Yaourt Lait De Coco Vitaliseur D'eau — Le Buveur Petit Prince Restaurant

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Sunday, 18 August 2024

Je suis super heureuse de pouvoir te présenter cette recette de yaourt végétal simplissime! C'est vraiment gratifiant de manger un produit fait maison et de constater que l'on a pas besoin des multiples produits présentés dans les rayons des supermarchés (même bios). Yaourt lait de coco vitaliseur beka. De manière générale, les alternatives végétales au rayon yaourt se cantonnent au soja, éventuellement au riz mais elles sont généralement bien trop chères pour ce qu'elles contiennent! Un jour il faudra m'expliquer… Les intérêts du yaourt fait maison: C'est un produit fermenté et donc parfait pour repeupler notre flore bactérienne On se fait plaisir sur la recette et on sait ce qu'il y a dedans: on passe d'un lait végétal à l'autre, un peu de vanille ou de chocolat en poudre, un peu de sucre si on veut… Je posterais des variantes au fur et à mesure de mes expérimentations car les possibilités sont (presque) infinies! On réduit ses déchets! Plus de yaourts dans des pots en plastique eux-même emballés dans du carton, on passe au petit pot en verre (so vintage!

Yaourt Lait De Coco Vitaliseur Beka

Ingredients pour 6 yaourts au lait de coco 1 litre de lait de noix de coco maison 1 flacon de ferment lactique ( Yalacta) 20 grammes de fécule de tapioca 1 gousse de vanille de Tahiti Tous les ingrédients utilisés pour cette recette sont issus de l'agriculture bio-dynamique ou biologique. Pour la préparation du lait de coco à la vanille (1 Litre) - 1 pack de beurre de coco (Biona) - 2 packs de lait de coco cuisine (Dr Marteen's) - 1 gousse de vanille de Tahiti (grand cru Tahaa) Mélanger dans un blender les deux packs de coco cuisine avec le beurre, puis filtrer les fibres. Lorsque le lait filtré est prêt, ouvrir la gousse de vanille, en extraire les graines, les mélanger au lait puis verser le mélange dans une bouteille en verre. Initiation à la détox. Réserver au réfrigérateur pendant 1 heure, c'est le temps nécessaire pour laisser infuser les arômes de la vanille. Pour la préparation de 6 yaourts Sortir le lait et les ferments du réfrigérateur, verser la fiole de ferments dans une tasse à café, puis mélanger délicatement avec un peu de lait.

Notes Après avoir vidé les yaourts, gardez un pot pour vous en servir comme doseur. Pour varier le parfum… Zeste de citron ou d'orange, arôme vanille ou citron, pépites de chocolat…. amusez-vous!! A rajouter avec la farine et la levure. Pour le choix des ingrédients, à remplacer… Le yaourt: vous pouvez utiliser le yaourt végétal de votre choix (soja, coco, amande…) ou sans lactose (chèvre par exemple). Pour cette recette, j'ai opté pour un yaourt soja au citron. Quant au sucre: vous pouvez utiliser le sucre de votre choix. J'ai testé avec le sucre de canne complet: ici (d'où sa couleur brune), j'ai utilisé seulement 1 pot. Dans la recette de base traditionnelle, il est indiqué 2 pots. En effet, je n'ai pas rajouté d'autres sucres comme les pépites de chocolat. Yaourt lait de coco vitaliseur d'eau. A vous de tester ce qui vous convient le mieux. Pour les farines: j'ai mixé 1, 5 pot de farine de pois chiche (IG 35) et 1, 5 pot de farine de riz complet (IG 75). Le principe est d'associer deux farines avec un IG élevé et un IG bas.

Je bois pour oublier LE BUVEUR: Plus rien ne me paraît très net Vous êtes sur ma drôle de planète Tout est tordu tout est flou Je suis tout sens dessus dessous Je collectionne pour la peine Les bouteilles vides les bouteilles pleines Toi qui t'en viens vers moi Tu te demandes ce que je fais là Je bois pour oublier LE PETIT PRINCE: Mais tu bois pour oublier quoi? LE BUVEUR: Oublier que j'ai honte LE PETIT PRINCE: Que tu as honte de quoi? LE BUVEUR: Que j'ai honte de boire LE PETIT PRINCE: Alors tu te ressers un verre LE BUVEUR: Je bois pour oublier Pour oublier que je bois LE PETIT PRINCE: - Les grandes personnes sont décidément très, très bizarres.

Le Buveur Petit Prince Le Petit

Le troisième planète avait un buveur. Il était triste. Je lui a demandé pourquoi il boit. Il boit pour oublier. Pourquoi est-ce que les grandes personnes triste? Qu'est-ce qu'ils oublier?

Ce n'est décidemment pas ce curieux personnage qui va le réconcilier avec l'espèce humaine.