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Composez vite en ligne, vous-mêmes votre exceptionnel buffet froid bio. Descriptif: Plat de Rôti de Bœuf Bio. 10 portions. Convient pour 10 convives. Poids / Quantité: 2 kg. 10 parts. Conservation: 3/4 jours entre 0° et +4°C Un problème? Une question? Pour tous renseignements sur les produits bio, notre service clientèle joignable au 04 32 62 00 89 ou 06 72 11 06 26.

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Le prix indiqué correspond au prix maximum. Le prix de vos produits sera réajusté en fonction de la découpe en boutique, le prix peut donc légèrement varié à la baisse lors du paiement sur place. Filet Poids entre 130gr et 150gr Prix au kilo 58. 10€ Jumeau Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 19. 60€ Macreuse Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 17. 90€ Gite Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 16. 30€ Plat de côtes Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 12. 00€ Onglet Poids entre 140gr et 150gr Prix au kilo 30. 90€ Joue Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 23. 80€ Queue Poids entre 800gr et 900gr Prix au kilo 17. 10€ Effeuillé Poids entre 130gr et 150gr Prix au kilo 29. 20€ Emincé à la Thaï Poids entre 150gr et 170gr Prix au kilo 30. 90€ Fondue Bourguignonne Poids entre 400gr et 500gr Prix au kilo 32. 80€ Paleron Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 19. Prix roti de boeuf pour 10 personnes 2019. 60€ Haché gros Poids entre 200gr et 210gr Prix au kilo 17. 40€ Haché moyen Poids entre 150gr et 160gr Prix au kilo 17.

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Les proportions moyennes de viande, par personne, en grammage brut, dans une recette, varie selon chaque espèce cuisiné: veau, bœuf, agneau ou porc; selon les types de recette. Les grammages donnés ici, sont à titre indicatif. Vous pouvez les moduler en fonction des prix et de votre besoin. Proportions moyennes de viandes de bœuf par personne Les proportions données ici; sont à titre indicatif. Pour la viande de bœuf, le grammage brut estimé, par personne, sont les suivantes, en fonction de la recette. Pour un poché, on a besoin de 300g par personne. Pour un bœuf bourguignon, on utilisera 250g/personne. Prix roti de boeuf pour 10 personnes en. Pour un rôti: 150 à 170g par personne; et pour les steaks: 150g/personne. Ces proportions sont à moduler en fonction des prix, et de la composition globale de votre menu. Astuces pour un bœuf bourguignon au Thermomix Le bœuf bourguignon au Thermomix, n'est pas très apprécié par rapport au bœuf bourguignon traditionnel, mais c'est tout de même satisfaisant. Le fait de laisser la viande une nuit dans le vin rouge permet de lui donner plus de saveur; et elle sera un peu plus tendre.

40€ Rôti dans le filet Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 58. 10€ Faux Filet Poids entre 200gr et 250gr Prix au kilo 30. 60€ Entrecôte Poids entre 350gr et 400gr Prix au kilo 30. 60€ Côte de boeuf Poids entre 1. 2 kg et 1. 4 kg Prix au kilo 30. 20€ Façon tournedos Poids entre 130gr et 150gr Prix au kilo 32. 80€ Roti de Boeuf extra Poids entre 500gr et 600gr Prix au kilo 32. 80€

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