Bienvenue Chez Les Loud Faite Du Brut - Youtube | Magret De Canard Au Barbecue Papillote

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Tuesday, 18 June 2024
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25 min Facile Magret de canard au barbecue 2 commentaires 8 magrets de canard sans peau 2 gousses d'ail 60 ml de sauce Worcestershire 30 ml d'huile d'olive 1/2 c. à café de sauce pimentée 1/4 c. à café de poivre moulu 1. Pelez et hachez finement l'ail. 2. Mélangez l'huile d'olive, la sauce Worcestershire, la sauce pimentée, l'ail haché et le poivre moulu dans un grand plat creux. 3. Déposez les magrets de canard dans le plat et badigeonnez-les sur toutes les faces de sauce/marinade pimentée, à l'aide d'un pinceau. Gestes techniques Comment préparer et cuire un magret? 4. Recouvrez le plat de film alimentaire et laissez mariner les magrets de canard au frais pendant 10 heures minimum avant la cuisson au barbecue. 5. Au bout de ce temps, allumez le barbecue sur feu moyen à fort. 6. Sortez le plat du frais et retirez le film alimentaire. Magret de canard au barbecue - Recette - Le Parisien. 7. Egouttez les magrets de canard et placez-les sur le barbecue bien chaud. Faites-les cuire 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Comment cuire vos volailles?

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1 Recette publiée le Mardi 18 Septembre 2012 à 6h00 La recette trouvée est proposée par Dans la cuisine d'Audinette Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!