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Par Olivier Pech Publié le 09/05/2022 à 18h50 Mis à jour le 09/05/2022 à 19h39 Bonne fête aux Matthias! Voici tout ce qu'il faut savoir pour bien commencer la journée… Aujourd'hui on fête les Matthias. Et aussi les Mathis, Mathys… Le dicton du jour « Saint-Matthias casse la glace; s'il n'en trouve pas il faut qu'il en fasse. » Le 14 mai est le 134e jour de l'année. IL Y A UN À LA UNE DE « SUD OUEST » Yannick Jadot, leader d'EELV est à Biscarrosse pour soutenir son candidat en Nouvelle Aquitaine. À l'image des Verts allemands, les écolos français peuvent-ils conquérir plusieurs régions et même rêver de présidentielle? Interview. Archives Sud Ouest Pour retrouver et acheter toutes les unes de Sud Ouest depuis 1944: cliquer ici. Dans le calendrier Saint Matthias Selon Saint Luc, Matthias fut élu par le collège apostolique, sur proposition de l'apôtre Pierre, pour succéder à Judas. Les Matthias sont actifs et sensibles. Bonne fete perusse. Leur couleur: le jaune. Leur chiffre: le 2. Ça s'est passé un 14 mai 1990 En France, plus de 250 000 personnes manifestent dans les rues de Paris contre l'antisémitisme et le racisme (opération « Touche pas à mon pote »).
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Du Luxembourg à la Belgique, c'est tout un pan de l'identité européenne qui est mise à contribution en lien avec la France. Car n'oublions pas que la musique adoucit les moeurs, certes, mais elle adoucit tout le reste... le temps d'une journée! La fête de la musique en Europe La musique fete est une date à noter partout dans le monde. Mais si tous les pays ne le pratiquent pas, en Europe, la tradition est respectée, jusqu'à créer une fete europeenne musique pour mettre à l'honneur l'historique fete. Aujourd'hui, il semble évident de dire que les différentes fêtes de la musique en Europe sont intégrées aux traditions de nombreux pays tels que la Belgique ou la Suisse. Toutefois, entre concert, art de vivre, et ouverture aux groupes, la fête de la musique ne ressemble ni à la Saint-Jean, ni au Carnaval, loin s'en faut! L’éphéméride du 1er mai : en 2011, la béatification de Jean-Paul II. En Europe, la manifestation s'est largement démocratisée à la lumière de codes. Par exemple, de nos jours, une année européenne existe depuis 1985, spécifiquement dédiée à la musique.
Ce jeudi 12 mai, Michel Fugain fête ses 80 ans. Toujours aussi pimpant sur scène, le chanteur a révélé le secret de sa forme physique dans les colonnes de Soir Mag. Attention mesdames et monsieur, dans un instant, Michel Fugain s'apprête à souffler une nouvelle bougie. Ce jeudi 12 mai, le chanteur fête ses 80 ans. Les années passent mais le fondateur du Big Bazar a toujours la même énergie. Une forme physique sur laquelle le père de Marie Fugain s'est confié dans les colonnes de Soir Mag. "Pour l'instant, tout va bien", a-t-il assuré. Bonne fête pierre les. Avant de préciser. "Peut-être parce que je n'ai pas picolé outre mesure ou parce que je ne me suis jamais drogué ". À 80 printemps, celui qui a révélé Mimie Mathy se réjouit de ne pas avoir eu de graves problèmes de santé. " J'ai simplement remplacé une pièce: un genou qui me faisait mal. On a mis de la ferraille, et je sonne quand je passe le contrôle à l'aéroport", a-t-il révélé avec humour. Dès lors, nos confrères Belges ont souhaité connaître les secrets de cette jeunesse éternelle.
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Plus les citrons fermenteront, plus leur goût s'affinera. Le jus va devenir sirupeux au fil des mois et brunir légèrement. Recette proposée par Malika Ngoung pour Le Parfait
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Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Faites-vous plaisir avec une recette simple et délicieuse de crème citronnée. Elle pourrait même devenir votre favorite de la saison. Écrit par Alexandra Ayo Barro Publié le 10/06/2021 à 11h18, mis à jour le 10/06/2021 à 11h33 En dessert ou au goûter, optez pour une délicieuse recette de crème au citron. Puree de citron maison et. Onctueuse et tout en légèreté, elle trouvera sans aucun doute des fans à votre table à manger. Cette recette simple nous vient du compte Instagram de La Marmite de la Marmotte, une blogueuse culinaire qui prône une cuisine éthique, mais surtout délicieuse. Elle nous partage cette idée sucrée pleine de douceur à tester absolument cet été. On parie que vous allez l'adorer. La recette facile de la crème au citron maison Si les étapes de la recette sont simples à suivre, il faudra par contre être patient avant de pouvoir déguster votre crème au citron. Les temps de réfrigération sont à la fois longs et super importants pour obtenir une belle crème qui tient, à la consistance impeccable en bouche.
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Niveau de difficulté 2/5 Note de la communauté 5 / 5 8 Temps de préparation 25 min Liste des ingrédients 5 ou 6 citrons jaunes BIO Gros sel non traité Nombre de personnes Plusieurs Préparation Rincer 5 à 6 citrons jaunes BIO, et les essuyer. Couper chaque citron en 4 dans sa longueur, ne pas aller au bout pour ne pas séparer les morceaux. Les ouvrir et saler l'intérieur (une bonne pincée de gros sel non traité par citron), resserrer les citrons. Mettre les citrons au fur et à mesure dans le bocal. Tasser les uns sur les autres, bien droits et fermer le bocal. Placer un poids de fermentation, ou un couvercle de bocal Le Parfait de taille de 125ml. Au bout de 2 à 3 jours les citrons ont rendu leur jus. Recette - Purée de pommes de terre au citron en vidéo. Tasser un peu tous les jours pendant 4 à 5 jours et ajouter de l'eau non chlorée (eau du robinet que laissé à l'air libre toute une nuit) si le jus ne recouvre pas les citrons. Fermer hermétiquement. Laisser fermenter pendant au moins 3 semaines à température ambiante et déguster à partir de minimum 1 mois à 3 mois dans un endroit frais (cave, garde-manger ou frigo).
On vous rassure, le résultat en vaut largement le coup. Les ingrédients pour 4 personnes 250 g de mascarpone 20 cl de crème fraîche épaisse (légère) 1/2 citron ou un citron entier (au choix) 50 g de sucre Les étapes de la recette Avec un fouet électrique, fouettez la crème fraîche épaisse pendant au moins 5 minutes pour la rendre la plus aérienne possible. Coupez le citron en deux, pressez-le et zestez la peau. Dans un autre récipient, mélangez le mascarpone, le sucre, le jus de citron et une partie du zeste de citron. Incorporez délicatement la crème fouettée. Mélangez bien jusqu'à obtenir une texture homogène. Mettez votre crème dans des petits pots ou dans des coupelles à dessert. Ajoutez un peu de zeste de citron sur le dessus pour la décoration. Purée de citron vert de la Maison Ponthier, non sucrée. Mettez les pots au congélateur pendant 30 minutes puis au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. C'est prêt! Les astuces de la Marmotte: pour le choix de la crème fraîche, privilégiez la crème légère avec 15% de matière grasse (attention à ne pas prendre de la crème liquide sinon votre crème ressemblera plutôt à un coulis).