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Bonjour, Je voulais ouvrir une boulangerie mais je PAs de diplôme mon conjoint il est boulanger de métier depuis 10 ans peut je déclare mon conjoint comme conjoint salarié ou dois je impérativement le déclaré comme conjoint collaborateur merci de votre réponse
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En effet, le franchiseur accompagne le franchisé dans la mise en place des enseignes, et la montée en compétences dans les domaines qui font l'identité de la maison mère. Ainsi, le franchisé obtient le soutien de la marque que son commerce va rejoindre afin d'obtenir toutes les chances de réussite. Le projet de transmission des valeurs de la franchise, et des méthodologies de travail sont alors assurés par le paiement du droit d'entrée que verse le franchisé. Avant de se lancer dans une franchise de boulangerie, il convient de se renseigner sur la réputation de la marque et sa santé financière. Renseignez-vous alors sur son potentiel à s'intégrer dans la zone géographique où vous vous trouvez. Aussi, le franchiseur n'est pas obligé d'accepter votre demande. Vous devez alors le rassurer au sujet de vos capacités à gérer un commerce, et à mener le projet pour faire grandir le réseau de la franchise grâce vos compétences. Franchise de boulangerie, les conditions obligatoires Pour ouvrir une boulangerie, il est obligatoire de disposer du diplôme minimum demandé par la profession.
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les murs sont-ils cédés avec le commerce? font-ils l'objet d'un bail commercial? Si oui, quelle est l'échéance du bail? les caractéristiques de la zone de chalandise: est-ce une zone habitée? y-a-t-il de la concurrence à proximité? est-ce une zone géographique qui a de bonnes perspectives d'avenir? L'ouverture d'une franchise de boulangerie La franchise est une option qui vous permet de mener à bien votre projet tout en étant accompagné par une grande enseigne. Cette alternative a pour avantage de vous offrir un démarrage sécurisé puisque vous tirez partie d'un concept qui bénéficie déjà d'une renommée. En revanche, le recours à la franchise sera plus onéreux. Pour ouvrir une boulangerie en franchise il faudra compter entre 50. 000 et 120. 000€ et ce choix vous rendra dépendant de la franchise, ce qui signifie que vous ne serez pas autonomes financièrement ni dans l'exercice de votre activité. Retrouvez tous les détails sur le site de la Confédération nationale de la boulangerie pâtisserie française
Ainsi, nous vous préparons au passage des épreuves professionnelles du CAP Boulanger (et des générales si besoin). Aussi, nous mettons tout en œuvre pour vous aider à vous insérer sur le marché du travail rapidement après l'obtention de votre diplôme. Vous pourrez alors envisager d'ouvrir votre boulangerie et de vous épanouir en devenant votre propre patron. Désormais, vous savez comment ouvrir votre boulangerie après une reconversion professionnelle! Ensuite, c'est à vous de jouer: demandez la documentation gratuite!
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