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« Du champs à l'assiette »… Gourmands et gourmets peuvent désormais, en un temps record, profiter de notre largeur de gamme en légumes bretons, herbes aromatiques et fruits. Des produits frais 100% bio adaptés à la demande spécifique de la restauration, livrés en temps et en heure, en amont du service. Fruits et Légumes bruts | Transgourmet - Grossiste alimentaire. L'efficacité de notre équipe de sourcing concilie réactivité (par la connaissance des acteurs du marché bio) et achats responsables (sélection de fournisseurs répondant à des cahiers des charges plus exigeants que la réglementation UE) pour fournir les transformateurs en légumes frais, bruts et 100% bio, adaptés aux besoins de la transformation, sur toute la France. Mettez l'expertise d'un distributeur bio comme Poder, au service de vos clients. -Qualité des légumes -Logistique performante -Souci du détail 4 commerciaux à votre écoute Des conseils et des outils d'informations Possibilité de palette muti-produits Livraison partout en France Expéditeur de légumes bio bretons et de fruits bio 4 commerciaux pour répondre à vos besoins Emmanuelle SALAUN Mélanie IRVING Thierry JEZEQUEL Yves CORRE Professionnels, contactez-nous!

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L' avocat est également riche en fibres, source de vitamine E, de potassium, de vitamine B6 et B9. Il est d'ailleurs utilisé dans la fabrication des produits cosmétiques pour ses vertus régénérantes. Contrairement à beaucoup de fruits et légumes, l' avocat se consomme toute l'année, même s'il atteint sa pleine maturité en novembre et décembre. Enfin, si ce produit pousse principalement dans les pays chauds et exotiques comme au Brésil ou au Pérou, sachez que la Corse possède elle aussi quelques plantations d'avocats. Découvrez d'autres contenus liés à l'univers des légumes Les légumes mini Adoptez ces concentrés de nutriments très appréciés des grands chefs. Originalité, goût, notes parfumées, aspect ludique... Grossiste fruit et legume prix 2017. : ils ont tout des grands! Les herbes, fleurs et graines Donnez du goût et de la couleur à vos assiettes grâce à une sélection d'herbes aromatiques, de fleurs comestibles et de graines germées savoureuses. Les légumes exotiques Épatez vos clients en misant sur des saveurs venues d'ailleurs, qui apporteront une touche d'originalité et de voyage à vos recettes.

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Dans le même temps, le prix auquel nous vendons notre marchandise n'a pas évolué depuis 15 ans ». Le gérant lyonnais réalise une marge quasi nulle cette saison. Alors que son prix de revient est de 1, 70 euro le kilo, les grossistes lui achètent ses cerises 1, 75 euro le kilo. « Il faut s'aligner sur les prix de la cerise espagnole ou turque est c'est compliqué. Heureusement que nous avons des produits de niche comme la pêche sanguine qui nous permet de réaliser plus de marges », poursuit-il. Grossiste fruit et legume prix 2020. Pour s'en sortir, il mise donc sur la diversité et la qualité, et notamment, pour les cerises, sur des variétés aux gros calibres qui permettent de vendre à 2 euros le kilo. Christophe Blanc s'est également engagé dans le bio dont il devrait recevoir la certification l'année prochaine: « On espère vendre 30% plus cher grâce au bio ». Autre solution pour rester compétitif face aux mastodontes étrangers: adhérer à une coopérative pour mutualiser les coûts de tri et d'emballage. « La coopérative ne réalise aucune marge.

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Entre juin et juillet 2010, le prix moyen du melon avait ainsi baissé de 6, 6%, celui de la pêche de 30, 4% et celui de la nectarine de 37, 9%, selon l'observatoire réalisé par Familles Rurales. Il n'empêche qu'il est possible de trouver certains fruits et légumes en toute saison, à des prix au moins aussi compétitifs que ceux pratiqués en saison. Cherchez-les au rayon des produits surgelés. Prenons l'exemple de la framboise, qui coûte près de 30 euros le kilo en début de saison au mois de juin et 20 euros pour la production espagnole ou marocaine. En surgelé, vous trouvez un kilo de framboises françaises à moins de 13 euros chez un spécialiste du surgelé. Grossiste fruits et légumes : des produits frais pour vos clients | METRO. Idée reçue 5, le marché coûte moins cher que l'hypermarché: FAUX " On brade! " Cette phrase lancée à la cantonade sur tous les marchés explique sans doute le sentiment des consommateurs de pouvoir y trouver des fruits et légumes moins chers qu'en grande surface. Pourtant, d'après certains relevés de prix, c'est loin d'être toujours le cas.

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Les fruits et légumes, des ingrédients de différenciation pour votre établissements Des produits français de qualité Les fruits et légumes français se distinguent par leurs très grandes qualités gustatives. Le melon charentais, la fraise gariguette de Plougastel, le brie Royal aux truffes, la tomate Dame de cœur… Tous ces produits sont issus de terroirs emblématiques français, auxquels vos clients sont très attachés. Grossiste Légumes frais - Transgourmet Fruits & Légumes. Les consommateurs déclarent être prêts à payer un peu plus cher pour manger des produits de qualité. Ce qui explique la montée en gamme de la restauration, y compris de la restauration rapide avec les concepts Fast Casual. Mettre les meilleurs produits français à votre carte a de nombreuses vertus. Cela vous permet notamment de: rassurer vos clients en donnant une image qualitative à votre carte les faire voyager dans les régions de leur enfance faire connaître les régions de production et les producteurs locaux avoir un sujet de discussion pour échanger avec vos clients. Je découvre l'engagement local de METRO Une offre de fruits et légumes d'exception sourcés à l'étranger Votre grossiste en fruits et légumes vous offre également la possibilité de différencier votre établissement grâce à des produits d'exception, provenant de pays lointains.

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Nous écoutons leurs idées et travaillons en équipe avec eux afin de répondre à vos attentes. C'est avec vous que nous définissons leur cahier des charges, que nous vous aidons ensuite à valoriser auprès de votre clientèle. Grossiste fruit et legume prix et. Maîtriser la vie du produit de A à Z Pour garantir une sécurité totale et une qualité optimale, nous cherchons à maîtriser nos produits du champ à l'assiette. Nous sélectionnons nos producteurs partenaires, le terroir, les semences, les produits et les méthodes culturales. Ainsi, chaque étape est maîtrisée pour une traçabilité totale. Que ce soit pour la filière agrumes, ananas ou produits locaux Jardins de Pays, l'engagement pour la qualité de nos produits est total.

Plus rares que les fruits et légumes français, ces denrées étrangères apportent de nouvelles saveurs à votre cuisine. Sans oublier de l'originalité grâce à leurs formes ou leurs couleurs. N'attendez plus pour surprendre vos clients grâce au yuzu, aux citrons caviar, au wakamé, au wasabi frais ou aux petits pois lagrima, qualifiés de caviar vert par les chefs espagnols.. Je découvre les producteurs locaux METRO Le + METRO Nos entrepôts sont un des rares lieux où vous pouvez toucher et sentir les fruits et légumes, pour vérifier leur fraîcheur.

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