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» Fiche metier vendeur en boulangerie Vu sur i. vendeur / vendeuse en alimentation générale. ❑... des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche ( boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie,.... l'activité de cet emploi/métier s'exerce au sein de magasins de détail en alimentation générale ou spécialisée (cave, épicerie fine, confiserie,. Vu sur p. cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau cap/bep à bac (professionnel,... ) dans les secteurs de la vente, du commerce et de la distribution. des formations spécifiques dans le secteur des métiers de bouche ( boulangerie, pâtisserie, boucherie, poissonnerie,... ) peuvent être demandées. il est également... Vendeuse boulangerie patisserie fiche métier plus. Vu sur fiche métier vendeuse en boulangerie -pâtisserie ( vendeur). définition. • la vendeuse en boulangerie -pâtisserie commercialise des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement du commerce, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise.
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Sachez que, plus globalement, ce métier s'inscrit dans le contexte de la vente dans le secteur des métiers de bouche et de l'épicerie fine. Ce métier consiste à vendre des produits alimentaires mais le vendeur ou la vendeuse en alimentation peut également préparer les produits frais. Cet emploi est accessible avec un diplôme de niveau CAP à Bac. Pour l'exercer, il est donc préférable de v alider au préalable un CAP Boulanger. Vendeur(euse) conseil - Observatoire des Métiers de l'alimentation. QUELLES SONT LES COMPÉTENCES ATTENDUES? Tout autant que les autres professionnels de la boulangerie, il doit parfaitement connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité propres à la boulangerie. Ceci dans la pratique de son métier au quotidien mais aussi dans l'étiquetage des produits. Cela fait partie des compétences capitales lorsque l'on souhaite devenir vendeur ou vendeuse en boulangerie! En effet, pour effectuer une vente en bonne et due forme, il devra par exemple porter des gants pour manipuler de la nourriture. Il lui faut aussi vérifier qu'il est inscrit correctement le nom des produits, leur prix de vente (à la pièce ou au kilo), leur poids, les allergènes éventuels etc.
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Ils attestent de la capacité d'un individu à exercer une activité professionnelle donnée, dans une situation de travail et avec un degré de responsabilité précis. Aucun niveau ne leur est attribué dans la nomenclature. Sites utiles Formation digitale sur la vente en boulangerie-pâtisserie
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20 Mai 2014, 07:42 CDI Les Fonctions: La vendeuse occupe un poste, certes sédentaire, mais dans tous les types de commerce. Les Conditions de Travail: On a des contacts avec des clients avec le parton et les autres vendeurs. Quels sont les horaires de travail: La vendeuse travaille le samedi et fait de nombreuses heures supplémentaires. Quelles difficultés peut-on rencontrer dans ce métier: Le plus souvent debout, le vendeur peut travailler dans une ambiance sonore et lumineuse parfois difficile. Le salaire: SMIC + primes = 1445euro. Vendeuse boulangerie patisserie fiche métier des. Les qualités ( physiques et morales) exigées: Amabilité, disponibilité, sourire, écouter le client. Quel diplôme doit- on obtenir: CAP employé de commerce multispécialité et le BAC pro Quelle est la durée des études: CAP 2 ans d' études après la 3ème Quelle formation doit-on suivre: CTM vendeur en boulangerie - pâtisserie 2 ans (apprentissage) Dans quel établissement peut-on suivre cette formation: CEPAL CAF CEPAL 3 rue de la Vezouse 54520 Laxou Tel: 03 83 96 52 50.
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56 - PLUVIGNER - Localiser avec Mappy Actualisé le 26 mai 2022 - offre n° 133QRQV Notre boulangerie-pâtisserie recherche un(e) vendeur(se). Vous travaillerez en autonomie de la vente des produits jusqu'à l'encaissement. Vous participerez également aux différentes tâches liées à la partie traiteur. Horaires: du lundi au vendredi: 15H45 à 19H15 Repos Samedi dimanche Poste à pourvoir courant juin.
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Pour cela, le vendeur en boulangerie pâtisserie doit parfois anticiper la nécessité d'une fournée supplémentaire en fonction des ventes réalisées au cours de la journée. Il met en rayon les produits réalisés par les boulangers et prend en charge leur mise en valeur. En effet, il est important de donner envie aux futurs clients de la boulangerie! QUI EMPLOIE UN VENDEUR EN BOULANGERIE PÂTISSERIE? Vendeuse boulangerie patisserie fiche métier apec. Le métier de vendeur/vendeuse spécialisé en boulangerie peut être exercé dans différents lieux: Les entreprises artisanales comme les boulangeries et pâtisseries En hypermarchés et supermarchés Dans les marchés ou autres commerces de détail. Le métier de vendeur en alimentation peut s'exercer en horaires décalés, les week-end et jours fériés. Mais il travaille généralement plutôt la journée entre 7h et 19h. Il commence donc après les artisans boulangers puisque son métier est centré sur la vente de produits alimentaires et non leur production. Souvent, le port d'une tenue professionnelle adaptée est requis.
Vu sur ctm vendeur en boulangerie -pâtisserie. ministère(s) de tutelle. chambre de métiers et de l'artisanat. nature du diplôme. formation inscrite au rncp. Boulanger Pâtissier - La fiche métier de l'Etudiant - L'Etudiant. durée de la formation. 2 ans. niveau terminal d'études. cap ou équivalent. où se former? Les cookies nous permettent de personnaliser le contenu et les annonces, d'offrir des fonctionnalités relatives aux médias sociaux et d'analyser notre trafic. Nous partageons également des informations sur l'utilisation de notre site avec nos partenaires de médias sociaux, de publicité et d'analyse, qui peuvent combiner celles-ci avec d'autres informations que vous leur avez fournies ou qu'ils ont collectées lors de votre utilisation de leurs services. J'accepte En savoir plus
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