Dessert Au Vin Cuit, 3 Rue Romarin Lyon
back to top Gratin de poires au vin cuit Ingrédients Pour 6 personnes pour 6 moules à gratin d'env. 8 cm de Ø Quantité Ingrédients 3 dl d'eau 100 g de sucre ½ citron, jus 2 poires, Conférence par ex., pelées, coupées en deux, évidées et entaillées en éventail Liaison: 1, 5 dl de crème 2 cs de vin cuit 2 jaunes d'oeufs Porter à ébullition l'eau, le sucre et le jus de citron. Laisser bouillonner env. 5 minutes. Ajouter les poires, laisser mijoter 3 minutes env. Liaison: mélanger la crème, le vin cuit et les jaunes d'oeufs. Garnir chaque moule d'une moitié de poire et napper avec la liaison. Gratiner env. 15 minutes au four préchauffé à 180 °C. Dessert au vin cuit recipe. Servir chaud. On peut remplacer le vin cuit par du concentré de poires. Pour continuer de vous régaler Des questions? Vous avez raté vos caramels à la crème? Sabine est là pour vous aider.
Dessert Au Vin Cuit Blanc
Accueil > Recettes > Apéritif ou buffet > Apéritif dînatoire > Cake salé apéritif > Cake (sucré) au vin blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 20 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: 50 min Prendre un grand saladier. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Ajouter la farine, le sucre, la levure chimique et le sucre vanillé puis mélanger. Créer un puits au milieu du saladier. Verser le vin blanc dedans avec les œufs et la vanille liquide. Battre le tout en évitant de laisser des grumeaux. Beurrer le moule. Verser la pâte dedans. Enfourner à 180°C pendant 50 min environ. Le délicieux concombre cuit - Recette Ptitchef. Planter le couteau dans le gâteau pour voir si il est cuit. Si il y a de la pâte sur le couteau ça veut dire que le cake n 'est pas cuit.
Dessert Au Vin Cuit De
Ingrédients GÂTEAU 2 jaunes d'œufs frais 5 cs de sucre 200 g de ricotta 2 dl de crème entière, fouettée 3 cs de vin cuit 100 g de meringues, grossièrement hachées DÉCOR 1 1/2 dl de crème entière, fouettée 2 cs de vin cuit 150 g de framboises
Ingrédients pour Ingrédients 2 Oranges non traitées 3 Nectarines (ou 6 demi-abricots au sirop) 125 g Framboises fraîches (ou surgelées) 2 Kiwis 1 Citron vert 2 cuil. à soupe Sucre pour le sirop: 60 g Sucre 10 cl Muscat de Rivesaltes Étapes de préparation Rincez soigneusement les nectarines, ôtez le noyau et recoupez-les en tranches. Brossez les oranges sous l'eau chaude, puis séchez-les. Sans les peler, découpez-les en fines rondelles. Recoupez-les en deux. Retirez les pépins. Mettez les nectarines et les rondelles d'oranges dans une grande coupe. Dessert au vin cuit de. Arrosez-les du jus du citron vert. Saupoudrez-les de sucre. Placez la coupe au réfrigérateur pendant 2 heures au moins. Préparez un sirop: dans une petite casserole, chauffez le sucre avec 2 cuil. à soupe d'eau. Laissez bouillir jusqu'à obtenir un caramel de couleur dorée. Hors du feu, délayez ce caramel en versant peu à peu 10 cl de muscat. Laissez le sirop refroidir, puis placez-le au réfrigérateur jusqu'à la dernière minute. Au moment de servir, ajoutez dans la coupe les framboises et les kiwis, pelés et coupés en tranches fines.
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Agrandir l'image Rue Romarin Situation La rue Romarin débute place Croix Paquet et rue du Griffon, elle descend en travers jusqu'à la rue Sainte Catherine, puis fait un coude pour finir plein sud sur la place des Terreaux à l'angle de la rue Puits Gaillot. Elle est assez charmante et peut être mise sur le trajet d'une balade dans les pentes. La circulation des voitures se fait en montée, elle sera peut être un jour rendue aux piétons comme elle le fut lors de l'inauguration du 26 octobre 2013. Réservation | Les Fromagivores | Le bar à fromage gourmand. Architecture Elle est étroite, légèrement courbe. Coté impair, c'est un alignement de façades, simples et anciennes, assez hautes, jusqu'à six étages. Coté pair, hormis la maison du 6 qui vient en saillie, et qui est plus basse, c'est le même style d'alignement. En 2005, les pas de porte étaient défigurés par les rideaux des magasins et les innombrables tags. En 2013, la situation a changé, les vitrines des commerces sont soignées et on peut voir un beau dessin de femme dans le recoin du 4 et une étonnante fleur peinte sous la jolie vierge à l'enfant à l'angle de la rue Terraille sur une maison datée 1773.