Distillerie 3 Rivières À Sainte Luce: 3 Expériences Et 11 Photos / Peinture Pour Plastique Voiture

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Saturday, 20 July 2024

Le 15/03/18 Profitez de votre prochain voyage en Guadeloupe pour découvrir la culture locale à travers des visites aussi immersives que savoureuses. L'île est en effet réputée aux quatre coins de la planète pour fabriquer un rhum délicieux, nectar légendaire des Caraïbes. Chez Tropicalement Vôtre, nous sommes partis faire le tour des distilleries de la Guadeloupe et sommes revenus avec trois adresses qui sortent du lot. La distillerie Damoiseau sur Grande-Terre Située à l'Est de Grande-Terre, au Moule, la distillerie Damoiseau produit l' un des meilleurs rhums blancs au monde, ainsi qu'une sélection de rhums ambrés et de rhums vieux. Les rhums Damoiseau sont vendus dans plus de 40 pays à travers la planète et témoignent d'une longue tradition familiale. 3 rivières guadeloupe rhum 2020. C'est en 1942 que la distillerie Damoiseau est créée par M. Roger Damoiseau Père. Depuis lors, l'entreprise est restée dans le patrimoine familial puisqu'elle est menée depuis 1996 par Hervé Damoiseau. Visitez la distillerie Damoiseau et découvrez un processus de fabrication unique.

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Cette entreprise familiale a vu plusieurs générations se succéder. Si le grand succès de la distillerie commence avec l'arrivée de Roger Damoiseau, son fils, c'est surtout son petit-fils, Hervé Damoiseau qui mènera la distillerie en haut de la liste. Située au Moule à Grande-Terre, la culture de canne à sucre y est très importante. Ce qui constitue un point fort pour la distillerie. Le rhum de cette distillerie est présent à l'international car il est exporté dans plus de 40 pays. 9 distilleries et rhumeries de Guadeloupe à visiter - Oh Tendre Ouistreham. Damoiseau commercialise plus de 2 millions de litres de Rhum. Ce qui constitue 50% du marché en Guadeloupe. Son rhum blanc est aussi très apprécié par la population locale. Distillerie Bologne, Rivières des pères La maison Bologne a été fondée en 1664. Il s'agissait dans ce temps d'une des plus grandes usines sucrières de Basse-Terre. En 1930, Louis Sargeton-Callard rachète le domaine pour y installer une distillerie moderne. Petit à petit, le propriétaire élargit son activité en rachetant d'autres propriétés pour fournir plus de cannes à sucre pour la distillerie.

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Et cette culture est encore bien présente car elle couvre près d'un tiers de la superficie agricole de l'archipel. La récolte se fait à partir du mois de février jusqu'au mois de juin. Savez-vous qu'il faut dix kilos de canne à sucre pour faire un litre de rhum. Depuis plusieurs siècles, voici les deux types de production en Guadeloupe: Le rhum agricole obtenu par la fermentation et distillation du jus de canne à sucre Le rhum traditionnel obtenu par la fermentation de la mélasse Toutes les distilleries de Guadeloupe et rhumeries proposent des visites pour les locaux comme pour les visiteurs. Les 9 distilleries de rhum en Guadeloupe En tout, il y a 9 distilleries de rhum que vous pouvez visiter lors de votre voyage en Guadeloupe. Il est à savoir que la plupart d'entre elles sont des entreprises familiales. Certaines sont là depuis au moins 100 ans. Distillerie Damoiseau, Moule La distillerie Bellevue a été fondée en 1914. Trois Rivières Cuvée Saint-Pierre 43° - Rhum Attitude. Mais en 1942, l'affaire est reprise par Louis Damoiseau. Et devient producteur de rhum en vrac jusque dans les années 50, puis producteur de rhum en bouteille.

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Ce qui lui permettra d'avoir deux variétés de cannes: bleue et rouge. Elle est la seule distillerie de Guadeloupe à être uniquement autonome en cannes à sucre. Les fameux rhums Karukéra y sont aussi façonnés. Distillerie Montebello, Petit Bourg Cette distillerie est détenue en 1968 par Jean Marsolle. En 1975, il le renomme Distillerie Montebello et devient rapidement l'une des plus grandes de l'île. Alain Marsolle, le fils de Jean Marsolle, rachète ensuite la distillerie. Trois Rivières Rhum Vieux de l'Océan - Méthode réduction marine - 54° 70cl. En 2011, c'est son fils, Grégory Marsolle qui gère l'entreprise familiale. Depuis 2012, l'entreprise est devenue verte. Et pour cause, elle utilise le résidu du broyage des cannes pour alimenter les presses qui broient les cannes. Contrairement à la plupart des distilleries, le rhum est fermenté 48 heures. La distillerie propose aussi des gammes de liqueurs et de punchs gourmands et exquis. Distillerie Reimonenq, Bellevue Sainte Rose Cette distillerie est créée en 1916 par Joseph et Fernand Reimonenq. Elle sera, malheureusement totalement détruite en 1969 à la suite d'un incendie.

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