Condiments, Sauces Et Aides Culinaires Bio À Nantes &Amp; Agglomération - Les Paniers Bio Des Côteaux, Paniers Bio Livrés À Nantes, Quartier Du Noiret Cluses

Prière Universelle Du 13 Janvier 2019
Monday, 22 July 2024

Chiffres: 325, 5 M €: le chiffre d'affaires des aides culinaires, à - 1, 6% 44 M de tonnes: les ventes en volumes, à - 0, 1% Source: Iri, CAM à P8 2019, tous circuits GMS Maggi, roides bouillons 65%: la part de marché en valeur de Maggi dans le segment des bouillons + 2, 6%: l'évolution du CA de Maggi dans les bouillons Source: Nielsen, CAD à P8 2019 13%: le poids des MDD dans le segment Source: Nielsen, CAM à P7 2019 Les aides à la cuisine, ou l'art du grand écart. Marché parmi les plus protéiformes des rayons de la GMS, au regard de la diversité des familles qui le composent, les aides culinaires en comptent deux principales, aux dynamiques de vente contrastées: les bouillons et autres bases d'assaisonnement, et les laits de coco. À - 4, 9%, soit un chiffre d'affaires de 110 millions d'euros en CAM à P8 2019, les premiers ont bu la tasse. Aides culinaires en Gros - Grossiste pour Epiceries Orientales. Qu'est-ce qui aurait entraîné la chute de ces alliés historiques du fait-maison? Des solutions alternatives qui avaient, ces derniers mois, le vent en poupe.

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