Croustade Aux Pommes Sans Avoine – Trail Des Trois Forts
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Chez nous, on aime beaucoup la croustade aux pommes. Surtout avec le petit croquant sur le dessus quand c'est tout frais sorti du four. Je dois dire que cette croustade a un petit quelque chose de revenez-y! Je ne sais pas si c'est le fait d'avoir un mix entre des pommes tranchées et des pommes en dés mais elle fera partie de mes préférées! Pour ce qui est de la variété des pommes, j'ai pris un mélange de Redcort et HoneyCrisp. INGRÉDIENTS 450 g de pommes Cortland, pelées, épépinées et coupées en dés 450 g de pommes McIntosh, pelées, épépinées et émincées 1 tasse de cassonade légèrement tassée 1/2 tasse de beurre non salé, tempéré 1/2 tasse de farine tout usage non blanchie 1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide 1/4 tasse de gros flocons d'avoine 1/8 c. à thé de sel PRÉPARATION 1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 350F (180C). Beurrer un moule carré de 8 po. 2. Dans un bol, mélanger les deux variétés de pommes avec la moitié de la cassonade. Répartir dans le moule.
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Vanille: Pour plus de saveur. Épice à tarte aux pommes: J'utilise mon épice à tarte aux pommes maison, mais vous pouvez aussi l'acheter située à côté de toutes les autres épices. Sel casher: Pour réunir toutes les saveurs. Pour la garniture croustillante aux pommes Avoine à l'ancienne: Ajoute la texture croustillante à la garniture. Farine tout usage cassonade Épice à tarte aux pommes Le beurre: Le beurre non salé est notre préférence. Glace à la vanille: Facultatif, mais recommandé pour servir. Quelles sont les meilleures pommes à utiliser? Vous vous demandez quelles sont les meilleures pommes pour le croustillant aux pommes? Honnêtement, vous pouvez utiliser n'importe quelle variété de pommes à cuire dans un croustillant aux pommes. Golden Delicious, Granny Smith, Honeycrisp, Braeburn et Pink Lady sont des favoris personnels et toutes de bonnes options. Vous pouvez même utiliser plus d'un type pour un peu de variété dans ce dessert d'automne. Comment faire de la croustade aux pommes avec de l'avoine Quand je dis que c'est l'un des desserts les plus faciles à faire, je suis sérieux!
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Le dessert ne devient pas plus facile que cela Croustade aux pommes avec avoine! Rapide et facile à préparer, ce dessert d'automne chaud comprend une garniture à l'avoine croustillante et une garniture aux pommes douce et épicée. Servir avec de la glace à la vanille pour une gâterie qui plaira à tout le monde! Vous aimez un dessert croustillant, mais vous voulez le préparer avec un autre type de fruit? Essayez nos chips de poires et de canneberges. La meilleure recette de chips aux pommes En ce qui concerne les desserts d'automne faciles, je pense qu'il est sûr de dire que le croustillant aux pommes occupe la première place. C'est similaire au cordonnier aux pommes, avec une couche de pommes épicées au fond mais une garniture croustillante à l'avoine, au lieu des biscuits salés sur le dessus. La garniture croustillante aux pommes est faite d'avoine et de quelques autres ingrédients saupoudrés sur les fruits. Une fois cuit, il ajoute une surface riche et croustillante aux pommes cuites au four douces et chaudes.
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Ajouter progressivement les flocons d'avoine, les farines et les pépites de chocolat. Mélanger du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Répartir la croustade sur les pommes en tassant bien et les faire cuire au four à 180 °C, pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus de la croustade soit bien doré.
(pommes tranchées, sirop d'érable, eau, cannelle et mélange 4 épices) ▢ Mettre le mélange de pommes dans un plat allant au four. ▢ Dans le même bol maintenant vide, mélanger les ingrédients du dessus. (avoine, farine d'amande, noix de cajou, graines de lin, cannelle, sel, huile de coco, sirop d'érable et extrait de vanille) ▢ Verser ce mélange sur les pommes dans le plat de cuisson. ▢ Mettre le plat de cuisson au four pendant 40 à 45 minutes. À la moitié du temps de cuisson, recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium pour empêcher le dessus de brûler. ▢ Laisser refroidir 5 minutes et savourer. Vous pouvez conserver la croustade au réfrigérateur dans un contenant scellé pendant quelques jours. ▢ Bon appétit! Nutrition Apports nutritionnels Quantité par portion Calories 288 Calories provenant des lipides 135 Valeur quotidienne%* Graisse 15 g 23% Gras saturé 7g 44% Sodium 77 mg 3% Potassium 266 mg 8% Les glucides 39g 13% Fibre 6g 25% Sucre 23 g 26% Protéine 5g 10% Vitamine A 74IU 1% Vitamine C 6 mg 7% Calcium 56 mg 6% Le fer 1 mg 6% * Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
Dans un robot ou au mixeur, mélanger tous les ingrédients et étendre sur les pommes. Cuire 20-25 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
Notre sélection pour vous équiper Trail des Forts 2020: émission spéciale 17e édition Publié le 11 oct. 2020 • Il y a 1 an Trail autour de Besançon Détails Trail 4 juin 2022 Hauts-de-Bienne (39) du 4 au 5 juin 2022 Val-de-Travers (Suisse) Autres éditions
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Cet évènement est terminé depuis le 8 mai 2022 Épreuve décidément atypique, mixant harmonieusement nature et patrimoine, le Trail des forts de Besançon propose trois parcours qui se distinguent par leurs tracés techniques et leurs escapades historiques au cœur des fortifications inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco, véritable régal pour les yeux et les sens. L'ensemble des coureurs ont accès à la célèbre Citadelle et son passage vertigineux avec vue sur l'arrivée. Terminé depuis 19 jours Organisateur: Trail des forts de Besançon Contacter 5 membres ont participé 57 km L'intégrale des forts 30 km Trail court 21 km 11 km Type d'épreuve Trail long Distance 57 km Dénivelé 2440 mD+ Départ Dim. 8 mai - 7h30 2 Vous avez participé à cette course? Ajoutez votre badge finisher et créez votre poster! Trail des 3 Forts au Portel (62480) - Alentoor. Collectionnez les badges finisher, enregistrez votre résultat puis créez votre Poster de course personnalisé avec le parcours, le profil et votre chrono. Résultats L'intégrale des forts Pl. Nom Cat Temps 1 POLIN Benjamin SEM M 04:52:23 MONTMEAT Florian 05:06:46 3 BRACON Melvyn 05:29:25 4 VIARD Tony M0M 05:41:28 5 ROBELIN Benoit 05:44:46 6 BRUN BERTHET Mickael 05:55:34 Description La formule « reine » tout compris qui relie l'intégralité des 8 forts du 18 et 19e siècles.
Un vrai défi sportif avec un dénivelé assez conséquent pour ne rien louper de la richesse et la diversité d'un parcours unique. Trail des Forts de Besançon 2022. Le parcours propose à 1 000 coureurs maximum une épreuve une atypique, mixant harmonieusement nature et patrimoine, qui se distingue par son tracé technique et historique au cœur des fortifications inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco. Formule intégrale des forts en relais deux coureurs: Relais 1 – Friche Artistique de la Rodia à Avanne-Aveney: 24 km – 1 220 m D+ / D- Relais 2 – Avanne-Aveney à la Friche Artsitque de la Rodia: 24 km – 1120 m D+ / D- Lire la suite Participants: 1000 Détails du parcours Informations Compte pour le challenge Procompta Doubs Terre de Trail 2020 – Trail long. Ravitaillements 4 ravitaillements: Fort de Chaudanne / Stade municipale d'avanne-Aveney / Fort de Fontain / Chapelle des Buis 30 km 1000 mD+ Dim. 8 mai - 9h30 REBOUL Lucas 02:05:45 ANIZAN Pierre Andre 02:06:10 PARENT Louis ESM 02:08:23 PRADEAU Lucas M1M 02:08:36 BOURGEOIS Ivan M2M 02:13:01 LOONES Colin 02:14:12 Plus court mais tout aussi « nature » que le grand parcours, le 28 km concentre de belles difficultés et la traversées de plusieurs forts.