Centre Esthétique Casablanca — Pate Feuilletée Lardons Camembert
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Quelques mots sur cette recette Voici une entrée bien gourmande: un feuilleté au camembert, aux pommes et aux lardons. Ces feuilletés sont à servir sur une petite salade verte. Une recette toute simple parfaite pour un repas en semaine. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
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Couper le fromage en 3 dans le sens de la longueur. Couper les pommes de terre en rondelles. Placer le premier morceau de camembert sur la pâte et y déposer une couche de pommes de terre et le mélange lardons et oignons, puis une couche de pommes de terre. Mettez le deuxième morceau de fromage et mettez une couche de pommes de terre et de lard dessus et terminez par une couche de pommes de terre. Placer le dernier morceau de camembert. Fermez la pâte sans laisser de lumière pour que le camembert ne s'égoutte pas et faites dorer à l'aide d'un pinceau la pâte avec le jaune d'œuf. Cuire au four 30-40 minutes selon le four. Pour finir: Variantes: Le lard peut être remplacé par un émincé de poulet et le camembert par un autre fromage comme un coulommiers ou un gros maroilles. À ce stade, votre moelleux Feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre sera prêt à être dégusté. Pate feuilletée lardons camembert facile. Pour les étapes de préparation, Veuillez allez à la page suivante. publicité
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Au sortir du four, laissez reposer 5 min puis le déguster avec un peu de salade de choux chinois.
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1 Pâtes feuilletées Pâte feuilletée Toque du Chef 4 Œufs Œuf 200 g g Allumettes de lardons Allumettes de lardons 1 Camemberts Camembert 20 cl cl Crème épaisse Crème épaisse Envia Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania Préparation Préchauffer le four à 180°C. Cuire les lardons à la poêle pendant 10 minutes. Réserver. Découper le camembert en petits quartiers. Mélanger la crème avec les oeufs, le sel et le poivre. Détailler des disques de pâte feuilletée puis les disposer dans les moules. Piquer le fond de la pâte avec une fourchette. Ajouter les lardons, les quartiers de camembert puis recouvrir avec la préparation aux oeufs et à la crème. Enfourner les tartelettes pendant 25 minutes. Feuilleté de camembert aux lardons et à l'oignon rouge - Elodie cuisine pour vous partager sa passion.... A déguster chaudes ou tièdes. Régalez-vous!
Par sophia loren, Publié le 13 décembre, 2021. à 18:01 Les amateurs des feuilletés trouvent toujours une bonne raison d'en manger! Pas besoin d'être un parfait chef pour préparer ce genre d'apéritifs! Avec la recette du feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre ci-dessous, vous ferez admirer toute votre famille et vos invités! Il est en fait prêt en 15 à 30 minutes, est une excellente façon de préparer des desserts pour terminer vos déjeuners ou des soirées entre amis! Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — – 1 pâte feuilletée – 2 gros oignons – 1 grand camembert – 200 g de lardons – 1 à 2 pommes de terre suivant la taille (précuites à l'avance) – 1 œuf pour la dorure Préparation: Comment réaliser ce feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre? Penser d'abord à préchauffer à 190°. Éplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec les lardons. Couper le fromage en 3 dans le sens de la longueur. Recette de Feuilleté au camembert, lardons et pommes de terre. Couper les pommes de terre en rondelles. Poser ensuite le premier morceau de camembert sur la pâte et disposer dessus une couche de pomme terre et le mélange lardons-oignons et remettre une couche de pommes de terre.