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Wednesday, 14 August 2024

Accueil » Crème aux oeufs au Cookeo. Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 28 Minutes Niveau de difficulté Facile un très bon dessert de Nathalie THIERRIOT Note de la Recette (4. 5 / 5) (2 Note) Ingredients 6 oeufs 1 litre de lait 150g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Caramel Instructions 1. J'ai blanchi les 6 œufs avec les sucres puis j'ai ajouté le lait. 2. Du caramel au fond du moule. 3. J'ai versé la préparation dessus et cuisson sous pression ou haute pression 28mn en ayant mis le moule dans le panier vapeur et 40cl d'eau dans la cuve. 4. J'ai couvert le moule avec une assiette à dessert posée à l'envers dessus. 5. J'ai attendu que tout soit complètement refroidi pour démouler. 6. Ne vous étonnez pas de l'aspect "pas cuit" en fin de cuisson et patientez bien le temps que votre flan refroidisse. Nombre de couverts 6 Prêt en: 40 Minutes Type de Recette Desserts A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 6-8 Temps nécessaire 60 Min Nombre de couverts 6 Temps nécessaire 28 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 30 Min Nombre de couverts 5-6 Temps nécessaire 40 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 30 Min

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Dégustez bien froid. Autres recettes à découvrir Vous venez de découvrir la recette de Crème aux œufs Cookeo. Cette recette facile réalisée avec le multicuiseur Cookeo a été ajoutée à notre site de cuisine le 13 avril par Laura. Une recette rapide à préparer en seulement 10 minutes. Le temps de cuisson pour Crème aux œufs Cookeo est de 6 minutes. Les proportions de cette recette Cookeo sont pour 4 personnes. Découvrez des recettes Cookeo similaires à "Crème aux œufs Cookeo" en visitant la catégorie Crème.

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Description de la recette "Crème aux œufs Cookeo" Recette Crème aux œufs au Cookeo. Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 6 min Difficulté: Facile Ingrédients 160 ml de lait écrémé 130 ml de crème liquide légère 2 œufs 40 g de sucre 1 c à café d'extrait de vanille liquide Étapes de la recette "Crème aux œufs Cookeo" Dans un saladier, Mélanger les œufs et le sucre au fouet sans faire mousser. Mettez le lait et la crème dans une petite casserole. Faites chauffer et stoppez juste avant l'ébullition. Versez le mélange lait/crème sur les œufs et Mélanger, toujours sans faire mousser. Répartissez la préparation dans les pots. Couvrez chaque pot de film étirable. Versez 200 ml d'eau dans la cuve du cookeo, puis positionnez le panier vapeur. Déposez-y les pots de crème. Programmez «Ingrédients», «Légumes», «brocolis 400 g», «5 minutes». Au bout des 5 minutes de cuisson, laissez les crèmes encore 1 minute au chaud, puis sortez-les du cookeo et entreposez-les au réfrigérateur pendant 4 heures.

Mar 17 Ingrédients pour 6 personnes 500 ml de lait 1 cuillère à soupe d'arôme vanille 60 g de sucre Nappage caramel 3 jaunes d'œufs + 2 oeufs entier Huile pour le moule 200 ml d'eau Préparation Séparez le blanc des jaunes pour 3 œufs Huilez votre moule Nappez le fond du moule avec du nappage caramel Mode dorer Versez le lait dans la cuve avec le sucre et la cuillère à soupe d'arôme vanille. Portez à ébullition Fouettez les œufs et les jaunes d'œufs avec le sucre. Quand le lait est à ébullition versez en mélangeant sur les oeufs battus avec le sucre. Nettoyez votre cuve et replacez la dans votre cookeo Versez l'ensemble de la préparation dans le moule. Recouvrez avec du film étirable Versez 200 ml d'eau dans la cuve. Placez le panier vapeur dans la cuve. Placez le moule dans le panier vapeur Cuisson rapide ou sous pression programmez 15 mn Quand la cuisson est terminée passez en maintien au chaud pendant 10 mn Ouvrez votre Cookeo puis laissez refroidir à l'air libre puis au frigo Démoulez et servez Vous aimerez aussi: Régime et humour: la taille mannequin Tomates farcies: une recette pour perdre du poids Recette cuisine fitness: filets de colin sur lit d'oignons Top 10 des aliments minceur Recette entree froide: salade de radis aux fruits

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