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Galette des rois poire spéculoos - Quand Nad cuisine... Tags: Oeuf, Dessert, Poire, Fève, Chocolat, Beurre, Lait, Sucre, Amande, Cannelle, Crème, Crème fraîche, Pain, Pâte feuilletée, Mûre, Spéculoos, Facile, Gâteau, Sucré, Caramel, Galette, Galette des rois, Fruit, Feuilleté, Four, Frangipane, Pâtes, Micro-ondes, Pâte de spéculoos, Fouetter, Rouleau, Fruit à coque, Pâte En ce week-end d'Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! FABOLAND SMILEY USA - DV2307-9 Sujets Porcelaine pour Epiphanie - Galette des rois : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Et pourtant je n'en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l'année dernière trop tard pour être publiée à l'époque. La recette était celle d'Hélène. Pour 8 personnes: 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 2 poires pas trop mûres 80 g de beurre 80 g de sucre 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 50 g de crème fraîche 150 g de pâte de spéculoos 1 fève (ou 2) pour dorer: 1 jaune d'oeuf + 1 cc de lait Peler et épépiner les poires puis les couper en petits cubes. Dans une poêle, faire fondre 30 g de beurre et faire revenir les dés de poires.

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On notera également les bords en forme de fleurs (tutoriel que vous pouvez trouver ici) qui apporte du cachet à cette création. #9 En parts Un motif original qui, en plus, facilite le découpage (à condition d'être pile poil le bon nombre de convives! ). Profitez-en pour vous inspirer de ces morceaux d'amandes concassées qui bordent la galette, appétissant n'est-ce-pas? #10 Et pourquoi pas en smiley! Si vous avez des enfants à la maison, pourquoi ne pas les mettre à contribution? Faites-les exprimer leur créativité par des dessins faits main. C'est la garantie d'obtenir une galette des rois unique cette année! Alors, quel motif vous plaît le plus pour décorer votre galette? Lisez également mes autres articles: – Epiphanie: 6 choses que vous ne saviez pas sur la galette! Smiley galette des rois du monde. – 8 recettes de galettes des rois faciles mais gourmandes Réagissez à l'article en commentaires! @drbonnebouffe aka Nathalie Majcher - Diététicienne-Nutritionniste, Auteure de livres & Créatrice du blog Avant tout passionnée de cuisine et de "bonne" bouffe, ma mission: transmettre au plus grand nombre comment manger sainement... sans jamais faire impasse sur le plaisir!

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Date et lieu La sortie s'est déroulée à TOULOUSE (31400), le Samedi 05 janvier 2019 à 23:00. Participer à cette sortie Pour participer à cette sortie, il fallait être inscrit sur AmieZ Inscrivez-vous C'est gratuit, et c'est sans pub! C'est bon esprit quoi...! Description:super:Bonne Année 2019… Bonne Santé… Mais surtout Bonne Soirée!! C'est reparti pour une Année de Fête!! Soyez Pétillants, Glamours & Elégants... Venez Commencer l'Année en beauté avec toute l'équipe du Royal's On vous offre la dégustation de galettes La galette des rois, mais quel délice!!!! Smiley galette des rois austin texas. Il y en aura pour tous les goûts galette frangipane et brioche aux fruits confits. T'as passé de bonnes Fêtes?! Tu t'es bien amusé?! T'as été gâté?! T'as pris pleins de bonnes résolutions pour attaquer cette nouvelle année?! Jadis, l'usage voulait que l'on partage la galette en autant de parts que de convives, plus une. Cette dernière, appelée « part du Bon Dieu », « part de la Vierge » ou « part du pauvre » était destinée au premier pauvre qui se présenterait au logis.

Je vous renvoie à mes 3 recettes: Pâte feuilletée classique Pâte feuilletée inversée (le top) Pâte feuilletée rapide Pour la crème d'amande, il est important d'utiliser du beurre pommade, c'est-à-dire très mou. Pour cela, vous avez 2 options: soit le sortir du frigo plusieurs heures à l'avance (la veille étant l'idéal) soit le travailler au robot en le fouettant jusqu'à ce qu'il devienne très souple (on appelle ça crémer le beurre). Une fois que le beurre est bien mou, ajoutez-y le sucre, la poudre d'amande et les oeufs, en mélangeant bien entre chaque ajout (quand je vous disais que c'était facile! ). Vous pouvez mélanger soit au robot, soit avec une cuillère en bois. On passe au montage. A l'aide d'un emporte-pièce de 8 cm de diamètre, détaillez des disques dans votre pâte feuilletée. Répartissez la crème d'amande sur la moitié des disques en laissant 1 à 2 cm libres tout autour. Avec un pinceau alimentaire ou simplement avec le doigt, mouillez les bords avec de l'eau. Smiley galette des rois recette. Recouvrez avec la seconde moitié des disques de pâte feuilletée et soudez bien en appuyant avec vos doigts.

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Notre chambre, la « chocolat » était spacieuse, très propre avec, dans les sanitaires, une douche dernier cri très surprenante mais très agréable dans un tel site. Pour nos ballades, nos paniers repas du déjeuner étaient préparés avec beaucoup de soins, et nos dîners, -avec la distance sanitaire toujours nécessaire en ces moments particuliers de pandémie-, était délicieux, copieux, composés de produits du terroir et cuisinés avec beaucoup de soin et délicatesse. Ces cinq jours nous ont permis de nous ressourcer, en contact avec la nature, et avec un accueil des hôtes très chaleureux, et toujours disponibles pour apporter le « plus » à leurs clients, qui deviennent vite… leurs amis, tant leur bienveillance est grande. Vu qu'il n'y a que quatre chambres, nous allons vite réserver une semaine en septembre pour la cueillette des cèpes et... écouter le brame majestueux des cerfs. Agnes 28 fév. 2021 Tout est parfait. Peite escapade en Aubrac, découverte plus qu'agréable de la Borie de l'Aubrac, même pendant cette période difficile que nous vivons, nos hôtes sont au petit soin.

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