Brick Poulet Pomme De Terre Missouri — Tapis En Caoutchouc Pour Chevaux - Pm Environnement
Brick de poulet et pommes de terre Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps total: 25 minutes Type de plat: Plat principal, Viande Portions: 1 personne 2 feuilles de brick 50 g de blanc de poulet 25 g de citron jaune 170 g de pomme de terre 100 g d'oignons Ciboulette Sel & Poivre Faites préchauffer votre four à 180°. A la vapeur, faites cuire votre poulet et les pommes de terre. Ecrasez les pommes de terre à la fourchette, émiettez le blanc de poulet puis mélangez-les ensemble. Hachez la ciboulette et l'oignon finement puis mélangez le tout. Découpez vos feuilles de bricks en deux. Mettez un peu de farce à 5cm du bord inférieur en donnant une forme de triangle et repliez les deux parties latérales. Repliez la partie inférieure sur la base du triangle et venez recouvrir en vous dirigeant vers la partie latérale droite de la feuille de brick en formant une pointe tout en maintenant les deux cotés de la feuille de bricks avec votre doigt. Repliez cette pointe en vous dirigeant cette fois vers la partie opposée sur le bord de la pliure gauche, et ainsi de suite.
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Une recette de poulet sympathique par jeanmerode Recette de cuisine 4. 86/5 4. 9 / 5 ( 14 votes) 20 Commentaires 183 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 3 personnes): 6 Feuilles de brick 400 Gr de filets de poulet Un oignon Une gousse d ail Une cas de ras-el-anouth Un œuf 10 cl de crème fleurette 100 Gr d emmental râpe Huile d olive Beurre Sel Poivre Une cas de coriandre ciselé Préparation: Four a 200 degrés. Émincez les filets de poulet. Épluchez et hachez finement l oignon. Épluchez et pilez la gousse d ail. Mettre une poêle sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y revenir l émince de poulet avec l oignon, l ail, le ras-el-anouh, sel, poivre. Ajoutez la crème fraîche mélangez et faire réduire. Hors du feu, ajoutez le fromage, l oeuf, le coriandre, mélangez. Faire fondre dans une petite casserole 50 gr de beurre. Étalez une feuilles de brick, l enduire de beurre fondu a l aide d un pinceau,, mettre au milieu un sixième de la farce, pliez eu rectangle la brick.
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Étape 2 Saler et poivrer. Étape 3 Mettre à cuire dans une casserole sans matière grasse (ou très peu de beurre) Ajouter les épices, laisser infuser, ajouter un peu d'eau, laisser revenir le tout. Ensuite verser le miel. Quand l'eau a fini de s'évaporer, incorporer le gruyère rapé, et l'oeuf jusqu'à un ensemble consistant. Étape 6 Réserver et commencer à garnir les bricks en triangle ou cigare, dorer avant de mettre à cuire au four à 200°C (thermostat 6-7) pendant 15 minutes en surveillant. Attention à ne pas trop faire dorer les bricks. Servir tiède, c'est meilleur avec un peu de salade! Note de l'auteur: « On peut remplacer le poulet par l'agneau. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Bricks de poulet pommes de terre carottes et pruneaux
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Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte. Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Total: 50 min
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filmer et laisser mariné 45min environ. Faire cuire à l'eau les cubes de pommes de terre, les égoutter et ensuite les écrasés grossièrement. faire cuire dans une poêle la viande mariné avec les oignons, une fois la viande bien cuite et les oignons fondant, mettre le tous dans un hachoir ou mixeur. Remettre le tous dans un bol ajouter la pomme de terre écrasé puis la coriandre hachée et finir par les rondelles d'olives. Couper les 10 feuilles de brick en 2 histoire dans obtenir 20 moitiés et soit faites s'en des triangles ou comme moi des petits cigares, déposé votre farce et un morceau de kiri et rouler votre brick, fermer celle ci avec un mélange d'eau et de farine. et faite frire puis bismillah régalé vous.. Bismillah/Bon Ap'
Enfournez 10min puis dégustez avec du jus de citron! Partagez vos impressions! Inscrivez-vous à la Newsletter Pour accéder GRATUITEMENT à l'eBook sur les bases de l'équilibre alimentaire, et ne rater rien de l'actualité de Fourchette & Nutrition Post Navigation
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