Comment PréParer Le Maté Sans Calebasse Ni Bombilla ? | Rue De La Bassée Lille
Ajoutez le maté dans la calebasse jusqu'à la moitié ou aux 3/4 Fermez la calebasse avec la paume de votre main et secouez-la pour bien mélanger les feuilles et la poudre de maté Inclinez la calebasse pour que le maté se concentre du côté incliné et laisse un vide dans la calebasse du côté opposé. Placez la bombilla dans l'espace vide et replacez la calebasse droite doucement pour éviter que toute les feuilles de maté retombent au fond. Ajoutez un peu d'eau froide au fond coté vide (l'équivalent d'une cuillère à soupe) et laissez aux feuilles le temps d'absorber cette eau. Puis complétez par de l' eau chaude (70 à 80° maximum) toujours coté vide, en maintenant la bombilla au fond. Comment boire du maté (boisson) sans la Bombilla ? – Maté 1000W. Laissez infuser quelques minutes et c'est prêt! La particularité du maté est qu' on peut l'infuser de nombreuses fois. Vous n'avez pas besoin de retirer le maté de la calebasse, vous pouvez simplement remettre de l'eau régulièrement dans la calebasse, aussi longtemps que l'infusion conserve du goût: généralement jusqu'à 10 infusions pour une même préparation.
- Comment boire du maté (boisson) sans la Bombilla ? – Maté 1000W
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Comment Boire Du Maté (Boisson) Sans La Bombilla ? &Ndash; Maté 1000W
Attention la bombilla ne doit pas servir à "touiller" le maté; vous risqueriez d'obstruer le filtre. Il n'y a d'ailleurs rien à mélanger. Le maté se boit tel quel avec la bombilla! Le maté façon Tereré, comme au Paraguay Plutôt pour la période estival, Le Tereré est un maté infusé à froid, voir à l'eau glacée. Il est encore plus désaltérant. Il y a différentes façons de le préparer: Adopter la même méthode que pour la calebasse mais en versant de l'eau froide cette fois Vous pouvez sinon le faire infuser dans un grand pichet pour en faire profiter amis et famille cet été! Notre suggestion: n'hésitez pas à ajouter des plantes aromatiques comme la menthe, la camomille, la badiane, et des zestes d'agrumes... Maintenant que vous savez comment préparer un bon maté, il ne reste plus qu'à le déguster!
Retournez et secouez vigoureusement la calebasse pendant quelques secondes. Etape 3: Insérez la bombilla dans la calebasse contenant l'herbe sèche en veillant à la placer sur le coté. Etape 4: Remplissez d'eau froide une première fois jusqu'à absorption complète par le maté. Veillez à verser l'eau du coté de la bombilla. Etape 5: Ajoutez l'eau chaude presque jusqu'en haut de la calebasse et jusqu'à saturation complète de l'herbe. Veillez à ce que l'eau ne soit pas brûlante pour éviter d'ébouillanter la plante et de provoquer la décomposition chimique de certains nutriments. Attention: Il est déconseillé de remuer la bombilla car le maté se transforme en une pâte imbuvable. Etape 6: Laissez infuser 5 minutes et vous pouvez déguster en aspirant avec la bombilla. Vous pouvez remplir la calebasse plusieurs fois d'eau tant que le maté a encore du goût. Pour nettoyer votre calebasse une fois le maté consommé, rincez-la simplement à l'eau claire. Astuce … pour encore plus de goût et de fraîcheur!
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