Dch Renovation - Constructeur De Maisons Individuelles, 89 Chem Ronde, 78290 Croissy Sur Seine - Adresse, Horaire / Recette Boeuf Haché Mijoteuse (Préparation: 15Min + Cuisson: 300Min)
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Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 6 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 7 heures à faible intensité (mijoteuse) Information nutritionnelle Par portion: calories 533; protéines 42 g; matières grasses 21 g; glucides 41 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 296 mg; sodium 488 mg Ragoût de boeuf à la soupe à l'oignon à la mijoteuse Vous devez ajouter une date. Quand vous avez envie d'une recette réconfortante, êtes-vous plus de type ragoût de boeuf ou soupe à l'oignon? Nul besoin de vous départager: cette recette de ragoût de cubes de boeuf réunit les deux. N'oubliez pas de l'accompagner de croûtons de pain gratinés! Ingrédients 800 g (environ 1 3/4 lb) de cubes de boeuf à ragoût 15 ml (1 c. Soupe boeuf hache mijoteuse d. à soupe) d'huile d'olive 2 oignons jaunes émincés 2 oignons blancs émincés 2 oignons espagnols émincés 45 ml (3 c. à soupe) de farine tout usage 375 ml (1 1/2 tasse) de bouillon de boeuf 180 ml (3/4 de tasse) de bière à la pomme 3 tiges de thym frais hachées 1 feuille de laurier Sel et poivre au goût Pour les croûtons: 1/2 baguette de pain 375 ml (1 1/2 tasse) de fromage suisse râpé 10 ml (2 c. à thé) de thym frais haché Étapes Éponger les cubes de boeuf à l'aide de papier absorbant.
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Ajouter le bœuf et les oignons et cuire 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le bœuf haché soit doré mais pas complètement cuit et que les oignons commencent à paraître tendres sur les bords. Utilisez votre spatule pour briser le bœuf haché en plus petits morceaux pendant la cuisson. Retirer du feu et utiliser immédiatement ou réfrigérer pendant un jour ou deux jusqu'à ce que vous en ayez besoin. 2 Combinez et cuisez: Mélanger le bœuf doré, les oignons et le reste des ingrédients de la soupe dans une mijoteuse et remuer. Soupe boeuf hache mijoteuse ricardo. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 7 heures. C'est bien si la soupe cuit un peu plus longtemps ou si la mijoteuse passe au réglage «chaud». 3 Servir la soupe: Servir la soupe dans des bols et garnir de chips tortilla écrasées, de crème sure, de coriandre, d'oignon rouge et de jus de lime. Cette soupe se conservera au réfrigérateur pendant 1 semaine ou congelée jusqu'à 3 mois. salut! Toutes les photos et contenus sont protégés par le droit d'auteur. Veuillez ne pas utiliser nos photos sans autorisation écrite préalable.
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Préparation 15 minutes Cuisson 240 minutes Total 255 minutes Portion(s) 4 portions Crédits: Maman Ingrédients 1 lb boeuf haché 4 grosses carottes en rondelles 3 pommes de terre en dés 1 gros oignon en quartiers petit navet 1 boîte pois verts soupe aux tomates Aylmer 1/2 boîte eau 1 cuillère à table beurre sel et poivre au goût ÉTAPE 1 Déposer le boeuf haché dans le fond de la mijoteuse. ÉTAPE 2 Ajouter le reste des ingrédients. ÉTAPE 3 Couvrir et laisser mijoter à basse température 8 heures ou 4 heures à température élevée.
C'est vraiment une excellente recette. J'ai par contre un peu modifié la recette puisque moi j'aime lorsque mes boulettes goûte alors dans mes boulettes, j'ai mis les épices à steak, 1 œuf et 1/2 tasse de chapelure à l'italienne ainsi que du sel et du poivre. Et c'est certain que lorsque je vais refaire la recette je vais faire la même chose, car c'était trop bon. 1 lb bœuf haché maigre (moi porc haché ex-maigre) 5 pommes de terre moyennes carottes, navets ou autres légumes au goût 1 oignon moyen en tranches 1 c. Ragoût de boeuf haché pour mijoteuse de Comida - Passion Recettes. à soupe huile de sésame (moi Canola) 1 c. à thé herbes salées épices à steak 1 boîte sauce pour bœuf haché (398 ml) 1 boîte soupe aux tomates (284 ml) sel et poivre -Faire de petites boulettes et dans un poêlon mettre l'huile faire brunir, ajouter les herbes salées et les épices à steak. -Couper les pommes de terres et les légumes en quartiers et placer au fond de la mijoteuse. -Mettre les oignons et les boulettes. -Mélanger la sauce pour bœuf et la soupe tomate et verser sur le dessus.