Saint Joseph Cuvée Du Papy Domaine Du Monteillet Stéphane Montez 2012 - Arche Aux Vins | Terre Battue Synthétique

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Wednesday, 31 July 2024

Stéphane Montez fait partie de la dixième génération vigneronne du domaine du Monteillet. La cuvée du Papy est la grande cuvée du domaine. Elle est issue des meilleurs coteaux, des plus belles et plus vieilles vignes; elle bénéficie d'un élevage poussé; elle est produite depuis 1989 en hommage à Antoine, le père de Stéphane, devenu grand père cette année là. 2018 est très suave, avec une belle maturité doublée d'un équilibre très réussi. Le vin, limpide, arbore une belle robe rubis profond aux reflets violets. Le nez dévoile une intensité aromatique très agréable aux saveurs de poivre et de violette. Des notes de cassis, de tapenade, de fumé et de laurier se confondent sur un support boisé. La bouche montre une structure délicate et élégante aux tanins présents, mais d'une grande finesse. L'expression aromatique s'oriente vers des notes de petits fruits noirs et d'épices avec quelques touches florales. La finale, persistante, affiche une pointe de fraîcheur et un léger boisé. Un vin fin et élégant, encore marqué par l'élevage.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Stéphane Montez du Monteillet Cuvée du Papy rouge

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Élevage: 21 mois en demi-muids neufs (33%), 1 vin et 2 vin de chêne français, sans soutirage. Température de service: 17° C Garde: 4 à 20 ans. Accord mets et vins: gibier (lièvre à la royale), une viande rouge, sauté d'agneau aux petits pois, un fromage de chèvre.

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Fermentation longue et progressive. Pressurage pneumatique à basse pression pour ne pas éclater les pépins. Élevage: 20 mois en demi-muids neufs (33%), 1 vin et 2 vin de chêne français, sans soutirage. Température de service: 17° C Garde: 4 à 20 ans Accord mets et vins: gibier (lièvre à la royale), une viande rouge, sauté d'agneau aux petits pois, un fromage de chèvre.

Le nez, déjà complexe, laisse échapper des notes de baies rouges, légèrement vanillées. Pouvant être bu jeune sur ses fruits, il peut connaître un heureux vieillissement. Conseil de l'œnologue: On peut le consommer jeune, tout en ayant la possibilité d'oublier quelques bouteilles au fond de sa cave. 2012 est un millésime d'excellente qualité! Particularité et durée de garde: Se garde 5 ans. À consommer entre 17 et 18° C. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite au mineur. Conformément à la loi, les mentions se référant à toutes régions viticoles de France du type: mis en bouteille, château, domaine, appellation ou toutes mentions à caractère raciste, pédophile, xénophobe ou non conforme aux bonnes mœurs sont interdites et de ce fait ne seront pas imprimées. Avis

Depuis le 1er juin, les terrains 1 et 2 sont en terre battue artificielle. Nous sommes heureux que ce projet de longue date est enfin abouti. La Terre Battue Artificielle est la surface de confort la plus appréciée par les joueuses et joueurs de tennis, quel que soit leur niveau de jeu. Les terres artificielles ont leur surface de jeu en brique pilée qui leur confère des caractéristiques et des qualités de jeu équivalentes à celles d'une terre battue traditionnelle. Les avantages de la terre battue synthétique ou artificielle sur nos courts de tennis sont nombreux: • revêtement perméable. • surface de confort idéale pour les articulations et les muscles. • qualité et conditions de jeu idéales. • similaire à la terre battue traditionnelle. • durée de vie conséquente. résistance aux UV et aux intempéries. Règles d'entretien Votre plaisir à jouer sur des Terres Battues de qualité, dépend avant tout de chacun d'entre nous. Quelques gestes très simples de votre part permettront à tous les joueurs d'en tirer un excellent confort de jeu.

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Alors pourquoi ne construit-on pas plus de terres battues en France? Pourquoi par exemple n'encourage-t-on pas plus la transformation des courts en béton en terre battue. Pour une question de coût? Non! Les présidents de clubs le savent maintenant: la terre battue est moins chère. De plus les joueurs la réclament puisque c'est dans les clubs «terre battue» qu'on observe la plus forte hausse de fréquentation. Voici quelques raisons: les clubs de tennis sont trop nombreux en France (7500 pour 31000 courts). Leur nombre décroit depuis plus de 10 ans, mais pas assez vite. La plupart des clubs en France ont 3 courts ou moins. C'est un nombre insuffisant pour amortir le coût de l'entretien et avoir des installations capables de retenir les joueurs. Ce ne sont pas les clubs qui décident de la surface des courts mais les propriétaires des installations. Et en France, les propriétaires sont les municipalités à 90%. Elles pensent à tort que si elles achètent des courts synthétiques leur entretien sera plus simple et moins coûteux.

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Ces surfaces sont moins traumatisantes que le dur et permettent d'augmenter le temps de jeu à l'extérieur en hiver. C'est bien mais c'est une solution onéreuse et les surfaces synthétiques s'usent, contrairement à la terre battue. Bien sûr, on sait que les joueurs « réguliers » utilisent plus la terre battue et si on faisait la répartition de l'utilisation des surfaces en fonction des heures jouées et non pas en fonction du nombre de courts, les résultats seraient très différents. On peut évaluer à 30% la proportion du temps de jeu sur terre battue en France. Mais la stricte analyse des chiffres de la FFT (nombre total de courts dans les clubs affiliés) est incontournable. A part une pause au début des années 1990 -18% en 1991- (peut-être due à la création de notre association en 1985), la part de la terre battue décroit régulièrement: France (statistiques FFT) Année courts en T. B. total courts% courts TB nombre de licenciés 1950 1960 2000 98% 53347 2500 3000 83% 71019 1970 3500 5492 64% 167110 1975 4075 8200 50% 311382 1980 4600 14400 32% 801054 1985 4875 27100 18% 1324137 1990 5210 33547 16% 1363962 1995 5250 33325 1093398 5000 33118 15% 1048328 2004 4745 33066 14% 1065500 2007 4689 33321 1094593 2011 4456 32720 1102921 2015 4000 31699 13% 1052117 2020 3738 31834 12% 978893 Pourtant tout le monde est d'accord, les médecins, les kinés, les enseignants, les joueurs: la terre battue est la meilleure des surfaces.

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Un travail simple qui consiste à saupoudrer le court de roche pilée et des matériaux récupérer à la périphérie des courts. Le but: Conserver sa glissance, lui permettre de maintenir sa forme d'origine et conserver les sensations propres aux terrains en terre artificielle. Pour les seniors et les enfants Idéal pour les joueurs de tennis aux articulations fragiles et abîmées, cette surface de terrain de tennis est adaptée aux seniors pour sa souplesse. Sa vitesse de jeu lente en fait un court de tennis idéal pour l'apprentissage des jeunes au tennis. Le Masterclay supporte une utilisation plus intensive que la terre battue. Un revêtement idéal pour réhabiliter d'anciens courts en béton et en résine Le Masterclay composé d'une trame en fibre synthétique, lestée de remplissage naturel, permet de réhabiliter les anciens courts de tennis en béton poreux et en résine sans avoir à faire de travaux lourds sur l'infrastructure existante. Un moyen intéressant de leur donner une seconde jeunesse. Nos terrains en Masterclay labellisés PQT et Qualisport Constructeur de terrain depuis 20 ans, ST Groupe est une entreprise connue et reconnue pour son travail de qualité, sa disponibilité et son écoute.

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Terre battue artificielle La Terre Battue Artificielle est la surface de confort la plus appréciée par les joueuses et joueurs de tennis, quel que soit leur niveau de jeu. Les terres artificielles ont leur surface de jeu en brique pilée qui leur confère des caractéristiques et des qualités de jeu équivalentes à celles d'une terre battue traditionnelle. La classification des terres artificielles, par la FFT, dans la même famille de jeu que les terres battues traditionnelles, contribue également à la reconnaissance de ces qualités tennistiques. Comme tout terrain en terre, les terres artificielles se doivent d'être entretenues, pour préserver un confort de jeu. Afin de maintenir un degré hygrométrique propre à une bonne qualité de jeu, la surface doit être humidifiée en fonction des recommandations inhérentes à chaque procédé. Les terres artificielles sont souvent des surfaces perméables autorisant la reprise du jeu rapidement après les pluies. L'entretien quotidien se résume en général au passage de la traîne et au balayage des lignes de jeu.

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Le béton poreux monocouche de COTENNIS (procédé TENNCOURT) est une surface de jeu perméable qui autorise son utilisation rapidement après la pluie. D'un excellent rapport « Qualité/ Prix » et d'une fiabilité remarquable, il offre une garantie de très bonne tenue dans le temps pour les régions à fort chocs thermiques. Le choix de la granulométrie des concassés, 2/4 – 3/6 ou 4/6 rentrant dans la confection de la dalle, se fera en fonction de l'environnement. Sa conception bénéficie de nombreuses années d'expériences. La dalle est composée de concassés propres, durs et non gélifs, liés par un ciment CP 32. 5 dosé à 300 kg/m3. Réalisée en 36 sections séparées par des joints souples de dilatation en granulats de caoutchouc et comportant des armatures de liaison en fer Torr galvanisé assurant la parfaite stabilité de l'ensemble. La finition par l'application d'une peinture pure acrylique et comportant des charges de silice, confère une durabilité et une résistance remarquable ainsi que des propriétés antidérapantes très appréciées tout en évitant le blocage des pieds en cours de jeu.

Par contre, les articulations de la cheville du genou endossent toute l'énergie cinétique lors des arrêts. C'est un revêtement pour différents terrains sportifs en salle comme en plein air. Les gazons naturels et synthétiques Les gazons sont les premiers revêtements utilisés sur les terrains de tennis. Principalement utilisés lors du tournoi de Wimbledown, le gazon est caractérisé par des faibles rebonds de balles et moins d'adhérences. Les joueurs sont confrontés à un terrain qui est complètement à l'opposé des surfaces dures. Il favorise l'ace, car le receveur aura moins d'accélération et pourtant le rebond de la balle reste bas. Les matches sur gazon sont ainsi très rapides. Ce ralentissement de la vitesse du rebond peut cependant être en faveur des grands joueurs permettant les feintes pour déstabiliser la position de l'adversaire. Les gazons synthétiques offrent en général les mêmes effets que le naturel et pour satisfaire les joueurs pointilleux d'autres types de gazon en surface plus dure pour plus de rebonds de balles sont désormais disponibles.