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Sunday, 30 June 2024

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Le Pousse Rapière est une liqueur d 'armagnac aromatisée à l'orange amèr e. Inventée dans les années 1960, cette liqueur est une production exclusive du château Monluc dans la composition du vin sauvage Le terme de Pousse-rapière est un hommage fait aux gascons du XVI e siècle qui maniaient habilement cette épée. La rapière est la première arme d'estoc, arme permettant d'attaquer l'ennemi, contrairement aux armes de tailles, lourdes épées de Moyen Âge utilisées à la manière de haches pour se défendre. Liqueur d armagnac pousse rapier 2019. L'expression à l'époque disait qu'on « poussait la rapière » vers l'ennemi. Elle a été ramenée par les gascons lors des campagnes d'Italie sous François I er. Elle est aussi l'ancêtre de l'épée des mousquetaires, ramenée par d 'Artagnan à la cour de France. Faîtes nous confiance pour vous guider dans votre choix

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Ce château fut érigé sur les bases d'un autre qui date du XIIIe siècle. Il est actuellement le théâtre de la production de vins d'exception. Monluc, un château aux multiples produits Le Château Monluc est avant tout un producteur de vin mousseux. Dans cette optique, il exploite les cépages de blancs de Gros Manseng et d'Ugni-Blanc pour la base de leur breuvage. Afin d'obtenir un résultat noble et de qualité, dans le respect des traditions, une fermentation en bouteille est privilégiée. Liqueur d armagnac pousse rapier de la. Les levures et le sucre viennent ensuite parfaire le mélange qui vient lui-même d'un assemblage de plusieurs lots. On obtient alors un produit final qui représente bien l'identité du Château Monluc. Par ailleurs, une unité de production spécifique permet l'élaboration des vins tranquilles ou non pétillants du Château Monluc. Les raisins utilisés sont issus des hauts plateaux gascons. À cela s'ajoute aussi la fabrication d'armagnacs, de floc et de liqueurs. Pousse Rapière, la liqueur qui fait la réputation de Monluc La liqueur Pousse Rapière est l'ingrédient principal d'un des cocktails du même nom les plus mythiques de la Gascogne.

La recette de cet alcool est soigneusement gardée secrète par la famille Lassus au Château Monluc. C'est le patriarche de la famille, René Lassius, qui a créé ce breuvage dans les années 1960.