Profession Fromager - Jacquin &Amp; Fils (Fromagerie) - Ail Et Oignon De Jaen | France | Lille Et Nord-Pas-De-Calais | Entreprises
« Ce distributeur, fabriqué à Bordeaux, a été habillé par la boutique d'impression et de création graphique Selloise nommée SoHé print qui se situe dans la même rue. Son aspect extérieur est très visuel, je suis satisfait du rendu « terroir » qui s'accorde avec ma boutique. Dans les 40 casiers réfrigérés à 2, 50° sont disponibles, par carte bancaire ou espèces, fromages de chèvre (Selles-sur-Cher AOP, Valençay AOP, Sainte-Maure de Touraine, rond affiné, crottin ou encore Héritage à la truffe) mais aussi beurre, lait ou œufs », a-t-il expliqué. Fromagerie jacquin selles sur cher chateau. « Je tiens à remercier la mairie de Selles-sur-Cher qui a facilité les démarches administratives et l'installation de ce distributeur qui prend place sur le domaine publique », a-t-il rajouté. "Les médias locaux et nationaux s'y intéressent en plus, Europe 1 vient de m'appeler! " La tradition conjuguée à la modernité La boutique Fromagerie Jacquin existe au centre-ville de Selles-sur-Cher depuis l'année 1988. À La Vernelle, localité de l'Indre proche de Selles-sur-Cher, l'activité familiale de fabrication de fromages remonte à l'année 1947.
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Nakide vient de réaliser l'agencement de la Fromagerie Jacquin à Selles-sur-Cher. Ce commerce fait peau neuve dans un style qui se joue du modernisme et de l'ancien. Les spécificités du local ont demandé une certaine créativité pour optimiser l'espace de vente destiné aux produits. Profession Fromager - Jacquin & Fils (Fromagerie). Les équipes de Nakide se sont servi du grand potentiel qu'offre la devanture vitrée pour attirer l'attention des clients depuis l'extérieur. En effet, en passant dans la rue on peut admirer les fromages de notre artisan. Dans la continuité de cette vitrine frigorifique, nous trouvons une seconde qui épouse parfaitement les angles du commerce. Cette disposition permet une plus grande surface d'exposition et un large choix de produits aux clients. Les différents compartiments de ses vitrines permettent de stocker les fromages en fonction de leurs caractéristiques afin de garantir un maintien par le froid optimal. La zone de travail et de découpe qui est mobile permet d'améliorer l'ergonomie de travail tout en permettant d'optimiser l'espace du local.
233. 001 CE Informations complémentaires Par mesure de précaution l'affineur procède au retrait rappel des produits Selles sur cher AOP fermier COURTHIAL Zone géographique de vente Départements: CHARENTE (16), CHARENTE-MARITIME (17), CORREZE (19), CREUSE (23), INDRE (36), DEUX-SEVRES (79), VENDEE (85), VIENNE (86), HAUTE-VIENNE (87) Distributeurs Leclerc situé dans les départements 16, 17, 19, 23, 36, 79, 85, 86, 87. Selles-sur-Cher : Un distributeur de fromages pour une innovation apportée à la tradition - Le Petit Solognot. Informations pratiques concernant le rappel Motif du rappel Retrait-rappel par mesure de précaution suite à la présence possible de Listeria monocytogenes <10 UFC/g dans ces produits. Risques encourus par le consommateur Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) Conduite à tenir par le consommateur Ne plus consommer Ne plus utiliser le produit Détruire le produit Préconisation sanitaire Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
C'est la pleine saison de l'ail des ours ( Allium ursinum), la plante sauvage la plus connue et la plus cueillie. AIL DES OURS - Biolandes. A cette occasion, nombre de cueilleurs en herbe prennent le chemin des bois à la recherche de cette savoureuse sauvageonne, en quête d'un beurre aillé ou d'un succulent pesto… La banalisation de cette plante cache pourtant quelques précautions à prendre, indispensables si l'on veut cueillir en toute sécurité. Cueillir l'ail des ours: quelques précautions s'imposent... PLAN DE L'ARTICLE Reconnaître l'ail des ours Confusion possibles Les recommandations de cueillette Après la cueillette A propos de l'auteure de cet article Ouvrage recommandé: Je cuisine l'ail des ours Si vous citez cet article, merci de créer un lien vers l'article et de mentionner le nom de ce site et de l'auteure:) Où le trouver L'ail des ours pousse en larges colonies, en milieu humide et ombragé ou semi-ombragé. On le trouve typiquement en forêt, en bord de ruisseau. Une odeur prononcée d'ail se dégage de la colonie: on ne doit toutefois pas déduire que l'odeur suffit à l'identification de la plante, car après avoir cueilli deux ou trois feuilles, les mains sentent tellement l'ail que n'importe quelle plante donnerait l'impression de porter cette odeur.
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Il est donc indispensable de pouvoir le différencier de ces cousines, indésirables dans notre cueillette! => Le muguet ( Convallaria majalis), mortel à faible dose, et qui affectionne des habitats similaires à ceux de l'ail des ours: ses feuilles sont plus épaisses au toucher; de plus elles poussent par deux, l'une étant clairement enroulée autour de l'autre. Colonie de muguet, qui a également élu domicile en sous-bois humide... => Le colchique d'automne ( Colchicum autumnale), mortel à faible dose: ses feuilles sont plus épaisses et plus arrondies au sommet que celles de l'ail des ours; elles poussent en touffes et sortent de terre groupées (contrairement à l'ail des ours, dont les feuilles, à maturité, sortent de terre individuellement). Au printemps, elles entourent le fruit (une capsule), qui est tout d'abord sous-terrain. L'Aventure au Coin du Bois - Cueillir l'ail des ours : les précautions à prendre. Le colchique croît dans les prairies de montagne: on le trouvera mélangé à l'ail des ours lorsque ce dernier développe des colonies en lisière de bois. => L'arum maculé ( Arum maculatum), toxique: les feuilles de ce dernier ne ressemblent pas à celles de l'ail des ours, mais sont d'un vert tout à fait similaire.
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