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Ce qu'il faut savoir sur la cuisine Italienne La cuisine italienne a réussi à acquérir une grande popularité dans le monde grâce à ses saveurs spectaculaires. La cuisine italienne est l'une des plus anciennes au monde, dont les recettes ont été transmises de génération en génération jusqu'à nos jours et dans lesquelles se reflètent les différences entre chacune de ses régions. La plupart de leurs plats respectent les ingrédients traditionnels, bien qu'il existe certains comme la pizza ou les pâtes. Ces plats ont été innovés en introduisant de nouveaux éléments qui leur donnent une personnalité plus moderne. Un traiteur italien pour votre mariage ? - La Tour de Pise. Si vous aimez la cuisine italienne, les pizzas et les pâtes viendront immédiatement à l'esprit. Néanmoins, il y a beaucoup plus de plats tels que le "risotto", "l'ossobuco", le steak florentin, le "misto bollito", le "busecca", le "carpaccio" et les "paninis" ainsi que des desserts incroyables comme le "tiramisu", les "profiteroles" ou le "pudding". Il faut savoir que les aliments qui composent la cuisine italienne, tels que l'huile d'olive, la farine de blé ou le riz, sont inclus dans le célèbre régime méditerranéen.