Faisselle Pour Fromage De Chevre Et Miel - Amis Santhia Pro -Choisissez Votre Mutuelle Et Souscrivez En Ligne
A cté des fruits, démoulez une faisselle et nappez d'un filet de pte de noisette. Saupoudrez le tout de noisette grillées puis servir immédiatement.
Faisselle Pour Fromage De Chevre Chaud
Faisselle de chèvre, cerfeuil, sarriette Mardi, j'ai tourné pour le 13 heures de TF1. Bonjour la phase improbable, je vous la pose là, paf 🙂 Et pourtant c'est vrai. Pendant le journal du weekend, ils ont une série 4 à table et le 17 mars, je vous proposerai mes recettes 🙂 Le thème proposé était un menu tout fromage (entrée + plat + dessert) pour 4 personnes pour 30 euros maxi. Je me suis dit, houla houla, c'est quoi cette histoire de vouloir mettre du fromage dans l'entrée, le plat, le dessert? Comment vais-je m'en sortir. Faisselle pour fromage de chevre cholesterol. Et puis en cherchant et en discutant avec mon fromager (la Ronde des Fromages au marché des Capucins), je me suis décidée pour un écrasé de faisselle de fromage de chèvre avec plein d'herbes en entrée, une quiche épinard ricotta orange ensuite et en dessert, quelque chose à base de mascarpone. Et hop! Pour les herbes, le marchand d'herbes du marché (la Cabane aux aromates), nous a conseillé un mix cerfeuil/sarriette. Et c'était trop trop bon. Voici donc cette première recette.
Sortez le gâteau du four et laissez refroidir ( ce gâteau est meilleur le lendemain) Les morceaux de sablés citron sont, dit la recette, destinés à donner du croquant, au final ils étaient imbibés donc pas d'utilité. Ce gâteau est inspiré du Fiadone corse (fait avec du brocciu) La faisselle doit être totalement égouttée, la mienne n'y était pas suffisamment, pour remédier à cela je vous conseille plutôt d'utiliser un fromage petit Billy plus compact, ou d'égoutter la faisselle la veille Le gâteau va gonfler dans le four et se rabattre ensuite, c'est normal, ça ne change en rien sa légèreté La taille du moule est impérative pour obtenir un gâteau acceptable en épaisseur, sinon doublez les proportions pour un moule plus grand Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
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