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Ce n'est plus un secret, j'adore le chorizo et j'en glisse dès que je peux dans mes plats préférés. Le risotto en fait bien sûr partie (il n'y a qu'à voir le nombre de recettes disponibles sur le blog! ). Et comme j'ai aussi converti mes enfants, tout le monde a adoré ce risotto poireaux et chorizo! Je l'ai cuit au cookeo, toujours pour gagner du temps, mais bien sûr on peut opter pour une cuisson classique, à la casserole, en ajoutant le bouillon petit à petit jusqu'à cuisson complète du riz. Let's go en cuisine préparer ce risotto poireaux et chorizo! Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 10 min Type de plat: Plat principal Cuisine: Italienne Mots-clés: chorizo, cookeo, poireaux, risotto, riz Portions: 4 1 oignon 150 g de chorizo 3 blancs de poireaux 350 g de riz arborio 10 cl de vin blanc (facutatif) 75 cl de bouillon de légumes parmesan râpé Préchauffer le cookeo en mode dorer. Pendant ce temps, émincer les oignons. Couper le chorizo en petits morceaux. Recette poireaux chorizo. Laver les poireaux et les couper en fines rondelles (réserver le vert pour une autre recette).
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Commentaires Idées de recettes Recettes à base de poireaux Recettes à base de carottes Recettes à base de chorizo Recettes de gratin Recettes de gratin de poireaux Recettes de gratin de légumes Recettes de gratin de carottes Recettes de plats en sauce Recettes de gratin au chorizo
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Recette Gratin de Poireaux au Chorizo Préambule: Epicez vos habitudes avec ce gratin de poireaux au chorizo, un saucisson espagnol réalisé avec du pimentón, un paprika particulièrement corsé qui alternera avec la tendresse et la délicatesse des légumes. Une explosion de saveurs garantie. Préparation: 20 min Cuisson: 55 min Total: 75 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 500 g de blancs de poireaux 6 mini chorizos 1 gousse d'ail 150 g de comté râpé 20 cl de crème liquide 2 c. à soupe d'huile d'olive 5 branches de thym 1 verre d'eau Préparation de la recette Gratin de Poireaux au Chorizo étape par étape: 1. Hachez l'ail puis nettoyez et détaillez les blancs des poireaux en biseaux afin de les faire blanchir dans l'huile d'olive avec l'ail. Parfumez de thym et versez 1 verre d'eau. 2. Gratin de poireaux au chorizo. Laissez réduire 15 minutes et, avant qu'ils ne soient cuits, placez-les dans un plat à gratin. Préchauffez votre four à 180°C puis ôtez la peau et découpez le chorizo en mini cubes. 3.
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Je suis également conseillère Guy Demarle, alors si un produit vous intéresse, contactez moi! Blogueuse culinaire depuis 2008, je vous invite à découvrir mes recettes du quotidien pour la plupart gourmandes, parfois légères, parfois festives mais toujours simples et à la portée de tous & toutes! N'hésitez pas à me rejoindre sur les réseaux sociaux et à laisser une trace de votre passage, cela fait toujours plaisir! En savoir plus Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! Recette poireaux chorizo les. En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Elle est l'auteure des textes, recettes et des photographies (sauf annotation de sa part), et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l'objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion.
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Un peu en panne d'inspiration pour un repas de midi.. et puis voilà que Christelle publie cette recette de chorizo aux pommes de terre et aux poireaux… recette qu'elle avait elle même trouvé chez Delphine (2 blogueuses que j'aime beaucoup beaucoup.. ) et voilà mon repas tout trouvé.. facile.. rapide.. merci les filles pour cette recette 🙂 C'est parti pour la recette de ce chorizo aux pommes de terre et aux poireaux … Chorizo aux pommes de terre et aux poireaux (au Cookeo ou sans) une recette simple, facile et rapide pour un petit repas vite fait bien fait! Tarte au chorizo frit et poireaux : recette de Tarte au chorizo frit et poireaux. Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 20 min Temps total 35 min Type de plat Plat principal Cuisine Française 2 échalotes un filet d'huile d'olive 4 pommes de terre moyennes 400 g de poireaux 200 g de chorizo 200 ml d'eau 1 c. à soupe de crème fraîche sel / poivre Préparation Sans Cookeo. Déposer un filet d'huile d'olive dans une sauteuse. Y ajouter les échalotes épluchées et ciselées. Les faire revenir pendant quelques minutes.
En savoir plus report this ad Lauren Ferrié, alias "Lolo", une Toulousaine passionnée qui partage avec vous depuis 2008 mes recettes du quotidien et ma passion pour la cuisine! En savoir plus Toutes les publications de ce blog sont la propriété intellectuelle de Lauren FERRIE. Recette poireaux chorizo pasta. Elle est l'auteure des textes, recettes et des photographies (sauf annotation de sa part), et ne sont pas libres de droit. Chaque recette et chaque photo qui lui sont associées ne peuvent être copiées et diffusées sans que la source du blog soit citée clairement. La diffusion des photos de la recette doit faire l'objet d'une demande au préalable auprès de l'auteur avant sa diffusion. Copyright © 2021 Lolo et sa Tambouille – By LIW STUDIO