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Castelnaudary - Aude La plus importante foire au gras de l'Aude Chaque premier dimanche du mois de décembre se déroule à Castelnaudary la plus importante foire au gras du département de l'Aude. Tous les producteurs du Lauragais se donnent rendez-vous pour vous proposer les meilleurs foies gras, chapons, magrets de canard… Le marché de Noël se déroule le même jour. Bref, de quoi bien préparer les fêtes de fin d'année! Aude. La Foire au gras de Castelnaudary est maintenue malgré le confinement | Voix du Midi Lauragais. La foire au gras de Castelnaudary c'est aussi l'occasion de partager une journée de convivialité après vos achats auprès des petits producteurs de gras. Castelnaudary: Préparez votre séjour Visiter Castelnaudary Sites Remarquables Produits Spécialités Informations et Plan Découvrir à Proximité Cette année la foire au gras aura lieu le dimanche 1 er décembre au matin, au Gymnase Pierre de Coubertin, où vous attendent de très nombreux producteurs et éleveurs de volailles du département et des départements voisins. Toute la journée, vous pourrez également profiter d'un marché gourmand et artisanal, place de la République.
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Donc positivons, le principal est toujours là. " Un « drive » sera mis en place L'idée d'organiser un drive à l'occasion de cette Foire au gras a germé dans l'esprit d' Evelyne Guilhem. L'élue à la mairie de Castelnaudary et à la Chambre d'agriculture s'est ainsi inspirée de l'initiative « Pomme de Terre Tour » lancée en octobre dernier et qui avait notamment été utilisée à la suite de l'annulation de la Foire d'Espezel. Sept producteurs de la région participeront à cette vente en ligne. Les clients pourront sélectionner les produits chez chacun d'entre eux et trois différents lieux de retraits leur seront ensuite proposés. Le paiement se fera sur place auprès des producteurs, étant donné que le prix se calcule au poids du produit. "L'idée était de proposer une alternative pour les producteurs si les marchés ne venaient pas à avoir lieu. Marche au gras aude.fr. Mais aussi de proposer un service de retrait pour ceux, dont la santé est sensible, qui ont une crainte de se rendre au marché. " Deux autres foires au programme Dans l'Aude, deux autres foires seront au programme au mois de décembre.
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