d' huile d'arachide 500 g de crevettes moyennes décortiquées 1 boîte de lait de coco En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites 44, 99€ En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur CREVETTES AU LAIT DE COCO

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50 min Facile 426 /pers Crevettes au curry et lait de coco 20 commentaires Crevettes au curry et lait de coco... Rien que de prononcer ces mots, on en a l'eau à la bouche! Cette recette tout droit venue de Thaïlande est tout simplement divine, exquise, délicieuse, et ultra-facile à réaliser. Des bonnes crevettes roses bien charnues, revenues dans l'oignon, l'ail, le curry, le lait de coco, servies avec une belle timbale de riz basmati... Attention évasion et dépaysement garantis. À tester très vite, et à adopter pour très longtemps! 1 kg de crevettes roses non décortiquées 1 gros oignon 4 gousses d'ail 1 boîte de lait coco 3 c. à soupe de curry 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre 1. Décortiquez les crevettes, et laissez la queue puis nettoyez-les, égouttez-les et séchez-les à l'aide de papier absorbant. Crevette huile de coco desodorisee. Épluchez et coupez finement les oignons et la gousse d'ail. Gestes techniques Tailler un oignon Comment dégermer l'ail? 2. Chauffez l'huile dans une poêle ou une sauteuse et faites revenir (sans laisser brunir) les oignons et l'ail.

de course Ingrédients 600 g Grosses crevettes crues 6 Ciboules 2 Tiges de citronnelle 1 Noix de gingembre frais 1 gousse Ail 4 Graines de cardamome 1 Bouquet de coriandre 1 Piment frais 1 Citron vert 1 cuil. à café Pâte de curry 2 cuil. à soupe Nam pla (ou de nuoc mam) 50 cl Lait de coco 1 cuil. à soupe Huile Calories = Faible Étapes de préparation Décortiquez les crevettes en réservant les têtes et les carapaces. Pelez les ciboules. Épluchez et émincez les tiges de citronnelle avec le gingembre et l'ail. Pilez les graines de cardamome. Épépinez et hachez le piment. Réservez. Chauffez l'huile dans une cocotte. Faites rapidement revenir les têtes et carapaces des crevettes jusqu'à ce qu'elles soient bien rouges. Ajoutez la citronnelle, le curry et la cardamome. Mouillez avec 60 cl d'eau. Faites cuire 15 min sans couvrir. Filtrez ce bouillon. Reversez-le dans la cocotte. Allongez de lait de coco. Portez à ébullition. Ajoutez les crevettes et les ciboules. Crevettes & leurs légumes au lait de coco - Laet's bake it. Laissez frémir 4 à 5 min. Relevez de piment, de nam pla (ou de nuoc mam) et du jus du citron vert.