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LES MARQUES DE JUS DE FRUITS MAROCAINS Le jus de fruits au Maroc La consommation de jus de fruit au Maroc n'atteint pas 5 litres par an et par habitant, contre 17 litres en Algérie, 30 en Lybie et 10 en Tunisie. Le marché marocain de la transformation de fruits compte plusieurs acteurs, parmi lesquels Citruma, Agro Juice Processing, Juice & Nectar Partner et Moroccan Food Processing. Le marché du jus de fruit au Maroc Le marché des jus de fruits et boissons fruitées au Maroc est estimé à 200 millions de litres, dont 50 millions produits par l'industrie. Fruit du maroc cafe. mais la consommation de ces produits est beaucoup plus faible que dans les autres pays maghrébins. Après plusieurs années de hausse, le marché des jus de fruit a accusé en 2014 une baisse prononcée tant en volume avec un repli de 6%, qu'en valeur avec un fléchissement de 8% des ventes, avec un chiffre d'affaire global repassant sous la barre symbolique du milliard de dirhams. Tout le monde a souffert, mais laisse la hiérarchie reste inchangée.
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L'entreprise dispose de sa flotte de distribution. Moroccan Food Processing, fondée en 1995, MFP est spécialisée dans les jus (100% pur jus, nectar et boissons), le concentré de tomates et les fruits et légumes surgelés. Elle commercialise des marques reconnues à l'international comme Al Boustane, Agadir, N'Joy et Les 4 saisons. AMFP produit également Forty, une boisson avec une teneur inférieure à 50% de jus d'orange et Agadir, un pur jus à 100% de jus d'orange. La marque de jus de fruit Al Boustane se taille aujourd'hui 27% de parts de marché au Maroc. Le Maroc - Marché de Rungis. Consommation de jus de fruit au Maroc La consommation des jus de fruit au Maroc reste impactée par la saisonnalité. La période estivale et le Ramadan représentent une part non négligeable dans la consommation des jus de fruits emballés. Pour Ramadan, elle représente près de 25% des ventes annuelles. Au Maroc, les consommateurs sont plus portés sur la boisson gazeuse pour laquelle le marché est important. En termes de consommation, les Marocains ne sont pas encore très friands de jus de fruits industrialisés.
Les exportations de framboises et de myrtilles, quant à elles, ont poursuivies leur croissance soutenue entamées depuis six ans. En effet, entre 2008 et 2014, les exportations de framboises ont été multipliées par 4 et celles de myrtilles par 28, passant respectivement de 949 tonnes à 3974 tonnes et de 139 tonnes à 3895 tonnes. La destination principale des exportations marocaines reste l'Union Européenne (UE) avec 95% du volume exporté. L'Espagne (35%), la France (33%) et le Royaume-Uni (20%) concentrent près de 88% du marché. Prix des fruits et légumes du marché national. Il est à noter que la quasi-totalité des exportations des fruits rouges Marocains est certifiée Eurepgap et la majorité des stations de conditionnement et des unités de surgélation est certifiée HACCP. De ce fait, ces structures répondent aux normes techniques des marchés les plus exigeants comme les marchés Européens ou Américains. Source: MAPM Source: Crédit Agricole du Maroc
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