Tariquet Premieres Grives - Vieux Comté 36 Mois
Ce vin a obtenu une médaille d'or au concours Gilbert & Gaillard 2018, ainsi qu'une médaille de bronze au concours des vignerons indépendants 2018. Pour la sortie du millésime 2019, le Tariquet Premières Grives apparaît avec un nouvel habillage, tout en conservant l'ensemble des codes graphiques. Le dessin de la grive est plus coloré, plus vif, nous évoquant la fraîcheur de ce moelleux. Notes de dégustation Une robe jaune aux reflets dorés. Un nez aromatique avec des notes de raisins frais, d'agrumes et de fruits exotiques. Une pleine et gourmande, bien fruitée et moelleuse. Une finale aux notes de raisins frais. Conseils de dégustation À servir bien frais, de préférence à une température aux alentours de 8-10°C. Le Tariquet Premières Grives pourra vous accompagner durant vos apéritifs, mais aussi pour tous vos desserts fruités. Les viandes blanches et le foie gras sont également sublimés par cette cuvée, dont la renommée en dit long. Ce vin blanc peut être dégusté dès maintenant. Il peut aussi être conservé jusque 2-3 ans, debout dans un endroit frais à l'abri de la lumière.
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Viticulture de Premières Grives Cette cuvée est issue d'un monocépage 100% Gros Manseng, originaire du piémont pyrénéen. Le Domaine Tariquet bénéficie d'un climat avec une amplitude thermique caractérisant la mi-août, qui profite de la chaleur en journée et de la fraîcheur nocturne. Ce type de climat permet de favoriser le développement des arômes du raisin. Les raisins sont récoltés à l'automne, ils sont alors arrivés à grande maturité, et sont donc très sucrés. C'est ce qui donne à ce vin blanc ses caractéristiques de moelleux, voir même de liquoreux. Le Domaine Tariquet Le Tariquet a connu de nombreux propriétaires, tous aussi extraordinaires les uns que les autres, depuis le XIXème siècle. C'est à la fin de la Seconde Guerre Mondiale, que Pierre Grassa rencontre sa femme Hélène. Ensemble, ils ont donné leur vie au Domaine Tariquet pour le remettre en état. Le Domaine devient par la suite une entreprise familiale avec leurs enfants, Maïté et Yves qui perpétuent le métier de vigneron.
Une bonne partie de la France fromagère se trouve chez nous! C'est ce que nous nous efforçons de vous proposer tout au long de l'année. Cependant, dans le but de vous fournir des fromages d'une qualité optimale, nous respectons autant que possible leur saisonnalité. C'est pour cela que d'une saison à l'autre vous ne retrouverez pas les mêmes produits en vente. Catégories Le Vieux Comté de Réserve est un fromage à pâte pressée cuite élaboré à partir de lait entier de vache. Sa pâte jaune, grasse où le cristal croque sous la dent, développe des arômes et un fruité incomparables. Celui que vous dégustez aujourd'hui a été affiné plus de 36 mois sur des planches d'épicéa. C'est vraiment le plaisir à l'état brut grâce au travail des maîtres affineurs Jurassiens! En effet, il faut 500 litres de lait pour produire une seule meule de Comté qui ne pèse au final « que » 45 kg environ. L'Appellation d'Origine Protégée stipule que le lait ne peut provenir que des vaches de race montbéliarde, ou Pie rouge de l'Est, qui paissent dans les pâturages d'alpages du terroir.
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Comté 16 - 24 mois Ce Comté est produit à partir du lait des prairies du Haut-Doubs. Il est affiné lentement dans nos caves jusqu'à ce que sa pâte jaune révèle ses petits cristaux de sel qui lui donnent force et caractère. Ce fromage dégage des arômes uniques et un caractère dont vos papilles se souviendrons. Gagnez 24. 40 points/0, 73 € (Chaque 1, 00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0, 03 € de réduction sur une prochaine commande) Votre panier totalisera 24. 4 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0, 73 €. Description Détails du produit Comté 16 - 24 mois Ce Comté est produit à partir du lait des prairies du Haut-Doubs. Ce fromage dégage des arômes uniques et un caractère dont vos papilles se souviendrons. Ingrédient: Lait de vache, présure, levains lactiques, sel Prix au kilo 24, 40 € Portion 1 kg Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Indisponible Indisponible
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La fruitière Le magasin Savoir-Faire Contact Comté Morbier Mont d'Or Tous nos fromages Salaisons 0 search Partager Tweet Pinterest 7, 90 € Affinage Poids Sous vide Non Oui Quantité Caractéristiques Type de lait Vache Vous aimerez aussi... Fromage rapé 5, 50 € Les idées recettes Gaufres salés date_range 28 Mars 2022
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