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Meilleur du Chef vous propose une sélection de moules en silicone pour réaliser des pâtes de fruits. Ces moules allient flexibilité et anti-adhérence pour reproduire parfaitement les diverses formes proposées dans cette catégorie. Moules en silicones pour vos confiseries Ces moules en silicone platinium 100% sont parfaits pour réaliser de délicieuses confiseries. Antiadhérent, le démoulage des vingt-quatre pâtes de fruits que vous pouvez préparer avec ce moule se fait très facilement. Moule pour pate de fruit recipe ingredients. Sa base rigide permet de remplir le moule et le manipuler aisément. Les pâtes de fruits sont des friandises aisées à préparer, faites avec divers fruits, mais aussi d'autres ingrédients plus originaux comme le poivron, le gingembre ou des épices. Vous pouvez décorer vos gâteaux ou les incorporer dans des mousses ou crèmes. Les plus gourmands les dégusteront sûrement dès la préparation terminée. Grâce aux moules en silicone, vous pourrez réaliser vos propres confiseries selon vos goûts et vos envies. Nous avons sélectionné pour vous des empreintes de différents fruits (citron, pêche, poire, etc. ).

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4. Mélanger le Vitpris et le sucre en poudre ensemble. Verser sur la purée de fruits et commencer à faire chauffer à feu moyen pendant 5 minutes tout en tournant afin que le sucre fonde. 5. Porter le mélange à ébullition pendant 5 minutes. La préparation va prendre petit à petit. Il est donc très important de tourner avec un fouet en silicone. Ainsi, la préparation n'accrochera pas à la casserole. 6. C'est maintenant le moment de transvaser la préparation qui doit être translucide et encore liquide dans un bol avec bec verseur (mon presse agrumes pour ma part! ) et remplissez les alvéoles de votre moule. 7. Laisser refroidir pendant trois heures au moins voire une nuit. Il ne vous restera qu'à manger vos pâtes de fruits telles quelles ou à les rouler dans du sucre cristal! Moule flexible pour pate de fruit - Vente en ligne. Partager cette recette de dessert: Loading... Recette de dessert publiée par Perrine C'est le Blog de recettes d'une Accro au Sucre depuis toujours! Je n'ai jamais été une reine des fourneaux. J'étais même plutôt fâchée avec fouets, poêles et casseroles il y a encore moins d'un an.

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