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Idem pour le pot-au-feu: un cube de bouillon de boeuf, de poule ou « saveur pot-au-feu » parfume le pot-au-feu classique, de canard, de dinde, de foie gras, de cabillaud ou même sans viande. Pour vous faciliter encore plus la vie, préparez-le en cocotte-minute: gain de temps assuré. Soupe au porc - 20 recettes sur Ptitchef. Cette astuce vaut pour tous les plats mijotés: pour 1 litre d'eau, ajoutez 1 ou 2 cubes du bouillon de votre choix. Blanquette de veau, blanquette express au poulet, navarin de lapin, boeuf bourguignon, ragoût de lentilles, curry de poulet, goulash, osso bucco, tajine ou cocido espagnol ont le goût des plats qui cuisent depuis la veille. Cakes salés: pour donner du goût à vos cakes salés et les alléger, remplacez 50 ml d'huile par 50 ml de lait et diluez-y un cube de bouillon. Pour un cake simple et rapide, mélangez 4 œufs battus, 50 ml de lait dans lequel vous aurez dilué 1 cube de bouillon de votre choix, 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 2 cuillerées à soupe d'huile et une garniture (olives, jambon, feta, lardons, etc. ).
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Pour un peu plus d'originalité, pensez au riz pilaf. Plus élaborés, les riz cuisinés (par exemple riz au chorizo, riz au curry, riz mexicain ou riz au gratin) sont très pratiques pour préparer un repas complet en quelques minutes. Recette soupe avec bouillon de porc. Le bouillon constituant par ailleurs l'un des principaux ingrédients du risotto, pensez à variez les cubes en fonction des autres ingrédients: kub or pour un risotto aux poireaux, bouillon de légumes pour un risotto aux cèpes, bouillon de volaille pour un risotto au saumon fumé, bouillon de poule pour un risotto aux noix de Saint-Jacques. Vous avez bien lu: les bouillons carnés s'accordent à merveille avec les produits de la mer. Si vous avez envie de gratins moelleux et aromatisés, pensez aux bouillons pour des recettes très appréciées: gratin de chou-fleur à la crème d'oignon, gratin de boeuf aux courgettes et tomates, gratin quinoa-ratatouille, gratin de poisson ou gratin de courge. Pour personnaliser et alléger votre gratin dauphinois, remplacez la moitié du lait et de la crème fraîche par un bouillon de volaille dégraissé.
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Imagine le bonheur en bouche toi! J'ai très hâte que tu m'en reparles! Bon appétit ma fourchette. Recette soupe avec bouillon de porc de la. 2 réponses Très très très bon 😋surtout le fromage et les oignons dans le fond de la poêle Le fromage coulant, toujours bon hein! Ne soyez pas pris au dépourvu Lire la vidéo Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience. Nous supposerons que vous êtes d'accord avec cela, mais vous pouvez vous désinscrire si vous le souhaitez. Accepter Refuser En savoir plus
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Certains sont clairement identifiés comme « pauvres en sel ». D'une manière générale, prenez l'habitude de jeter un coup d'œil aux étiquettes: certains bouillons cubes sont sans conservateurs, sans exhausteurs de goût et sans colorants artificiels. On opte par exemple pour les bouillons Kub® Bio Maggi préparés sans huile de palme. De quoi réhausser l'assaisonnement de nos plats grâce à des ingrédients soigneusement sélectionnés. Le bouillon cube pour booster ses recettes Le propre des soupes et des plats mijotés? Plus longtemps ils cuisent à feu doux, plus ils sont parfumés. Si vous n'avez pas le temps de laisser votre cocotte sur le feu pendant plusieurs heures, pensez aux cubes de bouillon. Bouillon de porc | Recette | 61°Degrés. Pour une soupe de légumes express qui a le goût du mijoté sans les heures de cuisson, ajoutez 2 bouillons cubes dans l'eau (végétal pour une version 100% légumes, ou poule pour un bouillon ultra parfumé). En manque d'idées? Essayez les soupes cultes des marmitonautes: soupe aux légumes poêlés, à la carotte, au potiron ou bien au bleu d'Auvergne, au cresson ou même au lait de coco dans le fameux tom ka.
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