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Mélanger les ingrédients secs et réserver. Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Frappez les œufs un à la fois. Mélanger le babeurre, la crème sure, le yogourt et la mélasse. Ajouter les ingrédients secs à l'humidité et mélanger suffisamment pour combiner. Les morceaux sont bons. Remplissez 10 des moules à muffins plutôt pleins. Saupoudrez (tout! ) Le streusel qui recouvre les cupcakes. Si vous n'avez pas gâché la casserole et le comptoir, vous n'en avez pas ajouté suffisamment. Cuire au four pendant 20 minutes, un cure-dent devrait en ressortir propre. Pain d'épices en muffins. 6. 3. 4 * Recette de (The View from Great Island |: //) Toutes les images et le contenu sont protégés par le droit d'auteur. Si vous souhaitez utiliser cette recette, veuillez revenir à cette page.
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Retirer le batteur. Mettre le mélange à base de farine et le lait dans le bol mixeur. Insérer le gobelet doseur et pétrir avec le programme Malaxer/1 minute. Verser la pâte dans les caissettes, puis mettre au four 20 minutes. Vérifier la cuisson avec une pique en bois et la prolonger si nécessaire. Laisser un peu tiédir les muffins, les démouler, puis les laisser complètement refroidir sur une grille à pâtisserie. Muffin pain d épice au miel. Servir saupoudré de sucre glace. CONSEILS Pour varier, recouvrir les muffins d'amandes mondées avant la cuisson puis napper les muffins refroidis d'un glaçage à base de sucre ou de chocolat. Pour un goût encore plus prononcé, ajouter à la farine 2 cuillerées à soupe d'épices à pain d'épices.
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