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Le deal à ne pas rater: [CDAV] LG TV LED 65″ (165cm) – 65NANO756 – 4K UHD, Smart TV 564 € Voir le deal COUTEAUX DE POCHE ET DE COLLECTION:: NOS COUTEAUX:: Les "Laguiole" 5 participants Auteur Message audric2704 Nombre de messages: 15 Age: 38 Localisation: Alsace Date d'inscription: 01/11/2012 Sujet: Laguiole L'éclair ou pas... Dim 25 Nov 2012 - 12:33 Voici ci-dessous un couteau qui m'a était offert que je trouve esthétiquement beau et plutôt bien fini mais malgré cela je pense que c'est une "véritable" copie asiatique, merci de confirmer mes doutes.... Comment reconnaître un vrai Laguiole ? | Couteau de Laguiole. Qu'en pensez vous??? oursonzen Nombre de messages: 889 Age: 56 Localisation: Lommoye (78) Date d'inscription: 17/10/2012 Sujet: Re: Laguiole L'éclair ou pas... Dim 25 Nov 2012 - 13:25 Difficile de dire si c'est une copie ou non. Cependant la forme de la lame ne me semble pas assez effilée et la blancheur du manche me laisse penser à une contrefaçon. De plus le morceau "non tranchant" de la lame me parait bien plus imposant que sur un véritable Lag.
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J'approuve à 100%!! le coutographe Je réagis à ta réponse suite à mon commentaire concernant le couteau « le Pâtre » de Jacques. Tu écris: « @Jean-Claude, le Pâtre... Laguiole-eclair. made in Asia, c'est un comble;-) » Un comble je ne sais, mais une réalité, de cela je suis certain. Je joins quelques photos prises ce matin afin d'étayer mes dires, tu y verras des noms bien de chez nous marqués sur des lames venant tout droit d'Asie. Les noms sont sympas: « L'auvergnat Miladiou », « Laguiole Rustique », « Laguiole Bougna », « Pradel Auvergne », « Laguiole l'Eclair » … sonne bien le terroir français. Il ne faut guère de temps à l'œil averti pour détecter un faux couteau français, mais un vrai couteau asiatique: Le clou, caché sur la plus part des couteaux français, est bien en évidence sur les couteaux chinois ou pakistanais (gain de temps donc un coût moindre). Les aciers des lames ne sont pas indiqués, ou alors se sont des indications d'aciers rarement employés en coutellerie car inadaptés à l'usage(inox 420 sauf sur les couteaux de 1er prix), voire indication fantaisiste d'acier qui n'existe pas (1421).
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Le montage est très aléatoire: les côtes pas adaptées aux platines (écarts, platines qui dépassent des côtes, …. ), émoutures grossières des lames. Une émission télé diffusée il y a quelques temps, montrait les arcanes de ce marché fructueux pour l'industrie chinoise, on y voyait Christian Valat, le gérant de Laguiole en Aubrac, surpris de découvrir des copies de modèles de couteaux de Laguiole en Aubrac fabriquées illégalement dans une entreprise chinoise. Si nous voulons que la belle coutellerie perdure, il nous faut faire attention à ce que nous achetons, à ce que nous diffusons comme informations au sujet de la coutellerie. Laguiole l éclair 4.0.0. Pour info tous ces couteaux asiatiques sont encore en ma possession pour l'instant. Achetés dans des lots de couteaux sur les brocantes ou sur les sites spécialisés (VPC), ils ont été mis de côté et sont à jamais retirés du circuit marchand. Voila je tenais à cette mise au point, importante pour moi. Bonne fête de fin d'année Jean-Claude Tag(s): #Knives
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Mode d'emploi Ingrédients et allergènes Valeurs nutritionnelles Origine Réchauffage Conservation Au micro-ondes Sortez la barquette de son étui carton et retirez le film plastique. Laissez réchauffer le temps indiqué. Laissez reposer quelques instants avant de déguster. Puissance restituée au four: 750 watts 900 watts 7 min 6 min Au four Mise en garde: la température du four ne doit pas excéder les 200°C. Préchauffer votre four à 180°C (th. 6). Sortez la barquette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez sur une grille à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué. Couvrez si nécessaire en fin de cuisson. GRATIN COQUILLETTE JAMBON - Picard surgelés Nouvelle-Calédonie. Four traditionnel: 35 min Four à chaleur tournante: 30 min 24 heures dans un réfrigérateur. Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage. 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
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