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Nos variétés de pommes BIO Nos pommes sont certifiées BIO depuis 2017. Nous sommes fiers d'être producteur de pommes BIO. Cela reflète notre engagement envers le travail de la terre. Les pommes se conservent au frais (3 à 8º C) à la cave ou dans le réfrigérateur. Astuce: Posez un récipient rempli d'eau à proximité de vos pommes. RUBENS GALA ELSTAR RUBINETTE TOPAZ JONAGOLD BOSKOOP REINETTE GRISE DU CANADA GOLDEN DELICIOUS MAIRAC BRAEBURN FUJI GOLDRUSH Découvrez notre verger bio Copyright Ferme Rothgerber 2021 – Mentions Légales – Traenheim – 03. 88. Le gâteau de Tatie Rosette (avec des pommes bio d'Alsace) - je vais vous cuisiner. 50. 38. 07

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La pomme est l'un des rares fruits qui peut se conserver plus d'une semaine au réfrigérateur. Elle peut être conservée entre 4 à 6 semaines dans le bac à légume du réfrigérateur. Valeur nutritionnelle de 100g de pomme Bio Boskoop crue Nutriments Quantités Protéines 0, 25 g Lipides Glucides 11. 6 g Eau 84. 4 g Fibres alimentaires 1. 4 g Vitamine C 6. 25 mg Vitamine E 0. 37 g Bêta-carotène 21. 4 ug Potassium 119 mg Magnésium 6. 47 mg Manganèse 0. 036 mg Les bienfaits sur la santé de la pomme Boskoop bio d'Alsace Prévention contre les maladies cardiovasculaires Prévention contre certains cancers dont le cancer du côlon et du sein du poumon etc. Apport bénéfice sur le cholestérol Les différentes variétés de pomme Il existe plus de milles variétés de pomme recenser dans le monde, En France, on le cultive seule plus une trentaine de variétés. Elles sont réparties en 5 grandes familles: gourmandes, parfumées, équilibrées ou toniques. Pommes bio alsace usa. La Golden est la variété la plus consommée en France, elle est de couleur jaune un soupçon de vert.