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Bernard Soléra a ensuite invité tous les participants à cette bien sympathique rencontre, à partager la traditionnelle galette accompagnée de la coupe de champagne. La municipalité, emploie dans ses divers services près d'une centaine d'agents, ce qui en fait l'un des principaux employeurs de la commune. Après ses vœux au personnel communal auquel il réserve toujours la primeur, Bernard Soléra, présentera ses vœux à tous les QuintFonsegrivois qu'il convie à l'apéritif communal le samedi 27 janvier à 11 h 30 dans la salle du centre de loisirs de la route de la Saune.

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Publié le 18/01/2018 à 03:51, mis à jour à 09:20 Bernard Soléra, maire de Quint-Fonsegrives, a présenté ses vœux et ceux de la municipalité à l'ensemble du personnel communal. Pratiquement tous les agents avaient répondu à cette invitation devenue traditionnelle. On y notait la présence des agents des services administratifs, des écoles et services de l'enfance, des services techniques et des salles, ainsi que de la police municipale, auxquels s'étaient joints de nombreux retraités, toujours heureux de retrouver leurs anciens collègues dans une ambiance aussi cordiale. Entouré de plusieurs élus dont son premier adjoint Sandro Ballotta, Bernard Soléra, après avoir présenté à tous ses meilleurs vœux pour 2018, a remercié au nom de tous les Quint-Fonsegrivois, l'ensemble des agents de tous niveaux, pour leur sérieux et leur efficacité au service de leurs concitoyens. Il les a assurés de sa satisfaction pour leur travail au quotidien et a tenu à leur faire connaître qu'il lui était également très agréable de recevoir régulièrement des témoignages de satisfaction de la part des personnes qu'il était appelé à rencontrer tout au long de l'année.

Le prochain spectacle aura lieu ici même le samedi 27 janvier prochain. 2017 c'est aussi le retour à la semaine de quatre jours pour nos élèves des écoles élémentaire et maternelle. Trois années passées avec une organisation sur quatre jours et demi compliquée à mettre en place et dès que l'on a atteint la vitesse de croisière, marche arrière toute et à nouveau, au cours de l'été, nouvelle organisation à mettre en place pour accompagner au mieux nos plus jeunes dans leur vie quotidienne. Les projets pour 2018 sont aussi nombreux. En premier lieu, nous souhaitons réaménager les locaux de l'ancienne trésorerie, rue du Général Leclerc pour y installer le centre de loisirs, c'est à dire l'accueil périscolaire. C'est aussi la transformation de la caserne de pompiers en un espace multifonctions afin pour premier objectif de pouvoir y pratiquer des activités sportives notamment pour les élèves de nos écoles mais également pour nos associations nombreuses et dynamiques. Je profite de ce moment pour remercier toutes celles et tous ceux qui donnent de leur temps et de leurs compétences pour faire vivre ces associations.

Recettes Recette de gâteaux Gâteau à la polenta Gâteau de polenta poires-chocolat au lait d'amande (2 votes), (2), (13) Dessert facile 15 min 25 min Ingrédients: 500 ml de lait d'amande (bio) 5 Cuillères à caféde polenta précuite 130 g de chocolat noir 2 oeufs entiers 1 Cuillère à soupe de purée d'amande blanc... Gâteau à la polenta et au sirop de châtaignes (1 vote), (10) Dessert facile 1 heure 1226 kcal Ingrédients: 250 g de beurre 250 g de sucre 250 g d'amandes en poudre 250 g de polenta 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille 2 cuillè... Gâteau moelleux de polenta aux abricots (1 vote), (12) Dessert facile 1 h 10 m 512 kcal Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta précuite (=semoule de maïs) 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d'arôme naturel d'amande d... Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! (12 votes) Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! Dessert avec de la polenta del. En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes Gâteau de polenta aux abricots Dessert facile 50 min 367 kcal Ingrédients: 8 abricots 50 g d'oranges confites coupées en petits dés 50 g de raisins secs 3 cuillères à soupe de marsala (crème aux amandes) 3 oeufs 75 cl de la... Gateau à la polenta et aux fruits secs Dessert facile 8 min 48 min Ingrédients: 150g polenta 60 g de beure 115g de sucre 220g de fruits sec 1 pincée de noix de muscade 2 oeufs 55 g de pignon de pin 500ml d'eau...

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La bouillie est un plat très simple à base de céréales mondées, souvent écrasées (grumeaux) ou transformées en semoule ou en farine, que l'on prépare en les faisant bouillir le plus souvent dans de l'eau, mais parfois aussi du lait ou de l'eau additionnée de lait. La recette la plus connue est préparée avec de l' avoine (avoine écrasée, ou parfois flocons d'avoine), mais on utilise aussi, selon les cultures, toutes les autres céréales, notamment la semoule de blé, le riz, l' orge ou la semoule de maïs, ainsi que parfois des légumineuses comme le pois. Historiquement, les bouillies sont l'une des formes de consommation des céréales, et d'autres graines comestibles, les plus anciennes dans toute l'humanité, bien avant le pain apparu il y a quelque 4 000 ans. Tous les desserts à la polenta | Les recettes les mieux notées. À l'origine, les graines employées pour préparer des bouillies étaient très diversifiées et comprenaient notamment plusieurs formes de millet ainsi que les blés « vétus [ 1] »: épeautre et engrain. La bouillie de millet était très répandue en Allemagne au Moyen Âge et encore au XIX e siècle en Russie [ 2].

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La polenta est un vrai bonheur pour tous les cuisiniers inventifs. Voici toutes nos idées recettes pour sublimer cette spécialité italienne. Qu'est-ce que la polenta? La polenta est un vrai bonheur pour tous les cuisiniers inventifs. Oui, cette belle blonde a un charme fou et se prête à toutes les fantaisies. Dure, croustillante, crémeuse, moelleuse, elle est tout bonnement irrésistible. ​La polenta, c'est le nom de la semoule de maïs en existe deux sortes principales, la vénitienne et la lombarde: - La vénitienne se reconnaît à ses grains fins et à sa couleur jaune clair. Fine et délicate, c'est elle qu'on emploie pour réaliser une purée souple. Bouillie — Wikipédia. Les Italiens disent polenta all'onda, autrement dit, polenta qui fait des vagues. - La lombarde, quant à elle possède des grains plus gros, et sa couleur est plus soutenue, d'un beau jaune or ambré. Celle-ci est parfaite pour des préparations qui nécessitent une consistance plus épaisse, plus ferme. Comment faire de la polenta crémeuse Une purée de maïs appelée aussi polenta crémeuse, délicate et moelleuse, en accompagnement d'une bonne viande en sauce, on fait difficilement outre, la polenta a cet avantage qu'elle se prépare en un rien de temps.

Accueil / Dessert / Gâteau / Gâteau de semoule Recette incontournable Laissez-vous tenter par une variante de cette recette Testez-la aussi sous cette forme Plus de recettes En savoir plus La semoule ne sert pas uniquement à faire du taboulé ou du couscous! Elle est aussi très utile si vous voulez déguster un gâteau simple et bon. La base de ce dessert: la semoule, sorte de farine granuleuse de blé, qui selon sa taille rendra votre gâteau plus ou moins dense. Dessert avec de la polenta rose. Il est important de savoir que, comme la farine, la semoule se trouve entière ou raffinée. Son choix est donc déterminant dans la réussite de ce dessert. La semoule est un ingrédient utilisé dans de nombreux plats qu'ils soient français ou étrangers. Ainsi, on trouve également un grand nombre de recettes de gâteau de semoule (sous d'autres appellations) parmi les pâtisseries orientales. La plus connue est le gâteau de semoule au miel, recette qui nous vient du Maghreb. On trouve également de nombreuses déclinaisons en Egypte ( Besboussa), au Maroc, en Tunisie (irmikli tel kadayifi), … Pour cuisiner un gâteau de semoule, il vous faudra donc de la semoule, que vous ferez cuire dans du lait, des œufs et du sucre.