Protège Carnet De Santé Personnalisé Fait Main Bouche – Pintade Au Foie Gras Et Fricassée Forestière Durable
Protège carnet de santé personnalisable ultra tendance qui permet de décorer, ranger et protéger le carnet de santé En lin naturel, superbe cotonnade Blanck and White, passepoil noir, doublé en coton et triplé en molleton. Marque page, Dimension environ:Hauteur 23 cm, largeur dépliée 32 cm, permet d'y ranger le carnet ou le cahier et glisser des documents dans les rabats. Personnalisation en Noir par défaut ( Blanc sur demande, ex: Marius en blanc) Fabriqué à l'atelier en France Protège carnet de santé personnalisable jungle, cadeau de naissance personnalisé, carnet de santé animaux sauvages,
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Pintade Au Foie Gras Et Fricassée Forestière Du Nord
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Les étapes de la préparation 1 Pour commencer, épluchez, lavez et coupez le navet, la carotte, l'oignon et le morceau de céleri en très fines lamelles. 2 Ajoutez la pintade et faites mariner environ 12 heures avec tous les éléments de la marinade en remuant de temps en temps. 3 Au bout de ce temps, sortir les morceaux de pintade, les égoutter et les faire revenir dans une cocotte dans moitié beurre, moitié huile. 4 Ensuite, quand ils sont bien dorés, ajoutez tous les éléments de la marinade, porter à feu vif, faire réduire un peu en remuant, saler et poivrer. 5 Ajoutez également le bouillon de volaille, couvrir et faire mijoter à feu doux pendant 30 à 40 minutes. 6 Sortez les morceaux de volaille, égoutter les et tenez les au chaud et passez tout le contenu de la cocotte au mixer (après avoir enlevé les branches de persil, de thym et la boule de thé). 7 Gardez dans le mixer 50 cl de cette sauce, ajouter le foie gras et mixer à nouveau. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. 8 Disposez la pintade sur un plat, versez un peu de sauce dessus et présenter le reste en saucière.