Couteau À DÉPouiller 16Cm Pro Arcos Bleu 2900, Maison Pour 250 000 Euros

Si la lame est trop fine, elle sera fragile et ne tiendra pas dans le temps, mais vous ne voulez pas non plus avoir à dépecer avec une lame super épaisse. Dans une section précédente de cet article, nous avons parlé de l'importance de la légèreté d'un couteau à dépouiller. La lame contribue grandement au poids total d'un couteau, donc s'assurer qu'elle est légère rendra l'ensemble du couteau beaucoup plus léger. La forme de la lame d'un couteau à dépouiller est quelque peu unique et peut améliorer considérablement la vitesse à laquelle vous dépouillez les animaux. L'une des principales caractéristiques de nombreux couteaux à dépouiller est la courbe de la lame. Une lame à pointe tombante ou à pointe traînante est la plus efficace pour les couteaux à dépouiller. Certains couteaux à dépouiller sont même équipés d' un crochet à boyau pour faciliter le dépouillement. Le dernier aspect important de la lame d'un couteau à dépouiller est l' acier dont elle est faite et son tranchant. On ne soulignera jamais assez l'importance d'avoir un couteau de dépeçage bien aiguisé.

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Couteaux À Dépouiller

Nom: Couteau à dépouiller, lame large, manche fibrox noir, Victorinox Utilisation: Couteaux professionnels Victorinox pour dépouiller en acier inoxydable. Symétrique donc pour droitier ou gaucher Température d'utilisation jusqu'à 80-100°C Stérilisation à une température entre 100-150°C Lame: Lame inox en acier inoxydable martensitique Victorinox Dureté HRC 56 Finition de lame polie Lame large Manche: Manche fibrox (Polyamide PA et Elastomère thermoplastique TPE) noir: hygiénique et ergonomique Informations complémentaires: Les couteaux professionnels Victorinox sont conçus pour les professionnels. Le manche et la lame sont étudiés afin d'optimiser la facilité d'utilisation ainsi que la performance et la longévité. La mention « inoxydable » signifie que les couteaux inox sont en acier fortement allié. Les articles fabriqués dans de tels aciers (fortement alliés) ont une très bonne résistance à la corrosion. Fabriqués en Suisse. La garantie de Victorinox couvre tout défaut de matériel et de fabrication sans limite dans le temps.

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Cliquez pour agrandir Accueil Petit Matériel Matériel de découpe Couteau à dépouiller Produit précédent Couteaux à volailles 13, 53 € Produit suivant Couteau à jambon 28 cm 30, 44 € Avis ( 0) 29, 67 € Couteaux à dépouiller de forme adaptée pour une prise en main optimale. Non glissant, sa lame est idéale pour le dépeçage de gibier (sanglier, chevreuil, cerf, etc... ) Comparer Ajouter à mes envies SKU: N/A Tags: matériel de découpe chasse couteau couteau à dépouiller boucherie Facebook Twitter Pinterest Linkedin Telegram Description Détails du produit Avis(0) En stock 100 Produits Avis Aucun avis client pour le moment. Votre avis "Couteau à dépouiller" Votre note Titre Nom Commentaire Image Paiement 100% Sécurisé Livraison de 2 à 8 jours sous réserve d'approvisionnement Retour sous 30 jours

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